第5课 观察一瓶水 教案

1.5《观察一瓶水》教案 【核心概念】 物质的结构与性质 【学习内容与要求】 1.2空气与水是重要的物质 ④观察并描述水的颜色、状态、气味等特征。 【教学目标】 1.科学观念 （1）认识到水具有无色、无味、会流动等特征。 2.科学思维 （1）对水的颜色、状态、气味等特征进行观察并描述。 3.探究实践 （1）通过多种感官和对比的方法，观察并描述水的特征。 4.态度责任 （1）在观察水的特征过程中，养成认真记录的习惯。 【教学重点、难点】 重点：通过多种感官和对比的方法，认识到水具有无色、无味、会流动等特征。 难点：通过水与牛奶的对比观察，能辨别水是无色的，区别透明与无色属性的不同，并根据水在各式容器中状态各异，认识到水会流动没有固定形状。 【教学准备】 学生：一杯水、一杯牛奶、一瓶洗发液、相同形状的透明杯2个、小瓶子2个，不同形状的容器4个，学生活动手册等。 教师：学生实验材料一套、班级记录表。 【教学过程】 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 聚焦 【ppt:2-3】 出示一幅大自然环境中流动的水———瀑布的图片，点明本节课的研究对象———水，大自然中有很多水。 出示一杯水，点明“我们的生活和水密切相关”。 提问：“水是什么样子的？它有什么特征呢？” 学生大胆表达自己对于水的认识，预设：水没有气味、没有颜色等。 隐含了水会流动、无色的特征，但瀑布由于多因素的影响呈现了白色，实际教学中，如果有学生提出疑问，教师简单解释即可。 了解学生对谁的前概念认识。 探索 【PPT:4】 1.提问：如何观察一杯水？观察哪些方面的特征？ 2.根据学生的回答，梳理观察方法： 用眼看：颜色、形状； 用鼻闻：气味。 （强调不要随便使用舌头去尝任何物体。） 【PPT:5-7】 （一）观察水的颜色。 教师组织学生观察水的颜色的探索活动： 与牛奶对比，观察水的颜色； 做好记录。 教师巡视指导，同时留意学生的记录单上有没有混淆“颜色”与“透明度”的情况。 组织学生进行交流，并提供表达支架： 通过对比观察，我发现： 。 【PPT:8-10】 （二）闻一闻水的气味。 1.教师组织学生闻一闻水的气味的探索活动： （1）用手扇闻水的气味，并和洗发水比一比； （2）做好记录。 2.教师巡视指导，注意学生是否正确使用扇闻的方法。 3.组织学生进行交流，并提供表达支架： 通过对比观察，我发现： 。 【PPT:11-14】 （三）观察水的形状。 1.教师组织学生观察水的形状的探索活动： （1）观察不同容器中水的形状，你发现了什么？ （2）做好记录。 2.教师巡视指导。 3.组织学生进行交流，并提供表达支架： 通过观察，我发现 。 引导学生将观察到的现象进行分析、推理。 5.小结： 学生根据前面积累的经验说出会用到的观察方法及观察内容。 了解活动及记录要求。 分组领取材料，开始实验。 预设： 了解活动及记录要求，学习扇闻的正确方法。 分组领取材料，开始实验。 预设： 了解活动及记录要求。 分组领取材料，开始实验。 进行分析、推理： 本课主要运用眼睛和鼻子这两种感官进行主要的观察活动。 为了帮助学生准确理解“无色”这一概念，教材设计了将水与白色牛奶进行对比观察。通过和牛奶的白色形成鲜明对比，学生可以直观地发现水并不呈现白色或任何其他颜色。 为了使学生深切体会到“无味”这一特征，教材设置了水与具有明显香味的洗发水的对比实验，通过这种直接的感官对比，学生能够更加深刻地理解水的“无味”特征。 这一环节教师需要引导学生一步步地进行对比和研究，引导学生观察和对比不同容器中水不同的形状，从而引导学生认识到液体是没有固定形状的。 研讨 【PPT:15-18】 教师组织班级研讨问题一：我们可以从哪些方面描述水的特征？ 教师组织班级研讨问题二：鱼缸里的水静止后，水面还会像这样弯曲吗 ... ...