1.1水到哪里去了 1、液态水在一定条件下会变成 。 2、水是一种 ，没有固定的形状，但有一定的 。 3、水蒸气是 的水，存在于我们周围的空气中，没有固定的 和 ，是 、 、 、看不见、 的。 4、液体在任何温度下都能发生的汽化现象叫做 ，蒸发只发生在液体表面。水和水蒸气可以相互转变，是同一种物质，只是 不同。无论温度高还是温度低，水都会不停地蒸发变成 。无论晴天还是下雨，空气中都存在水蒸气。 5、湿布擦过的黑板和湿的手变干，都是因为水慢慢变成水蒸气飞散到 中，这种现象叫作 。类似的现象还有水洼里的水变干，湿衣服变干，水果晒成干，面包、馒头放久了变硬，新鲜的蔬菜放置一段时间后萎缩等。 6、将透明的塑料盒倒扣在地面上，放置一段时间，观察到塑料盒的内壁出现_____，这是水蒸气遇冷 形成的。 7、水和水蒸气的比较 1.2水沸腾了 1、不停地给杯子里的水加热，水会 。 2、沸腾是水受热超过一定温度时发生剧烈的 现象，沸腾过程中水的温度不再发生 。水沸腾时的温度叫做 ，在1标准大气压下，水的沸点是 ℃。 3、温度计上的 ℃就是以水沸腾时的温度为基础规定的；水的沸点会随外界大气压强的改变而 。例如，海拔越高，水的沸点越低。 4、测量水温的方法： ①手拿温度计的 。 ②将温度计 浸入水中，不能碰到容器的 与 。 ③视线与温度计液面 。 ④在液柱不再上升或下降时 （测量连续变化的温度时除外）。 ⑤读数时温度计不能离开被测的水。 5、认识酒精灯：酒精灯是酒精为燃料的加热工具， 用于加热物体。酒精灯由 、瓶塞、灯芯、酒精和 玻璃瓶组成。 6、酒精灯的火焰：分为三层，从外向内依次为 、 内焰和 ，其中 温度最高，内焰次之， 焰心的温度最低，要用外焰进行加热。 7、使用酒精灯的注意事项： ①一定要在老师的指导下使用酒精灯。 ②不能用燃着的酒精灯 其他酒精灯，以免酒精灯内的酒精洒出，引发危险。 ③熄灭酒精灯时要用 盖灭，不能用嘴吹，盖灭后需要 ，以免下次使用时不容易打开灯帽。 ④加热后的烧杯、三脚架在相当长的一段时间内仍然是很烫的，不要 触摸。 ⑤如实验室中发生酒精灯着火的情况，第一时间告诉老师，可以用 扑盖，或者用 覆盖灭火。 8、水沸腾时，水面上会看到很多“白气”，这不是水蒸气，而是水蒸气遇冷凝结形成的 。水蒸气是看不到的，我们能看到的“白气”和雾都不是 。 1.3水结冰了 1、当环境温度低于0℃，水的温度下降到 ，水开始结冰，从液体状态变成 状态。结冰过程中水的温度 ，直至完全结冰，会向周围_____热量。 2、在做水结冰实验时，①在碎冰中加入食盐可以降低水的凝固点，制造 的温度。②用温度计测量试管中的水的温度时，温度计的位置保持 ，等待试管中的水结冰，观察并记录 。③对试管做标记是为了便于 水结冰后的体积变化。④水完全结冰后，在试管上标记冰柱的高度。 3、实验中，冰柱的高度 标记的水的高度，说明水结冰后体积变 。 4、水和冰是同一种物质，冰水混合物的温度保持 ℃。 5、巧记口诀：温度降至零，水开始结冰。冰水温不变，直至水无踪。 1.4冰融化了 1、给冰加热，当冰的温度达到 ℃时，冰开始融化成水，由固体变成_____，冰在融化过程中温度保持0℃ 。冰开始融化时的温度被称为熔点，冰的熔点是 ℃。 2、冰在融化的过程中，要从周围 热量，周围环境的温度会下降，热量是使水的状态发生变化的重要因素。 3、温度越高，冰融化得越 ；温度越低，冰融化得越 。 4、水、水蒸气和冰是同一种物质，只是形态不同，三种形态的水可以相互转化。 水（液态） （气态）水蒸气 冰（ ） 5、三种形态的水的比较。 形态 形状 体积 水蒸气 态 固定形状 固定体积 水（雾、 ） 态 固定形状 固定体积 冰（ 、霜） 态 固定形状 固定体积 1.5水能溶解多少物质 1、溶解指物质 ... ...
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