中小学教育资源及组卷应用平台 2025人教版生物必修1 第3节 细胞中的糖类和脂质 A组必备知识基础练 1.下列关于组成生物体的糖类的说法,正确的是 ( ) A.糖类一般是由C、H、O组成的 B.口腔上皮细胞不含多糖 C.人体血液中的糖类主要以二糖的形式存在 D.糖代谢发生异常时,脂肪可大量转化为糖类 2.(2024北京丰台高一期末)蔬菜和水果中的纤维素、果胶等属于膳食纤维,被称为“第七营养素”。下列说法错误的是( ) A.植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶 B.纤维素是植物细胞的主要能源物质 C.构成纤维素的基本单位是葡萄糖 D.膳食纤维能够促进胃肠的蠕动和排空 3.下列关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述,错误的是( ) A.性激素能促进哺乳动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成 B.C、H、O、P是构成脂质和果糖的元素 C.脂肪与糖原都是动物细胞内储存能量的物质 D.胆固醇是动物细胞膜的组成成分,也参与血液中脂质的运输 4.植物体内的脂肪含有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,前者熔点较高,后者熔点较低。植物在严寒来临之际,体内物质发生一定的变化。下列叙述正确的是 ( ) A.脂肪分子中氧含量远远高于糖类 B.低温时植物细胞内自由水相对含量升高,以防止细胞冻伤 C.经抗寒锻炼后,耐寒植物细胞中的不饱和脂肪酸含量会增加 D.植物细胞中的淀粉、纤维素、脂肪都具有储能作用 5.脂肪、磷脂和固醇是最常见的脂质,分别具有不同的功能。下列关于脂质的叙述,错误的是( ) A.分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲和减压的作用 B.驼峰中贮藏的脂肪使得骆驼穿越沙漠时,不必携带过多的水 C.在人和动物的脑、卵细胞、肝脏及大豆的种子中,磷脂含量丰富 D.用苏丹Ⅲ染液进行染色后,镜检可观察到花生子叶细胞中的红色油滴 6.(2024安徽合肥高一期末改编)2023年山东淄博因烧烤而全国闻名,“小饼小葱加蘸料,烧烤灵魂三件套”,肥瘦相间的五花肉均匀地裹着孜然,在木炭的高温下,每块五花肉都被烤得滋滋冒油,又香又嫩。下列叙述正确的是( ) A.“三件套”中的多糖都能在人体消化道中被水解为葡萄糖 B.五花肉中的脂肪被消化吸收后不可能转化为糖类 C.五花肉中的蛋白质不能用双缩脲试剂进行检测 D.蘸料中的无机盐进入人体细胞后,主要以离子形式存在 7.(多选)下列关于糖类和脂质的叙述,错误的是( ) A.乳糖是动物细胞中特有的二糖,可以被动物细胞直接吸收 B.淀粉和纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖,都可用斐林试剂进行检测 C.相同质量的脂肪和葡萄糖氧化分解时,葡萄糖消耗的氧气比脂肪多 D.胆固醇参与血液中脂质的运输,但过多摄入胆固醇会造成血管堵塞 8.(2024北京西城高一期末)《中国居民膳食指南》提出“规律进餐,足量饮水”“少油少盐,控糖限酒”等建议。以下说法正确的是( ) A.水是生命之源,足量饮水有利于维持正常代谢水平 B.糖类可以转化为脂肪,应减少纤维素等糖类的摄入 C.胆固醇是“坏”脂质,应只吃鸡蛋的蛋白不吃蛋黄 D.无机盐在人体内含量少且作用微弱,应控制盐的摄入 B组能力素养提升练 9.(2024河北唐山高一统考期末)几丁质是一种由1 000~3 000个N-乙酰葡萄糖胺脱水缩合而成的多糖,广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中,在医药、化工等方面有广泛用途。下列关于几丁质的叙述,正确的是( ) A.几丁质与淀粉的元素组成相同 B.几丁质可以直接被人体细胞吸收 C.几丁质是动物细胞内的重要储能物质 D.几丁质可用于废水处理、制作人造皮肤 10.(2024山西长治高一期末)糖类和脂肪摄入过多、运动量过少和肥胖是2型糖尿病最常见的危险因素。下列相关叙述正确的是( ) A.糖尿病患者的限制食品只是含糖量高的甜味食品 B.食物中的半乳糖、果糖、蔗糖等都能被人体直接吸收 C.摄入的多余的糖类可大量转化为脂肪,导致肥胖 D.运动时,等质量脂肪和糖类氧化分解,糖 ... ...
~~ 您好，已阅读到文档的结尾了 ~~
