11.3 汽化与液化课件（29页PPT） 2025-2026学年物理鲁科版(五四制)九年级上册

(课件网) “不怕烧的手绢” 手绢为什么不拍烧 新课导入 第十一章 物态变化 第3节 汽化与液化 1. 知道物体的液态和气态之间是可以相互转化的，了解汽化和液化；观察水的沸腾现象，了解沸点的概念；能区别沸腾和蒸发。 2. 能通过实验，用图像描述水沸腾时温度的变化情况。知道沸腾图像的物理含义。 学习目标 滴入几滴酒精，排尽空气后封口 将其放入热水中 液态 气态 汽化 塑料袋从热水中取出，观察塑料袋的变化 气态 液态 液化 气态 液化 （水） （水蒸气） 蒸发 沸腾 物质从液态变成气态叫做汽化 物质从气态变成液态叫做液化 汽化 液态 探究点一 汽化和液化 在我们日常生活和自然现象中有许多物质由液态变成气态的例子，请同学们小组讨论，看哪个小组举出的例子最多。 湿衣服晾干、洒在地上的水变干。 锅里的水被烧干了、擦在手上的酒精一会就没了。 理发师把湿头发吹干、有露的时候太阳一出来一会露就没了。 …… 知识点 2 蒸 发 蒸发是在任何温度下都能发生的汽化现象。蒸发只发生在液体的表面。 点击图片播放视频 探究点二 活动：观察蒸发现象 1.在手背上涂些酒精： （1）观察酒精有何变化？ （2）涂酒精的部位有何感觉？ 汽化需要吸热 活动2： 实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液体蒸发有制冷作用。 3.小组讨论以下问题： （1）盛夏酷暑，奇热难熬，防暑降温，全靠风扇。思考问题：人吹电风扇时，为何会感到凉快？ （2）医生常将中暑患者扶到通风的地方，并在病人身上擦酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是什么？ 人吹风扇时，加快了身上汗液的蒸发，而蒸发要吸热，所以降低了人体的温度，人会感到凉快。 通风处能加快酒精的蒸发，酒精蒸发时吸热，使病人的体温降低。 拓展探究：怎样使湿衣服干得更快一些？课件展示晒衣服的三幅图片，总结影响蒸发快慢的因素。 影响蒸发快慢的因素：表面积越大，蒸发越快；温度越高，蒸发越快；表面的空气流动越快，蒸发越快。 第一幅图：液体的温度越高，蒸发得越快。 第二幅图：液体的表面积越大，蒸发得越快。 第三幅图：液体的表面上的空气流动得越快，蒸发得越快。 归纳总结 喷灌 滴灌 地膜覆盖 农业生产中减少水分蒸发的措施 沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 沸 腾 所谓“烧开”就是将冷水加热到有大量的气泡冒出来。水“开”了这一生活用语在物理学中叫做沸腾。 点击图片播放视频 探究点三 实验探究：探究水沸腾时温度变化的特点 水在沸腾时温度变化有什么特点？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？气泡的生成和变化情况怎么样？ 重点观察：温度随时间的变化情况；气泡的生成和变化情况。 阅读课本并讨论以下问题： （1）实验器材有哪些？ （2）为缩短加热时间，可以采取哪些措施？ （3）如何记录数据？ 铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、钟表。 ①减少烧杯中水的质量；②实验中用热水进行加热；③从开始加热起至95 ℃左右，必须在烧杯或试管上加纸盖，95℃以后将纸盖拿掉；④用酒精灯外焰加热。 实验器材 缩短加热时间采取的措施 当水温接近90℃时开始计时，每隔0.5min读数，记录数据，直到水沸腾4～5min后为止。 实验设计 探究实验：探究水沸腾时温度变化的特点 ①水沸腾时，你从水中和水面各看到什么现象？水中气泡内的气体是从哪儿来的？ ②水沸腾时，继续加热，水的温度变化吗？ ③曲线上的哪一段表示水沸腾前的过程？水的温度怎样变化？ ④根据观察的现象，结合图像分析液体沸腾有什么特点？ 水中气泡内的气体主要是水蒸气 有大量气泡产生,气泡上升时不断变大 温度保持不变 AB段，温度不断上升 A B C 吸收热 ... ...