六、盐和糖哪儿去了？表格式（教案）2024-2025学年苏教版一年级科学下册

苏教版 一年级下册 《水》单元 6.盐和糖哪儿去了 教学设计及反思 单元 《水》 课题 6.盐和糖哪儿去了 课时 1 核心 概念 3.物质的结构与性质 学习内容及要求 1.1 一~二年级 观察并描述物体的轻重、薄厚、颜色、表面粗糙程度、形状等外部特征，能根据物体的外部特征对其进行简单分类。 ②识别生活中常见的材料。 教学目标 科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式） 探究实践（科学探究能力 技术与工程实践能力 自主学习能力） 态度责任（科学态度 社会责任） 科学观念 描述食盐、红糖等物质在水中溶解的现象，理解溶解的概念 科学思维 使用搅拌棒、放大镜等工具辅助观察，培养细致观察、规范操作和团队协作的能力。 探究实践 通过实验探究，判断面粉、味精、油、胡椒粉等常见物质在水中是否容易溶解，并能用简单的图表记录实验结果。 态度责任 养成在生活中主动观察、探索科学现象的习惯，积极完成课后作业，观察更多物质在水中的溶解情况。 教学 重点 本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。 观察并描述盐和糖在水中的溶解现象，理解溶解的概念；探究不同物质在水中的溶解特性。 教学 难点 学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？ 区分溶解和未溶解的现象，准确判断物质是否溶解；学会控制实验变量，进行对比实验。 教学 准备 1.材料准备：每组准备食盐、红糖、沙子、面粉、味精、油、胡椒粉、小苏打、咖啡粉各若干，透明杯子（带刻度）、搅拌棒、放大镜、水槽、抹布；记录单、彩笔。 2.场地准备：选择宽敞、便于学生进行实验操作的教室或实验室，确保场地有水源和排水设施。 学生： 教学过程 教学环节 教学活动 设计思路 教学备注 上课仪式 同学们好！ …… 好，我们开始上课了。 1.和学生简单互动拉近距离。2.让学生意识到进入上课状态。 一、导入课题 1.展示一杯清澈的盐水和一杯浑浊的泥水，提问：“同学们，看这两杯水，一杯看起来很清澈，一杯却很浑浊。老师在这杯清澈的水里加了一样东西，在浑浊的水里也加了一样东西，你们猜猜加了什么？为什么会有这样不同的现象呢？”引导学生思考并大胆猜测。 2.引出课题：“今天我们就一起来探究盐和糖放到水里后到底发生了什么，它们去哪儿了呢？”激发学生的探究兴趣。 二、观察盐、糖和沙子在水中的变化（15分钟） 1.实验材料介绍：向学生展示食盐、红糖和沙子，介绍它们的外观特点，如颜色、颗粒大小等。同时展示实验工具，如透明杯子、搅拌棒、放大镜，说明它们在实验中的用途，强调使用搅拌棒时不要撞击杯子，避免损坏。 2.示范实验：教师边讲解边示范实验步骤。首先，往三个透明杯子中分别加入等量的水；然后，依次将少量食盐、红糖和沙子放入不同的杯子中；提醒学生观察物质放入水中瞬间的现象。 3.学生实验与观察：学生分组进行实验，仔细观察并记录食盐、红糖和沙子放入水中后的变化，包括物质颗粒的变化、水的颜色变化等。教师巡视各小组，指导学生正确观察和记录，提醒学生注意实验安全。 4.交流与讨论：实验结束后，组织学生小组交流观察结果。邀请小组代表发言，分享小组观察到的现象，教师进行总结和补充，引导学生初步感受溶解现象。 从学生熟悉的生活场景入手，知道一些 常见物品是用什么材料制成的。 利用多种感官观察、辨认常见的材料并描述这些材料的一些特点。进一步在材料和名称之间建立关系，脱离具体物品，强化对材料本身的认识。 聚焦具体物品，进一步认识材料及其优点。 观察帆布鞋用哪几种材料做成，并猜测各种材料的优点。此活动在前一个活动的基础上，提出了进一步的要求，为第二课认识材料的特点做好铺垫。 三、深入探究溶解现象（15分钟） 1.搅拌与静置：指导学生用搅拌棒 ... ...