课题2 溶解度 2课时教学设计 2024-2025学年人教版九年级化学下册

第九单元 溶液 课题2 溶解度 第1课时 饱和溶液和不饱和溶液 教材分析 一、课标分析 理解饱和溶液和不饱和溶液的含义；通过实验探究，建立饱和溶液与不饱和溶液的概念；了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法；了解结晶现象。 二、内容和地位分析 饱和溶液的内容在化学知识上起着承上启下的作用，既加深对溶液的认识，又为理解溶解度的概念打下基础。本课时的实验内容———氯化钠和硝酸钾的溶解实验，既能培养学生实验操作、现象观察、结论推断等能力，也能进行科学研究方法———控制变量法的教育，提高学生的科学素养。另外，通过实验认识溶质溶解是有限度的，饱和与不饱和的存在是有条件的，改变条件可使饱和溶液与不饱和溶液相互转化，结合海水晒盐加深对这种转化关系的认识，有利于辩证唯物主义观点的渗透。 学情分析 已有知识及方法：学生对溶液的基本概念已有所了解，对实验中的控制变量法有一定的掌握。 未知知识及方法：饱和溶液的概念略显抽象，不易理解，转化思想的灵活运用需要教师进行有效的引导。 教学目标 1.通过实验探究，建立饱和溶液和不饱和溶液的概念，掌握其相互转化的过程，形成一定的证据推理能力。 2.能举例说明结晶现象，知道结晶的两种方法，并了解混合物分离与提纯的方法，形成解决实际问题的能力。 核心素养 通过实验条件的改变，让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的，逐步建立用辨证的、发展的思想观点来看待事物的变化，逐步培养由具体到一般认识过程的能力，并培养学生互相协作、友好相处的健康心态。 重点难点 重点：1.理解饱和溶液和不饱和溶液的概念。 2.掌握饱和溶液和不饱和溶液相互转化的方法。 难点：理解饱和溶液和不饱和溶液相互转化的方法。 教学过程 教学环节 教学内容 学生活动 教学意图 环节一：导入新课 【引入】根据生活经验我们知道，盐水都比较咸，但咸的程度不同，那么如何得到更咸的盐水呢？比如生活中做饭时，饭菜味道清淡，想更咸该怎么办呢？ 【提问】在食盐水中继续添加一定量的食盐，食盐溶解可以增加盐水的咸度。那么食盐能无限制地溶解在一定量的水中吗？ 【交流讨论】根据生活经验作出判断，在一定量的水中加入的食盐量过大时，就会在杯底看到未溶解的食盐固体。 利用真实情境引入知识，让学生在思考的同时自然地进入本节的学习。 环节二：不饱和溶液和饱和溶液 【题问】物质能不能无限度地溶解在一定量的水中呢？ 【探究实验】向盛有10 mL水的烧杯中加入2 g 氯化钠，搅拌，观察现象；待溶解后，再加入2 g氯化钠，搅拌，观察现象；然后再加入10 mL 水，搅拌，观察现象。 【提问】改变温度，物质能不能无限地溶解在一定量的水中呢？ 【探究实验】在室温下，向盛有10 mL水的烧杯中加入3 g 硝酸钾，搅拌，观察现象。当烧杯中硝酸钾固体有剩余而不再溶解时，用酒精灯加热烧杯一段时间，观察剩余固体的变化；此时再向烧杯中加入3 g 硝酸钾，搅拌，观察现象；静置，待溶液冷却后，观察现象。 【讲解】若烧杯中有未溶解的固体溶质，说明此时的溶液已不能继续溶解该溶质，属于饱和溶液。但若烧杯中没有固体溶质，就可以通过再加入一些溶质的方法判断溶液还能不能继续溶解该溶质，若能溶解则为不饱和溶液，若不能溶解则为饱和溶液。 【讲解】通过上面两个实验我们知道，可通过增加溶剂或升高温度的方法使饱和溶液转化为不饱和溶液。所以我们对于饱和溶液的认识，一定要限定条件，限定溶剂的量和温度，不然溶液是否处于饱和状态是不能确定的。 【观察，记录现象】 操作现象加入2 g氯化钠，搅拌固体全部溶解再加入2 g氯化钠，搅拌部分固体不溶解加入10 mL水，搅拌固体全部溶解 【回答】氯化钠在一定量的水中不能无限溶解，溶剂越多，所能溶解的溶质越多 ... ...