Unit 4 Eat Well 单元整体教学设计 一、教材内容分析 【整体介绍】 本单元主题属于“人与自我”范畴，涉及的主题群是“生活与学习”，子主题为“身心健康”以及“自我认识、自我管理、自我提升”。本单元内容围绕“Eat Well”展开，在学习本单元主题内容的过程中，学生将谈论三餐饮食，询问他人对食物的偏爱并提供选择，认识并在语境中使用可数名词和不可数名词，了解自身和他人的饮食习惯，并且探索如何改进饮食习惯以促进身体健康。 本单元围绕“How do we eat well ”这个大问题安排相关话题内容和语言活动，Section A围绕“What do we like to eat ”这个引导性问题展开，重点谈论三餐吃些什么，让学生通过听力理解和对话模仿点餐的情景交际，学习如何使用可数名词和不可数名词谈论饮食；Section B围绕“How do we make healthy eating choices ”展开，本部分阅读内容是来自网络上的一篇关于改善饮食习惯的文章。学生通过阅读语篇了解一些不良饮食习惯以及它们带来的后果，学习如何改善自己的饮食习惯。通过阅读还可以提升阅读理解能力，积累相关语言，为写作打基础。写作部分让学生以网络跟帖的形式分享自己的饮食习惯。本单元的项目活动是让学生讨论并设计制作餐馆菜单。学生可以围绕相关问题进行分组讨论，尝试使用信息技术手段和小组成员一起设计并制作菜单，利用制作成果进行点餐的情景交际，提升语言运用能力，同时推动迁移创新。 【文本分析】 教材板块 课型 语篇内容 （What） 语篇意义 （Why） 语篇特征 （How) 1b / 1c 听说课 本课时包含两段对话，对话均发生在Jane和Li Meng之间。第一段对话，两人在研究午餐吃些什么，Jane选择了她最爱吃的牛肉胡萝卜饺子，Li Meng选择了牛肉卷心菜面和西瓜汁。第二段对话，Li Meng通过询问了解了Jane在英国时的饮食习惯，她早餐通常吃面包喝牛奶，有时吃鸡蛋和豆类。午餐有时吃鸡肉或牛肉，有时吃三明治、炸鱼薯条等快餐，有时喝果汁或吃酸奶。晚餐喜欢吃披萨和沙拉，还有餐后甜点。 本课时的第一段对话模拟了学生就餐时挑选食物的情景，对话内容非常贴近学生生活实际，这为学生在真实情景中进行口语交际提供了范本。学生通过读对话还可以感受到中国美食正在赢得世界人民青睐，从而获得民族自豪感。第二段对话可以帮助学生了解英国人的饮食习惯，感受异国文化。两段对话帮助学生积累了大量的谈论饮食的相关词汇和句型，为本单元后续内容的学习做铺垫。 本课时的语篇中出现了大量的表示食物的名词，比如“dumpling, cabbage, cookie”等。使用了谈论三餐饮食的句型，比如“Which would you like, beef or mutton What do you usually eat for breakfast ”等。语篇中还有“Oh, dumplings, my favourite! Lucky you!”等带有浓厚感彩的口语化表达，使得语篇更加通俗易懂。总之本课时的两段对话非常贴近学生生活，易于理解，实用性很强。 2a 听说课 本课时包含一段对话，对话发生在Tom一家人和餐馆服务员之间，为我们呈现了Tom一家人在餐馆点餐的情景。Tom点了宫保鸡丁，妈妈点了一道传统的中国名菜麻婆豆腐和一份鱼汤，爸爸点了一份鸡肉卷心菜沙拉。 本课时的对话模拟了餐馆点餐的情景，通过对该语篇的学习，可以帮助学生进一步积累表示食物名称的词汇、询问他人对食物偏爱的句型以及提供选择的句型，为本单元后续内容的学习做铺垫。通过读对话还可以感受到外国人对中国美食的偏爱，使学生感受到中国饮食文化的魅力，从而增强民族自豪感。 本课对话主要涉及点餐的情景交际用语，如“What would you like to order What about Gongbao chicken ”等。对话中出现了大量表示食物的名词，如“chicken, salad, fish”等，为下节课的语法探究积累语言素材。对话还出现了选择疑问句， ... ...
~~ 您好，已阅读到文档的结尾了 ~~
