9.1 有机物的常识 课件 (共19张PPT内嵌视频)2024-2025学年化学科粤版九年级下册

(课件网) 1.能区分有机物和无机物，了解有机物的一些特征。 2.联系生活实际了解甲烷和乙醇的可燃性及用途，知道安全使用甲烷及工业酒精因含甲醇而有毒的常识。 有机物与我们的生活息息相关 在现代生活中，人们应用着许多新物质、新材料、新产品和新能源，这一切都和化学科学技术的发展密切相关。 有机物的概念 有机化合物是指含_____的化合物，简称有机物。 _____的化合物称为无机化合物，简称无机物。 碳 不含碳 注意：有少数含有碳的化合物，如一氧化碳、二氧化碳及碳酸盐，它们的组成和性质跟无机物类似，所以把它们归属于无机物。 有机物的特征 （1）多数有机物难溶于水， 但易溶于汽油等有机溶剂。 （2）多数有机物受热易分解，且容易燃烧。 （3）绝大多数有机物是非导电体，熔点和沸点较低。 （4）有机物都含有碳元素。此外，有机物一般还含有氢元素，并可能含有氧、氮、氯和硫等元素。 天然的和人工合成的有机物种类繁多，我们先来认识几种比较常见的简单有机物。 几种简单的有机物 【目的】　观察甲烷气体及其燃烧现象。 观察活动 1.甲烷 【实验9-1】请你认真观察一瓶甲烷气体及其燃烧现象，并回答: 1.甲烷的化学式为____，是最简单的有机物。 2.物理性质：甲烷是一种_____、____的气体，密度比空气____，不溶于水。 无味 无色 CH4 小 3.化学性质：甲烷有_____，点燃前要先验纯，燃烧时生成_____和____，同时放出大量的热。 可燃性 二氧化碳 水 完全燃烧的化学方程式是：_____ CH4 + 2O2 === CO2 + 2H2O 点燃 4.甲烷的用途：_____。 可用作燃料 5. 存在：天然气、沼气和海底“可燃冰”中。 煤矿的煤层气中也含有大量甲烷。由于甲烷和空气的混合物遇火容易发生爆炸(即常说的瓦斯爆炸)。因此在矿井里作业时， 要十分注意通风和防爆。　　 将稻草、麦秆、杂草和人畜粪便等，投入密闭的沼气池中， 经发酵形成。 6. 沼气的制取：_____ _____ 沼气池示意图 酒，你一定知道。 那么，你知道酒精的化学成分吗 你能说出它的几种性质吗 1. 乙醇的化学式为_____，俗称_____。 C2H5OH 酒精 2. 物理性质：____、有特殊香味的液体，密度比水___，易挥发，可与水以任意比例互溶。 无色 小 3. 化学性质：具有可燃性，燃烧时产生____火焰，放出大量的热。 燃烧的化学方程式为：_____ 蓝色 C2H5OH + 3O2 === 2CO2 + 3H2O 点燃 2.乙醇 乙醇的用途 （1）制饮用酒：乙醇含量(体积分数) 一般都小于70%。 啤酒含乙醇3%～5% (不包括低醇和无醇啤酒) 葡萄酒含乙醇8%~15% 白酒含乙醇20%~70% 乙醇的用途 （3）作溶剂：是一种良好的有机溶剂，大部分有机物都可溶于其中。 （4）作燃料：实验室酒精灯的燃料等。推广使用的乙醇汽油，含10%的乙醇即可减少对环境的污染，又可节约化石燃料。 （5）化工原料工业酒精（一般含乙醇95%）：制造香料等。 （2）作消毒剂：消毒酒精一般含乙醇75%。 我国已经开发推广使用一种车用乙醇汽油,其中乙醇的体积分数约为10%,这种汽油的燃烧废气对环境的污染较少。 乙醇对人体的影响 作用：加速血液循环，兴奋神经。 危害：过量饮酒有害处，甚至可能造成酒精中毒，轻则脸红心跳、头昏呕吐、语言反常，重则嘴唇发黑、呼吸急促，需送医院急救。 甲醇 工业酒精约含乙醇95%，并常含有少量甲醇(CH3OH)。 甲醇是一种无色易燃的液体，具有类似酒精的香醇气味，但甲醇有毒，饮后会使人失明甚至死亡。因此，工业酒精是禁止用来配制饮用酒的。 1.下列物质属于有机物的是（　　） ①酒精 ②食盐 ③石墨④甲烷 ⑤水 ⑥蔗糖⑦石灰石 ⑧味精 ⑨食用油 ⑩鸡蛋白。 A.①②③④⑥ B.⑦⑧⑨⑩ C.①④⑥⑧⑨⑩ D.全部 C 2.长期使用的水壶内壁常结有一层水垢（主要成分是：CaCO3）， ... ...