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课件网) 浙教版九年级上册 第3节 有机物和有机合成材料（2） 第2章 物质转化与材料利用 引入新课 1、有机物是一类含 的化合物。 2、 是最简单的有机物，沼气、管道天然气也是。 甲烷燃烧的化学方程式： 。 3、乙炔燃烧能产生30000C的高温，常用于金属的 和 ，与氧气反应的化学方程式 。 碳元素 有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢，都需要各种有机物的参与。 人体中又有哪些有机物呢？ 甲烷 CH4+2O2 CO2+2H2O 点燃 切割 焊接 2C2H2 + 5O2 4CO2 + 2H2O 点燃 新课教学 生物体中的有机物 人体内最基本的有机物有 、 、_____等。 糖类 蛋白质 脂肪 (1)糖类： 糖类由C、H、O元素组成。 大米、面粉、豆类、薯类等主要含有糖类物质。 这些糖类在人体内降解后会生成葡萄糖。 葡萄糖是生命活动中不可缺少的重要物质， 也是生命活动所需能量的主要来源。 新课教学 (2)蛋白质 蛋白质的元素组成不仅有C、H、O,还含有N、S、P等。 蛋白质是构成生物体的基本物质， 是细胞生长及修补组织的的主要原料，占细胞干重的50%以上。 蛋白质是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。 相对分子质量约在1.2~100万之间。 新课教学 思考：为什么青少年要多吃一些含蛋白质丰富的食物，如鸡肉、大豆、鱼肉、牛奶等？ 蛋白质是构成生物体的基本物质，青少年是在长身体的年龄，需要补充一些蛋白质，鸡肉、大豆、鱼肉、牛奶等物质中含有丰富的蛋白质。 活动 判断蛋白质的方法 1、剪取指甲、头发或羊毛放在火焰上灼烧，能闻到 _____气味，同时看到 _____。 2、点燃棉花纤维，能闻到 _____气味。 烧焦羽毛的气味 冒黑烟 烧焦纸片 点燃棉花纤维和羊毛后，所闻到的气味为什么不同？ 蛋白质中除了碳、氢、氧元素外，还含有氮、硫等元素， 所以灼烧时具有烧焦羽毛的气味 羊毛是蛋白质 新课教学 视频：辨别羊毛 新课教学 (3)脂肪 脂肪由C、H、O三种元素组成。 脂肪不溶于水，但可溶于有机溶剂。 人体摄入的脂肪，一部分通过氧化转化为生命活动所需的能量，另一部分以贮存能量的形式存在于体内（皮下脂肪），是人体内储存能量的主要方式。 新课教学 人每天摄取的食物，大部分都是有机物。 有机物的转化 这些有机物在生命活动中经过消化吸收、贮存、转化、消耗等过程不断地变化着， 实现各种物质的转化和能量的转移。 食物中的有机物 消化吸收 贮存、转化、消耗 人体中的有机物 新课教学 自然界物质循环的基本途径 （1）自然界中各种 通过被植物吸收，从自然环境入 _____，变成 。 无机物 生物圈 有机物 （2）通过生物之间的食物关系进行转移。生物体通过 作用，将 转化为 ，通过生物的排泄物和尸体的分解，使有机物变成无机物，回到 中去。 呼吸 有机物 无机物 自然环境 新课教学 有机合成材料 有机合成材料的主要成分是用人工合成的方法制得的高分子化合物 三大有机合成材料： 合成塑料 合成橡胶 合成纤维 塑料: 最早的塑料叫赛璐珞，由硝化纤维、酒精、樟脑等原料制成。 塑料的种类： 聚乙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、有机玻璃和电木塑料等。 新课教学 下图中所列的塑料制品，它们各有什么特点？ 电线包皮、塑料雨衣柔韧度较高，塑料尺、塑料椅子、塑料桶、汽车模型说明塑料可以被塑造成各种形状 新课教学 塑料的性能： ①塑料具有可塑性： 把它加热到一定的温度，就能熔化成黏稠状的液体，趁热把它注入不同的模具里，冷却后就会形成各种形状的制品。 ②塑料具有良好的绝缘性能 ③塑料轻而结实且易加工，柔韧性高 ④塑料一般不与化学物质发生反应 活动 看看厨房里的物品，它们各是由什么材料制成的？ 新课教学 合成纤维: 合成纤维是以石油化工副产品等为主要原料人工合成制得 ... ...
