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课件网) 挂炉烤鸭蜚声海内外 始建于1864年 18 天下第一楼（节选） 作者 何冀平 出生年 1951 评价 中国剧作家 重要经历 代表作品 毕业于中央戏剧学院戏剧文学系，曾任北京人民艺术剧院编剧。她创作的《天下第一楼》被誉为当代现实主义经典。 话剧《好运大厦》《天下第一楼》，影视作品《新龙门客栈》《新白娘子传奇》等 作者简介 福聚德传到第三代，老掌柜唐德源已年老体弱，两个儿子却无心经营自家产业，大儿子唐茂昌醉心梨园，二儿子唐茂盛喜好武术，两人都不争气。二掌柜王子西、堂头常贵等虽然尽心帮老掌柜支撑生意，但有克五这样的大爷要伺候，有警察、钱师爷这样的人物需小心打点，竞争对手也虎视眈眈，掩盖不了福聚德入不敷出的尴尬局面。老掌柜临终前留下遗言：“快去请……卢……孟……实……” 三年以后，在卢孟实的精心打理下，福聚德已经盖起了一座气派的大楼。卢孟实重订店规，调整人员，改良菜式，斡旋于各色人等中。他还得到相好玉雏儿的倾心相助，更依靠技艺超群的厨师罗大头和善于迎来送往的堂头常贵，福聚德的买卖日渐红火。 八年后，福聚德已经名噪京师，此时是福聚德的鼎盛时期。然而，这也正是福聚德由盛转衰的开始。课文是第三幕节选，集中展示了围绕卢孟实的几场戏剧冲突，暗示了福聚德盛中带衰，最终走向倾颓的结局。 背景介绍 鼎盛（ ） 幌子（ ） 侦缉（ ） 怯懦（ ） 忌讳（ ） 拾掇（ ）商贾（ ） 砧板（ ） 耷拉（ ） 窝囊（ ）落子（ ） 侍候（ ） 地契（ ） 账簿（ ） 眩晕（ ） 打镲（ ） 撂（ ） 五子行（ ）喜幛子（ ） 怵三分（ ） 赫赫扬扬（ ）骂骂咧咧（ ）呷了一口（ ） 雕梁画栋 dǐnɡ huǎnɡ jī qiè nuò huì shí duo ɡǔ zhēn dā wō nanɡ lào shì qì bù yūn chǎ hánɡ zhànɡ chù hè liē xiā 注意读音为一声。 liào 注意下面是“木” 字词积累 贾 （ ）姓贾 （ ）商贾 晕 （ ）头晕 （ ）日晕 jiǎ ɡǔ yūn yùn 字词积累 1、请梳理文中的人物及其身份，用图的形式展现出来。 福聚德相关人物及其身份 唐茂昌：福聚德老东家的大儿子 唐茂盛：福聚德老东家的二儿子 卢孟实：福聚德的掌柜 王子西：福聚德的二掌柜 常 贵：福聚德的堂头 福 顺：福聚德的学徒 罗大头：福聚德的烤鸭师傅 成 顺：罗大头的徒弟 克 五：某王爷的后代，典 型的纨绔子弟 修鼎新：福聚德的“瞭高儿 兼账房，曾是傍着 克五的清客 玉雏儿：卢孟实的相好 福 子：唐茂昌的跟包 整体感知 2、开篇的舞台说明有什么作用？ ①交代故事发生的时间、地点； ②提示了舞台设计、布景、灯光、道具等； ③为后续戏剧冲突的发生提供了具体情境，营造了氛围，推动了剧情的发展。 整体感知 1、文章开篇从王子西和常贵的闲聊对话写起，从中你获得了哪些信息？作者为什么要交代这些信息？ 全赢德“大关张”，福聚德在卢孟实的经营下，生意兴隆； 1 卢孟实的父亲在玉升楼受辱而死，卢孟实“咬牙跺脚地干”，就是为了争一口气； 2 卢孟实去给侦缉队送礼，四处打点这些“惹不起的祖宗”。 3 ①交代了当时福聚德生存的社会环境，使得剧情发展的前因后果更加清晰； ②后续戏剧冲突的发生、发展埋下了伏笔。 合作探究 2、结合课后第一题，概括剧本的主要情节。 1：唐茂昌强行要钱，王子西勉强应对。 2：克五借机敲诈，卢孟实威严应对。 3：卢孟实处罚不成器的小伙计，厚赏成顺。 4：罗大头居功自傲，羞辱卢孟实并撂挑离开。 5：唐茂盛支钱要人，卢孟实欲哭无泪。 合作探究 在上述五个情节中，你读出了谁和谁的产生了矛盾？ 卢孟实 唐茂昌 克五 伙计 罗大头 唐茂盛 思考：卢孟实和他们究竟发生了什么冲突呢？产生这些冲突的根本原因是什么呢？ 合作探 ... ...
