2.4《气味告诉我们》教学设计

/ 让教学更有效 精品试卷 | 小学科学 一年级上册第二单元《我们自己》 2.4气味告诉我们 核心概念： （五）生命系统的构成层次 教学目标： 1.科学观念 学生能说出鼻子是嗅觉器官，知道气味可以帮助我们辨别不同物品（如食物、大蒜等）。 学生能举例说明生活中常见物品的典型气味特征（如花椒的辛辣、水果的香甜）。 2.科学思维 学生能通过对比不同物品的气味，初步建立"气味与物品特征相关联"的逻辑关系。 学生能用简单语言描述自己的判断依据（如"我闻到了刺鼻的味道，可能是洋葱"）。 3.探究实践 学生能规范完成"闻气味"的操作（保持距离、轻轻扇闻），并记录观察结果。 学生能通过布袋游戏验证嗅觉的判断准确性，体验科学探究的基本流程。 4.态度责任 学生对感知气味产生持续探究兴趣，愿意主动参与气味相关的实验活动。 学生初步形成"感官需要保护"的意识（如不直接接触刺激性气味物品）。 教学重难点分析 1.教学重点 嗅觉功能的认知：通过实物观察（大蒜/洋葱等）建立"气味-物品"的直接关联。 科学方法的体验：布袋实验的操作规范性（封口、打乱顺序）和记录单的填写。 2.教学难点 抽象概念具象化：如何让一年级学生理解"气味是物品的特性"这一抽象概念（需通过多感官联动，如结合味觉拓展）。 实验干扰因素控制：学生易受视觉经验干扰（如闭眼闻气味时产生犹豫），需通过游戏化设计降低心理门槛。 教学准备： 实物样本（确保安全、无刺激性过敏风险）；大蒜（剥开）、洋葱（切片）、花椒、棉花（无香型）；可选补充：水果切片（苹果、香蕉、橙子等，用于拓展游戏）；不透明布袋（4个，可封口）；记录单（打印或手绘，包含“布袋编号”“我的观察”“正确结果”三栏）；扇闻工具（如小纸板，教学生正确闻气味的方法）；气味相关的简短动画或图片（如《鼻子的工作原理》） 教学过程： 一、 聚焦：唤醒经验，明确问题 (约4分钟) 1.“同学们，大家好！今天我们要开启一场‘鼻子大冒险’！先看一个小视频（播放视频）。视频里的人们闻到了什么？他们有什么反应？” (引导观察) （预设：自由回答：香喷喷的饭菜、臭臭的东西、打喷嚏、流口水...） 2.“哇，气味真神奇，能带给我们这么多感觉！那你们有没有过这样的经历：闻到一种气味，马上就知道是什么东西，或者想起什么事情？” (联系生活经验) （预设：分享个人经历：闻到花香知道是花园、闻到烤面包香想吃、闻到药味知道要吃药...） “太棒了！看来气味能告诉我们很多信息。那么，气味是从哪里来的呢？它和物品有什么关系？今天我们就用我们的小鼻子，一起来探索‘气味告诉我们的秘密’！准备好了吗？” 4.引出核心问题：气味与物品特性的关系，今天我们来研究《气味告诉我们》 （设计意图：通过视频导入，唤醒学生对气味的感知经验，引导分享生活中的气味经历，激发兴趣，引出气味与物品特性关系的核心问题，为后续探索“气味告诉我们”的主题做好铺垫。） 二、 探索：观察感知，建立联系 (约20分钟) 活动一：认识鼻子与感知气味 1.“我们的鼻子就是专门闻气味的‘小雷达’！（指鼻子）看，老师带来了几样东西（展示大蒜、洋葱、花椒、棉花）。大家认识它们吗？猜猜它们闻起来会是什么感觉？” (认识嗅觉器官，预测气味) （预设：识别物品，预测气味：大蒜臭/辣、洋葱辣/呛、花椒麻/香、棉花没味...） “猜得对不对呢？我们来‘科学地闻一闻’！记住：保持一点距离，用手轻轻扇动气味飘过来闻（示范动作）。每人选1-2样，闻完后小声告诉同桌你闻到的气味特点。” 学习安全闻的方法，初步观察描述 （预设：实践操作，描述：大蒜很冲/刺鼻，洋葱让人想流眼泪/辣，花椒麻麻的/有点香，棉花没什么味道...） “大家观察得真仔细！看，大蒜有刺鼻的气味，洋葱有辛辣的气味，花椒 ... ...