外研版七下Unit 3 Food matters Developing ideas教学设计 学科 英语 年级 七年级 课型 听说课 设计者 刘付莹 课题 Unit 3 Food matters Developing ideas 课时 第三课时 课标要求 在Developing ideas(1)板块，学生将学习两个语篇，运用相关词汇，讨论话题food and health，并完成一段对话。1.主题目标:学生能够理解均衡饮食的重要性，养成健康的饮食习惯。2. 结果产出:学生完成一小段对话，话题为a healthy eating tip .3. 评价标准:(1)学生能够表达关于健康饮食的看法。(2)学生能够寻求并查证关于健康饮食的建议。(3)学生能够尽可能多地使用之前板块和本板块的核心词汇，以及学生用书Useful expressions中的表达。(4)学生能够正确使用关于 correcting false information的表达。 教材分析 What:主题语境围绕“健康饮食观念”展开，通过对话和访谈形式探讨食物选择对健康的影响，融入《黄帝内经》中的饮食智慧与西方现代饮食指南对比，渗透跨文化饮食差异的认知。How:文本类型包含听力对话（讨论健康饮食建议）、口语活动（纠正错误饮食观念）。语言功能句型有“Actually, I don’t agree…”）、饮食相关词汇（vegetables, fruits, fat, salt）。Why: 主题意义是通过探究食物的健康价值,体会均衡饮食的重要性。挖掘食物背后的历史文化价值，加深对不同文化的理解，建立食物与文化的联系。 学情分析 已有基础：学生已基本具备听懂语篇大意和部分细节的能力，能听懂日常对话中的基本信息（如食物选择、个人喜好），能进行简单的自我介绍和食物喜好表达,对食物有直观认知（如早餐、零食）。可能存在的问题：学生缺乏梳理信息的能力，对健康饮食的科学依据（如营养素作用、饮食平衡）缺乏系统了解。学生欠缺用英文自由表达观点的能力，对长对话中的观点分歧、逻辑衔接词捕捉能力较弱，在组织逻辑性建议、应对反驳或补充观点时存在困难。解决的措施：通过情境创设、问题引导、听力填空等形式使学生获取健康饮食的相关信息。 通过可视化图形和学习策略的提供，帮助学生获取和梳理细节信息。通过搭建语言脚手架，帮助学生礼貌表达不同意见。 核心素养目标 1. 语言能力：能听懂关于健康饮食的对话，理解并初步运用表达不同意见的句型，如"Hold on, I don't agree, Actually"等。2. 文化意识：尊重并理解不同文化背景下的人们的思维方式和饮食差异，培养健康饮食意识。3. 思维品质：获取与梳理听力中人物对不同食物的评价及对健康饮食的建议，培养批判性思维。 4. 学习能力：通过听力练习、小组合作和小组讨论，提升语言运用和解决问题的能力。 教学重点 在听力环节中能够获取并梳理关键信息，完成表格和图表，归纳整理说话者表达观点的方式；运用“disagree politely”等句型进行对话。 教学难点 对日常饮食进行批判性思考，运用话题相关词汇与表达分析常见食物是否健康，并提出健康饮食的建议。 教学方法 英语学习活动观一系列有关学习理解-运用实践-迁移创新的学习活动。情境教学法创设真实情境，进行角色扮演活动。 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 Lead in 教师创设以下情境，引导学生思考问题：How should we keep a balanced diet 引出本节课所学内容。Our school English radio station is recruiting (招募) Balanced Diet Student Ambassador to share his/her experience of a balanced diet. 学生根据老师创设的情境思考问题：How should we keep a balanced diet 通过平衡饮食校园大使召集令的情境创设，引出本节听说课平衡饮食的话题，引起学生的学习兴趣。 Pre-listening 教师呈现图片并提问：Q1:What foods can you see in the picture 2.教师呈现背景信息《黄帝内经》，引导学生思考两个问题：Q2:What ... ...
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