8.4 第1课时　几种常见盐的用途　盐的组成 教学设计 (表格式)

世界 8.4　常见的盐 第1课时　几种常见盐的用途　盐的组成 教学设计　　 教学分析: 食盐是人们生活中最常见、最熟悉的盐,但学生容易将化学中所说的盐理解为食盐。通过本节课的学习,能够让学生对二者进行区别。同时,通过对氯化钠、碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠的名称、成分、性状、主要用途等的学习,使学生认识到生活中处处有化学,从而提高他们学习化学的兴趣和热爱生活的美好情感。 学习盐的组成和溶解性为下一节课学习盐的化学性质、复分解反应发生的条件打好基础。 教学目标: 1.结合日常生活,了解氯化钠、纯碱、小苏打和碳酸钙的物理性质及生活中的应用。 2.归纳总结盐的组成及分类。 3.结合溶解性表了解常见酸、碱、盐的溶解性。 教学重点: 了解常见盐的用途,掌握盐的组成、分类及溶解性。 教学难点: 1.盐与食盐的区别,能够对盐类物质进行判断。 2.酸、碱、盐的溶解性。 教学用具: 烧杯,水、氯化钠、碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠等。 教学思路 教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 【问题导入】 同学们在家中有没有炒过菜 炒菜过程中应加入哪些调味品呢 最主要的是加一些盐,厨房中的盐通常指食盐(主要成分是NaCl),生活中最常见的盐———食盐与化学中的“盐”一样吗 生活中常见的盐还有哪些呢 思考并回答:不一样。化学中由金属离子和酸根离子构成的化合物统称为盐。 回顾所学过的盐:硫酸铜、碳酸钙、氯化钙等。 使学生产生疑问,激发学生的学习兴趣。 认识化学中“盐”的定义。 任务一　认识常见的盐 【展示】 生活中常见的一些物品。 通过生活用品可以发现氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙与我们的生活联系紧密,而且它们的结构也非常相似,物质的结构决定物质的性质,那么,今天我们就以生活中常见的这几种盐为代表,研究盐的相关内容。 观看展品。 认识生活中常见的盐:氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙。 通过实物展示,给学生强烈的视觉冲击,激发学生的学习兴趣。 由生活中常见的盐自然引入对盐的认识,符合学生认知规律。 【活动1】 整理常见盐的物理性质和用途 指导学生阅读教材P94~95有关内容,自学了解NaCl、Na2CO3、NaHCO3和CaCO3。 指导学生合作探究:先观察上述四种试剂的颜色、状态,再动手探究它们的水溶性。 自学了解NaCl、Na2CO3、NaHCO3和CaCO3的物理性质和俗称。 分组实验。 观察四种试剂的颜色、状态,探究它们的水溶性。 掌握研究物质的一般规律。 培养学生自主学习、合作探究的能力。 【举例讲解】 常见的盐的物理性质和用途。 碳酸钙:日常生活中的蛋壳的主要成分是碳酸钙,还有贝壳、珍珠、石灰石、大理石等(图片展示)。天然存在的大理石、石灰石,由于质地坚硬常被用作建筑材料,天安门前的华表和人民英雄纪念碑等都是用大理石制造的,也有很多的建筑、房屋的地面都是用大理石铺成的,除此之外,碳酸钙还可以用作补钙剂。 碳酸氢钠:日常生活中发酵粉的主要成分,还可以制作碳酸饮料,是灭火剂的原料等。 碳酸钠:在实际生产中可以广泛应用于玻璃、造纸、印染工业、制洗涤剂等。 结合在日常生活中常见盐的实物,各组代表汇报交流整理后的资料,完成下表。 物质氯化钠碳酸钙碳酸钠碳酸氢钠俗称(或主要存在)化学式物理性质主要用途组成上的共同点结论日常生活中所说的盐是指　　　　　;化学中所说的盐是指　　　　　 通过具体实物让学生去感知、体验、对比,加深对知识的印象。 培养学生的自主学习、合作探究的能力。 任务二　认识盐的组成及分类 【活动2】 讨论交流盐的组成特点及分类 【过渡】 为了进一步认识种类繁多的盐类有什么相似的化学性质,我们要从认识盐的组成开始。 如何将盐进行分类呢 【讲解】 针对小组讨论交流的结果,做如下归纳: ①根据阳离子不同分为钠盐、钾盐、钙盐、镁盐等。 ②根据阴离子不同分为盐酸盐、硫酸 ... ...