(
课件网) 根 茎 叶 06 新知导入 凤仙花长高了，它们的根、茎、叶是什么样的？这些器官对凤仙花的生长有什么作用？ 科学实践 一、观察根、茎、叶 指出凤仙花的根、茎、叶 叶 茎 根 科学实践 观察凤仙花的根、茎、叶，描述它们的样子 观察工具 记录单、尺子 观察方法 用尺子测量凤仙花植株的高度。 数一数一株凤仙花上叶片的数量。 从不同角度观察凤仙花叶在茎上的分布情况。 科学实践 观察记录 植株的高度 叶片的数量 叶的分布情况 叶片的大小 茎的颜色 茎的粗细 根的形态 12厘米 10对 叶子平展，交叉生长 平均6*1.8厘米 上部浅绿色，靠近根部呈棕色 周长约4厘米 有许多向四面扩展的直根 科学实践 观察分析 随着茎的长高，植物的叶也越来越多。凤仙花的叶在茎上生长的方式是互生，从上往下看可以发现每一层叶子交叉排列，这样的生长情况有利于植物叶最大面积地吸收太阳光。 科学实践 观察结果 凤仙花茎的颜色变深了，变得更高更粗了；叶子的数量变多了，叶片平展、交叉生长。 科学实践 凤仙花和其他植物的根、茎、叶比较 根：直根，四面扩展 茎：木质茎，直立，能长粗，能分枝 叶：网状叶脉，狭椭圆形且叶边缘有锐锯齿 科学实践 根：直根，不扩展 茎：草质茎，圆锥形，能长粗，不分枝 叶：网状叶脉，宽椭圆形 根：直根，不扩展 茎：草质茎，圆锥形，能长粗，不分枝 叶：网状叶脉，叶边缘有羽状深裂 车前草 蒲公英 科学实践 根：须根 茎：草质茎，盘状，不分枝 叶：平行叶脉，管状 根：须根 茎：草质茎，直立中空分节，不能长粗，不 分枝 叶：平行叶脉，长披针形 葱 小麦 科学实践 根：须根 茎：木质茎，直立或横生于地下，中空分节， 不能长粗，能分枝 叶：平行叶脉，剑形 根：直根，四面扩展 茎：木质茎，高大直立，能长粗，且分枝 叶：叶脉不明显，针状 竹 松 科学实践 植物的根、茎、叶的形态是多种多样的，根在形态上有直根和须根，茎有木质茎和草质茎，叶的形状多种多样。 根据比较，我们发现凤仙花根、茎、叶的特点跟车前草和蒲公英更接近些。 科学实践 二、根和茎的作用 实验一：探究根具有吸收作用 实验材料 一棵带根的植物 红色染料 水 塑料瓶 植物油 科学实践 实验步骤 在塑料瓶内倒入适量的水，滴入一滴红色染料。 选择一棵带根的植物放入有红色水的塑料瓶中，并将植物的根浸泡在塑料瓶的水中。 在水面上滴些植物油，使塑料瓶中的水不会蒸发到空气中，并在水面处做好标记。 持续观察几天，看看瓶中水位有什么变化，并将观察的结果记录下来。 科学实践 实验现象 通过观察发现，植物的茎、叶依然保持良好的状态；水面降到标记线下面，说明瓶中的水减少了。 实验分析 瓶中的水是用油封闭在瓶中的，因此水量减少不是由蒸发导致的，而是被植物的根吸收了。 科学实践 实验结论 植物的根有吸收作用，能吸收土壤中的水分。 科学实践 实验二：探究茎的运输作用 实验材料 去根的凤仙花 锥形瓶 烧杯 橡皮泥 红色水 小刀 科学实践 实验步骤 将凤仙花的根去掉，将茎的下端浸入盛有红色水的锥形瓶中，并用橡皮泥封住瓶口（图1）。 一段时间后，观察植物茎和叶的颜色变化。 过一段时间，取出凤仙花，用小刀取一小段茎，纵向切开，观察茎的纵切面。 接着取一小段凤仙花的茎，横向切开，观察茎的横切面。 科学实践 在红色水中放一段时间后，原本绿色的茎变成淡红色，由底部向顶端逐渐变淡；纵向切开后，可以看到红色水成线状遍布整个茎切面（图2）；横向切开后，可以看到一圈红色的点状结构（图3）。 实验现象 科学实践 凤仙花的茎的颜色的改变，与放入的液体颜色一致，这说明液体“流入”到凤仙花的茎中了；茎的纵切面上可以看到线状红色液体，横切面上可以看到红色的点状 ... ...
