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课件网) 消化系统与营养摄取 章节复习 第3单元 第1章 冀少版（2024）初中生物七年级下册 学习目标 知道人体生命活动需要的营养物质，描述消化系统的组成与功能，说明消化系统消化食物、吸收营养物质的过程和意义，理解人体结构和生命活动与物质的关系，建立人体结构与功能相适应的观念。（生命观念、科学思维） 01 02 在“观察人体消化系统模型”和“制作小肠壁结构的模型”的活动中，认识到模拟实验、模型构建在研究人体消化系统结构和生理活动中的作用。（探究实践、科学思维） 学习目标 在“探究食物中的营养物质”和“探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验中，初步学会比较、分析、概括等科学思维方法，并形成基于证据和逻辑的思维习惯。（探究实践、科学思维） 03 04 知道不合理的饮食习惯和饮食结构可能导致营养失调，认同良好的饮食习惯和饮食结构对人体健康有积极的影响、食品安全对人体健康至关重要，形成健康饮食的意识和习惯。（态度责任） 消化道（食物通过的管道）： 口腔 → 咽 → 食道 → 胃 → 小肠 → 大肠 → 肛门 消化腺（分泌消化液）： 唾液腺（分泌唾液，含唾液淀粉酶） 胃腺（分泌胃液，含胃蛋白酶和盐酸） 肝脏（分泌胆汁，不含酶，乳化脂肪） 胰腺（分泌胰液，含多种消化酶） 肠腺（分泌肠液，含多种消化酶 消化系统的组成 消化系统 消化道（食物通过的管道） 口腔 → 咽 → 食道 → 胃 → 小肠 → 大肠 → 肛门 消化腺（分泌消化液） 胃腺（分泌胃液，含胃蛋白酶和盐酸） 肝脏（分泌胆汁，不含酶，乳化脂肪） 胰腺（分泌胰液，含多种消化酶） 肠腺（分泌肠液，含多种消化酶） 小肠：消化道中最长的器官，是消化和吸收的主要场所。 胃：消化道中最膨大的器官。 口腔 食道 肝脏 胆囊 小肠 大肠 肛门 咽 胃 胰腺 消化系统的组成 腮腺 舌下腺 分泌唾液（含有淀粉酶） 颌下腺 唾液腺 初步消化淀粉 腮腺 颌下腺 舌下腺 消化系统的组成 消化腺 分泌物 消化酶 唾液腺 胃腺 肠腺 胰腺 肝脏 唾液 胃液 肠液 胰液 胆汁 唾液淀粉酶 胃蛋白酶 消化糖类、蛋白质、脂肪的酶 不含消化酶 消化糖类、蛋白质、脂肪的酶 消化系统的组成 消化系统器官的损伤，会影响人体健康。 消化系统的健康与良好的生活习惯密切相关。 勿吃过烫、过硬的食物 谨防龋齿、幽门螺杆菌 学会保护消化系统 习题演练 A. 口腔→咽→肝脏→小肠→大肠→肛门 B. 口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门 C. 口腔→咽→气管→胃→小肠→大肠→肛门 D. 口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门 1. 李昊吃西瓜时把西瓜籽也吞进了肚里，这粒瓜籽会在体内经过怎样的一段旅程（ ） B 习题演练 A. ①②③⑧④⑨ B. ①②③④⑥⑨ C. ①②③④⑤⑥ D. ⑦①②③④⑨ 2. 人体消化系统由消化道与消化腺组成。如图为人体消化系统示意图。图中表示消化道组成的是（ ） C 习题演练 A. 所有的消化液都含有消化酶 B. 所有的消化腺都能分泌消化液 C. 消化系统由消化道和消化腺两部分组成 D. 小肠是消化和吸收的主要部位 3. 下列有关人体消化系统的描述中，不正确的是（ ） A 人体生命活动需要的营养物质 无机物 水 细胞的主要成分，参与人体的各种生命活动。 无机盐 构成人体组织的重要成分，对人体的生长发育起重要作用。 有机物 糖类 人体主要的能源物质。 蛋白质 构成人体细胞的重要物质，是人体生长发育以及细胞的更新和受损细胞的修复的重要原料。 脂肪 细胞膜的组成成分，体内贮备的能源物质。 维生素 维持人体的新陈代谢。 供能物质 食物中的营养物质 食品中营养物质的检测对应方法连线 无机盐 水 脂肪 淀粉 蛋白质 维生素C 加碘的淀粉溶液 在白纸上挤压 双缩脲试剂 烘烤 碘液 燃烧 人体生命 ... ...
