中小学教育资源及组卷应用平台 10.2化学元素与人体健康 学校:_____姓名：_____班级：_____考号：_____ 一、选择题 1．传统炊具铁锅在烹制菜肴过程中提供了丰富的铁元素，可以有效防治 A．骨质疏松 B．甲状腺肿大 C．贫血 D．龋齿蛀牙 2．下列不符合“低碳生活”理念的是 A．短时间不使用电脑，将其转为休眠模式 B．讲卫生，尽量多用一次性餐具 C．减少使用私家车次数，多乘公交或骑自行车出行 D．无纸化办公 3．下列关于人体健康的说法中不正确的是 A．人体中除氧、碳、氢、氮外其他元素主要是以无机盐的形式存在 B．牛奶、豆浆是补充蛋白质和钙元素的好食品 C．碘、铁、锌都是人体中必需的微量元素 D．我们每天需要量最大的营养素是糖类 4．正常的饮食一般能保证人体必需元素的摄入。为预防骨质疏松，老年人饮食中需富含的元素是 A．Fe B．Ca C．F D．I 5．药物对人类的健康发挥重要作用。合理用药必须遵循安全、有效、经济和适当等原则，下列有关说法正确的是 A．注射给药的治疗效果一定好于口服给药 B．为尽快恢复健康可自行加大服药剂量 C．服用处方药要严格遵照医嘱 D．不可自行购买和使用印有“OTC”标识的非处方药物 6．人生病时要合理用药。下列药品与其作用匹配的是 A．氢氧化铝：中和过多胃酸 B．阿司匹林：消炎抗菌 C．青霉素：解热镇痛 D．医用碘酒：人体补碘 7．化学与我们的日常生活密切相关。下列观点中，合理的是 A．婴幼儿缺钙可引发骨质软化症 B．为了补充维生素，可大量食用富含维生素的食物 C．消毒杀菌可以用高锰酸钾溶液 D．碘酊可用于除眼睛外的任何伤口 8．下列说法正确的是 A．所有含碳元素的化合物都是有机物 B．某物质能与碱反应生成盐和水，则该物质一定是酸 C．人体中含量较多的前四种元素是氧、碳、氢、氮 D．铝比铁具有更好的抗腐蚀性能，是因为铁比铝更活泼 二、填空与简答 9．按要求用化学符号回答下面问题： (1)两个碳原子 。 (2)因摄入量不足而导致骨质疏松症的金属元素 ； (3)小苏打 ； 10．阅读教材P95表11-1，了解常量元素对人体健康的影响，填写表格。 元素 对人体作用 缺乏或过量对健康的影响 主要食物来源 常量元素 钠 人体中的钠一半以Na+的形式存在于细胞 液中，用于维持体内水量的恒定、 平衡和血压稳定 钠缺乏会引起血压降低和肌肉痉挛；摄入过多会增加患高血压和心血管疾病的风险 食盐等 钾 人体中的钾主要以K＋的形式存在于细胞 液中，用于维持体内酸碱平衡和神经、肌肉的功能 钾缺乏会引起肌肉无力和心律失常，影响肾功能 水果、蔬菜 钙 使骨骼、牙齿具有坚硬的结构支架 幼儿青少年缺乏：会患 ，发育不良 老年人缺乏： ，容易骨折过量：造成结石 奶制品、豆类、虾皮等 11．化学就在我们身边，与我们的生活息息相关。 (1)防范流感病毒，需要我们“戴口罩，勤洗手，勤消毒，勤通风”。医用口罩的核心材料是聚丙烯制成的熔喷布，聚丙烯属于 （选填“金属材料”或“有机合成材料”）。 (2)人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。在大米、牛肉、青椒、大豆油几种食材中，富含蛋白质的是 。为了防止骨质疏松，人体需要摄入的元素是 12．红枣中含有蛋白质、糖类及维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的营养物质是 ；消毒用的酒精浓度不能过大，否则遇明火容易发生燃烧，酒精完全燃烧的化学方程式为 。 13．兴趣小组对网购的某食品专用发热包（部分标签如图所示）进行了探究。 将一包撕开塑料袋后的发热包平放在烧杯底部，加入200mL常温水，插入温度计。观察到温度计示数逐渐升至92℃，冒出大量白雾，液体底部产生大量气泡。 下表为某自热米饭的营养成分表。 (1)从均衡膳食的角度考虑，搭配 （填标号）一起食用营养会更均衡。 A．鸡蛋 B．牛奶 C．苹果 (2)该自 ... ...
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