第九单元 溶液 课题1 溶液及其应用 第1课时 溶液的形成 教材分析 课标分析 认识溶解现象；知道溶液是由溶质和溶剂组成的，具有均一性和稳定性。体会不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性。 内容和地位分析 溶液是生活中常见的物质，但是对于初中阶段的学生来说，对溶液只是停留在感性认识，没有形成系统认知，没有从理性上认识什么是溶液，溶液由什么组成，等等。因此，本课时的关键是介绍溶液的基础知识。在教学中教师要有意识地培养学生的科学探究能力，观察实验现象并得出结论的能力。 学情分析 已有知识及方法：对于学生来说，溶液并不完全陌生，在化学实验中接触较多，生活中也已经有许多认识。 未知知识及方法：从学生的心理特征上来看，往往渴望通过自主探究来了解物质的规律，但是尚不具备独立设计实验的能力，不擅于运用化学知识来解释实际问题。 教学目标 1.通过实验探究认识溶解现象，形成溶液、溶剂和溶质的概念。 2.通过实验探究，知道水是最常见的溶剂，酒精、汽油也是常见的溶剂。 3.通过实验探究不同溶质在不同的溶剂中溶解性不同。 核心素养 激发学生学习化学的兴趣，体会生活中处处有化学。 重点难点 重点：建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。 难点：从微观角度理解溶解过程。 教学过程 教学环节 教学内容 学生活动 教学意图 环节一：导入新课 【引入】海洋是地球生命的起源，在那波涛汹涌的波浪之下，孕育着无数的生命。同学们大概都知道，海水的味道是咸的、苦的，那么海水和水的味道为什么不一样呢？ 【讲解】水是一种纯净物，水中含有大量的水分子，而海水是一种混合物，除了大量的水分子，海水中还含有氯化钠、氯化镁、硫酸镁、氯化钙等物质，所以海水的味道又苦又咸。 【倾听、思考】 通过身边的物质引入化学知识，激发学生的学习兴趣。 环节二：溶液的形成 【布置任务，进行实验】取两个烧杯，各加入20 mL的水，然后分别加入半药匙的蔗糖、食盐，用玻璃棒搅拌。 【小结】1.把蔗糖放进水中，蔗糖在水分子的作用下，以蔗糖分子的形式向水里扩散，最终均一地分散到水分子中间，形成蔗糖溶液。 2.把食盐（主要成分是氯化钠）放进水中，氯化钠在水分子的作用下，以钠离子和氯离子的形式向水里扩散，最终均一地分散到水分子中间，形成氯化钠溶液。 【分组实验】观察到蔗糖和食盐在水中逐渐溶解。 通过学生自己动手实验探究，培养学生观察、归纳的能力和严谨、求实的科学态度。 环节三：溶液的特征 【思考】过一段时间后，固液还会分离吗？烧杯中液体各处的甜度、咸度或颜色一样吗？ 【总结】溶液的概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一的、稳定的混合物就是溶液。溶液的特征是均一、稳定、混合物。 【提问】水是溶液吗？溶液都是无色的吗？ 【思考、回答】溶液固液不会分离，并且甜度、咸度、颜色都一样。 【交流讨论】水是纯净物，不是溶液。溶液并不一定是无色的，比如硫酸铜溶液等。 通过真实情境和学生的生活经验结合内容引发思考，理解溶液的特征。 环节四：溶液的组成 【讲解】溶液是由溶质和溶剂组成的。如氯化钠溶液中，氯化钠是溶质，水是溶剂。在溶液中，人们把能溶解其他物质的物质叫做溶剂，被溶解的物质叫做溶质。 【布置任务】观察下面的表格，和同学讨论交流：溶质一定是固体吗？溶剂一定是水吗？ 体系溶质溶剂气+液气体液体固+液固体液体液 + 液无水量少量多有水非水物质水 【小结】溶液的命名，溶液一般命名为溶质的溶剂溶液，如食盐的水溶液，若溶剂为水时，可以简称为某溶液，如氯化钠溶液。 【倾听】 【交流讨论】溶质可能是固体、气体和液体；溶剂也不一定是水。一般液体为溶剂，如果是两种液体，量多的是溶剂；如果溶液中有水，则水是溶剂。 学生通过数 ... ...
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