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课件网) 初中化学人教版九年级下册 第十单元 酸和碱 课题1常见的酸和碱（1） 学习目标 1.设计实验验证酸碱指示剂的颜色变化。 2.认识紫色石蕊在酸性、碱性溶液中的颜色变化规律。 3.认识无色酚酞在酸性、碱性溶液中的颜色变化规律。 生活中发现的酸和碱 “酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。 “碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。 实验10-1：向溶液中加入酸碱指示剂 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 食醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠 酸碱指示剂与酸、碱的作用 变红色 变红色 变红色 变红色 变蓝色 变蓝色 不变色 不变色 酸碱指示剂 像石蕊和酚酞这种能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质，叫酸碱指示剂，通常也简称指示剂。 石蕊和酚酞是常见的两种酸碱指示剂 注意：酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时， 变色的是指示剂，而不是酸碱。 碱溶液 碱性溶液 酸溶液 酸性溶液 区别酸性和碱性溶液 自制酸碱指示剂 收集不同颜色的新鲜花瓣或紫萝卜皮，各取适量，研碎，加入适量水和酒精（两者体积比为1:1），浸泡，过滤，得到植物色素提取液。将提取液分别装入小试剂瓶中备用。 将上述植物色素提取液分别滴入白醋、蒸馏水、澄清石灰水中，观察颜色的变化，并记录。 选择颜色变化明显的植物色素提取液作为酸碱指示剂，并检验稀盐酸、氨水、食盐水等溶液的酸碱性。 300多年前,一位朋友送给化学家波义耳一盆紫罗兰花,波义耳将花带到实验室,不小心将酸溶液溅到花瓣上,花瓣变成了红色，波义耳看到后，既新奇又兴奋，于是他又将其他酸的稀溶液滴到花瓣上发现花瓣都变成了红色。 月季花 紫包菜 苋菜 方法步骤 采料 收集不同颜色的花瓣，取适量研碎 提液 用水和酒精（体积1：1）浸泡，过滤，取液备用 试验 将色素提取液分别滴入酸、蒸馏水、碱中 自制酸碱指示剂 一般花瓣内通常含有两种色素。这些色素在不同的温度、不同的酸碱性环境下，呈现不同的颜色。不同的花，花瓣中两种色素的含量不同，由于花瓣内的酸碱性不同，因此花会呈现不同的颜色。同一种花，在开放的不同时期，花瓣中两种色素的含量不同，花瓣内的酸碱性不同，花也呈现不同的颜色。这就有“百花盛开，万紫千红”美丽景观的描绘。 花的颜色 巩固练习： 1．能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液，它能使无色酚酞溶液 ( ) A．变红色 B．变蓝色 C．呈无色 D．变紫色 A 2．下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是 ( ) A．NaCl B．NH3 C．HCl D．NaOH C 盐类、中性 变成氨水 后是碱类 盐酸是酸类 是碱类 【实验】如图所示，分别试验盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水和乙醇的导电性。 能导电的溶液有(灯亮) 不能导电的溶液有(灯不亮) 盐酸 硫酸 氢氧化钠溶液 氢氧化钙溶液 蒸馏水 乙醇 HCl = H+ + Cl- H2SO4=2H++SO42- 酸=H++酸根离子 NaOH = Na+ + OH- Ca(OH)2=Ca2++2OH- 碱=金属离子+OH- 在不同的酸溶液中都含有相同的H+，所以酸有一些相似的性质。 在不同的碱溶液中都含有相同的OH—，所以，碱也有一些相似的性质。 1.酸溶液具有相似的化学性质是因为酸在水溶液中能解离出_____和_____，即在不同的酸溶液中都含有相同的_____； 2.碱溶液具有相似的化学性质是因为碱在水溶液中能解离出_____和_____，即在不同的碱溶液中都含有相同的_____。 氢离子 酸根离子 氢离子 金属离子 氢氧根离子 氢氧根离子 3.蒸馏水_____（填“能”或“不能”，以下同）导电；乙醇_____导电； 氯化钠溶液_____导电；氢氧化钠溶液_____导电；有些溶液能导电是因为这些溶液中存在有自由移 ... ...
