中小学教育资源及组卷应用平台 《3.2物态变化（1）———物质的三态与热量》教学设计 课程名称 3.2物态变化（1） 课程类型 新授课 教学目标 1.科学观念：认识物质的三种基本状态，理解固态、液态和气态的微观特征与宏观特性；明确热、热量的概念，掌握热量的单位；理解热传递的定义、条件、实质和结果，知道热平衡的条件。 2.科学思维：通过对物质三态微观模型的分析，培养抽象思维和逻辑推理能力；在探讨影响热量因素及热传递现象时，提升分析问题和解决问题的能力。 3.探究实践：参与测量水温变化的探索活动，学会使用温度计测量温度；进行酒精灯相关实验操作，熟练掌握酒精灯的正确使用方法。 4.态度责任：在实验操作过程中，养成严谨认真、实事求是的科学态度；认识到热现象在生活中的广泛存在，体会科学知识与生活的紧密联系。 教学重难点 1.教学重点：物质三态的微观特征和宏观特性；热量的概念、单位及影响因素；热传递的相关知识；酒精灯的正确使用方法。 2.教学难点：从微观角度理解物质三态的差异；理解热传递的实质是能量的转移而非温度的传递；准确把握热传递过程中温度、热量和能量的变化关系。 教学过程 （一）课堂导入（5分钟） 展示冬天湖面结冰和夏天湖水荡漾的图片，引导学生思考物质状态变化的原因，引出本节课主题。 （二）新课内容（35分钟） 1. 物质的三态 讲解物质常见的三种状态：固态、液态和气态，并以水为例说明其在不同状态下的表现；展示物质三态的微观模型图，讲解固态、液态和气态的微观特征和宏观特性；对比物质三态的微观特征和宏观特性，让学生加深理解。 师：同学们，物质常见的三种状态是固态、液态和气态。就像水，常温下是液态，放冰箱冷冻室会变成固态的冰，加热又会变成气态的水蒸气。大家能再举些例子吗？ 生：铁在高温下会从固态变成液态。 师：很好。现在我们来看微观模型图，固态物质粒子排列紧密且规则，所以有固定的体积和形状，那液态呢？ 生：液态粒子排列稍松散，有一定体积但没固定形状。 师：完全正确，气态又有什么特点呢？ 生：气态粒子排列极其松散，无固定体积和形状。 2. 热与热量 进行 “大小烧杯水温变化” 的探索活动，引导学生观察并记录水温变化数据，分析水温变化原因；讲解热是能量的一种表现形式，引出热量的概念，介绍热量的符号和单位；讲解影响热量的因素，通过实例帮助学生理解。 师：现在我们来做个实验，在小烧杯装热水，大烧杯装冷水，把小烧杯放进去，每隔 1 分钟测一次水温并记录。大家仔细观察水温怎么变化。 生：老师，小烧杯水温在下降，大烧杯水温在上升。 师：为什么会这样呢？ 生：因为热量从热水传到了冷水里。 师：非常棒！这就引出了热量的概念，物体吸收或放出热的多少叫热量，用 Q 表示，单位是焦耳，简称焦，符号 J。那影响热量的因素有哪些呢？ 生：不知道。 师：比如相同的水，升高的温度越多，吸收的热量就越多；升高相同温度，水越多，吸收的热量也越多。大家能明白吗？ 生：明白了。 3.热传递 讲解热传递的定义、条件、实质和结果；通过生活实例，如冬天用热水袋取暖、夏天吃冷饮降温等，帮助学生理解热传递现象；提出思考问题，引导学生思考热传递过程中温度、热量和能量的变化。 师：同学们，热传递是热从温度高的物体传到温度低的物体，或者从物体的高温部分传到低温部分的过程。那发生热传递的条件是什么呢？ 生：存在温度差。 师：对！热传递的实质是热量从高温物体向低温物体转移，是能量转移的一种方式。就像冬天用热水袋取暖，谁能说说这里面热传递是怎么发生的？ 生：热水袋温度高，手温度低，热量从热水袋传到手上。 师：很好。现在思考一下，10°C 的冷水和 90°C 的热水混合后，水温为什么会高于 10°C 且低于 90°C ... ...
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