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课件网) 北京的春节 品读感悟，细赏风俗，体味特色文化 1.品读“腊八” 按照北京的老规矩，春节差不多在腊月初旬就开始了。“腊七腊八，冻死寒鸦”，这是一年里最冷的时候。 在腊八这天，家家都要干什么？ 把蒜瓣放进醋里，封起来，为过年吃饺子用。到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味双美，使人忍不住要多吃几个饺子。 这种粥是用各种米，各种豆，与各种干果（杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米......）熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。 熬腊八粥 泡腊八蒜 作者在描写腊八粥的时候，抓住了哪些重点，如何写出特点的？ 这不是粥，而是小型的农业产品展览会。 比喻 特点：粥材料丰富 到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味双美，使人忍不住要多吃几个饺子。 视觉 味觉 通过视觉、味觉来体现腊八蒜什么特点？ 五感法 为什么加上双引号？ 腊月二十三过小年，差不多就是过春节的“彩排”。在老年间，这天晚上家家祭灶王，从一擦黑儿，鞭炮就响起来，便有了过年的味道。这一天，是要吃糖的，街上早有好多卖麦芽糖与江米糖的，糖形或为长方块或为瓜形，又甜又黏，小孩子们最喜欢。 2.品读“小年” 麦芽糖 江米糖 这里的“彩排”一词具有特殊含义，并不是指表演前的彩排，而是说过小年就已经很热闹，预示着过年（除夕）会更加热闹、隆重，所以“彩排”一词用上双引号。 除夕真热闹。家家赶做年菜，到处是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣，门外贴上了红红的对联，屋里贴好了各色的年画。哪一家都灯火通宵，不许间断，鞭炮声日夜不绝。在外边做事的人，除非万不得已，必定赶回家来，吃团圆饭，祭祖。 热闹 中心句，统领全段。 3.品读“除夕” 除夕真热闹。 在外边做事的人，除非万不得已，必定赶回家来，吃团圆饭，祭祖。 “除非……必定……”的句式，说明人们对除夕夜“吃团圆饭，祭祖”非常重视，饱含着浓浓的亲情。 一是通过人们的活动描写除夕的热闹，比如做年菜、穿新衣、贴对联、贴年画、赶回家吃团圆饭等；二是从味、色、声的角度描写除夕的热闹，比如“酒肉的香味”“红红的对联”“各色的年画”“鞭炮声日夜不绝”等，足见除夕的热闹。从中也体现了老舍先生描写的细腻。 在这一自然段中，作者是怎样具体描写除夕的热闹的？ 初一的光景与除夕截然不同：除夕，街上挤满了人；初一，铺户都上着板子，门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮，全城都在休息。 用表示时间的词语进行过渡，将不同的两天进行对比，突出除夕的“闹”和大年初一的“静”。 4.品读“正月初一” 对比 男人们午前就出动，到亲戚家、朋友家去拜年。女人们在家中接待客人。城内城外许多寺院开放，任人游览，小贩们在庙外摆摊儿，卖茶、食品和各种玩具......到了初五初六，庙会开始风光起来，孩子们特别热心去逛，为的是到城外看看野景，可以骑毛驴，还能买到那些新年特有的玩具。 第10自然段列举了哪些人的活动？这样写好在哪里？ 男人们 女人们 小贩们 孩子们 更全面地描绘出北京热热闹闹过年的情景，同时也可以让读者更好地体会北京的民俗风情。 元宵(或汤圆)上市，春节的又一个高潮到了。除夕是热闹的，可是没有月光；元宵节呢，恰好是明月当空。大年初一是体面的，家家门前贴着鲜红的春联，人们穿着新衣裳，可是它还不够美；元宵节，处处悬灯结彩，整条大街像是办喜事，火炽而美丽。有名的老铺子都要挂出几百盏灯来，有的一律是玻璃的，有的清一色是牛角的，有的都是纱灯，有的通通彩绘全部《红楼梦》或《水浒传》故事，有的图案各式各样。 排比 5.品读“元宵” 种类多 数量多 对比 元宵节 大年初一 元宵节 几百盏灯 有的 有的 有的 有的 式各样 各 ... ...
