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课件网) 中考复习 专题14 化 学 化学与生活 01 考情透视·目标导航 02 知识导图·思维引航 03 考点突破·考法探究 04 题型精研·考向洞悉 目录 题型一 人体中的元素 题型二 考向01 人体中的元素存在 考向02 元素对人体健康的影响 考向01 蛋白质 考向02 糖类 考向03 油脂维生素 考向04 合理膳食 考向05 食品安全 题型三 有机合成材料 考向01 有机化合物 考向02 三大合成材料 考向03 合成材料与环境污染 合理膳食与用药 01 考情透视·目标导航 一轮·讲练测 考点要求 课标要求 人类主要的营养物质 知道六大基本营养素；了解蛋白质功能、检验方法和食物来源；了解糖类功能和食物来源；知道油脂功能和食物来源、食用过多引起的危害；了解维生素功能、缺乏引起的危害。 知道常量元素和微量元素；了解几种元素缺乏对健康的危害；知道人体非必需元素。 能正确区分无机物与有机物；掌握三大合成材料的性质和用途；知道“白色污染”及防治方法。 化学元素与人体健康 有机合成材料 命题预测 化学与生活是中考的必考内容，考查的题型以选择题和填空题为主，有关知识点穿插在其他知识点中综合考查，单独命题的题型少。预计2025年中考以生活实际为背景，在选择题或填空题中考查。 常考的内容有： ①六大营养素的功能与食物来源；②化学元素与健康；③对人体有害的物质或元素；④有机高分子材料、天然材料、有机合成材料、环境污染等。 02 知识导图·思维引航 一轮·讲练测 化学与生活 化学元素与人体健康 常量元素 微量元素 有机化合物 定义 分类 有机高分子材料 人类重要营养物质 六大营养物质 蛋白质 糖类 天然有机高分子材料 合成有机高分子材料 油脂 维生素 03 考点突破·考法探究 一轮·讲练测 考点一 人体中的元素 1.人体中的元素存在 人体的组 成元素 常量元素 微量元素 O、C、H、N、、P、K、S、 氧、碳、氢、氮 无机盐 铁 2.常量元素对人体健康的影响 元素 含量 对人体作用 缺乏或过量对健康的影响 主要食物来源 钙 使骨骼、牙齿具有坚硬 的结构支架 幼儿青少年缺乏： 会患_____，_____；老年人缺乏：_____，容易_____；过量造成结石 奶、奶制品、豆类、虾皮 钠 缺钠：肌肉痉挛、头痛 过量：水肿、高血压、贫血 食盐等 钾 缺乏：肌肉不发达、心率不齐过量：恶心、腹泻等 水果、蔬菜 佝偻病 发育不良 骨质疏松 骨折 维持人体内的水分和维持体液恒定的起重要作用 3.微量元素对人体的作用 元素 对人体作用 对人体健康的影响 主要食物来源 铁 血红蛋白的成分， 能帮助氧气的运输 缺铁引起_____ 肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜 锌 影响人体发育 缺锌引起食欲不振、_____、_____ 海产品、瘦肉、肝脏、奶类、豆类、小米 硒 防癌、抗癌作用 缺硒引起表皮_____和_____。过量会中毒 肉类、坚果、海产品 贫血 生长迟缓 发育不良 角质化 癌症 3.微量元素对人体的作用 元素 对人体作用 对人体健康的影响 主要食物来源 碘 甲状腺激素 的重要成分 缺碘或过量引起_____；幼儿缺碘影响_____， 造成_____ 海产品、加碘盐 氟 防治龋齿 缺氟易产生_____；过量会引起_____和_____ 海产品 甲状腺肿大 生长发育 思维迟钝 龋齿 氟斑牙 氟骨病 4.有损人体健康的元素与物质 (1)对人体健康有害的元素：汞、铅、镉、砷等。 (2)对人体健康有害的一些物质 有害物质 危害原理 生活中常见事例 一氧化碳 CO是一种无色、无味的气体，易与人体血液中的_____结合，造成人体组织和器官缺氧 家庭用燃煤取暖时产生的煤气、家庭用火、洗浴时也产生一氧化碳 甲醛 与_____中的氨基酸反应，使_____分子结构发生变化，失去生理活性而凝固，对人体健康造成危害 室内装修中的空气污染物，海产品保鲜用到的甲醛水溶液 黄 ... ...
