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课件网) 第一章 认识细胞 第三节 植物细胞的结构与功能 第一单元 生物体的结构层次 苏教版(新教材)生物七年级上册 学习目标 1.阐明植物细胞的基本结构，包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体等； 2.理解植物细胞不同结构的功能各不相同，共同完成细胞的各项生命活动； 3.尝试用植物材料制作临时玻片标本，并观察细胞结构； 4.能基于动植物细胞结构的异同点，确立细胞是生物体结构与功能基本单位的观点。 重点 重、难点 难点 科学背景 德国科学家施莱登（1804 — 1881） “热衷”于观察植物。用显微镜观察各种各样的植物表皮时，他意外地发现，无论是木本植物还是草本植物，它们的表皮都是由蜂巢状的细胞组成的。 在观察与研究的基础上，施莱登和施旺共同提出了细胞学说：植物、动物都是由细胞组成的，细胞是一切动植物体的基本单位。 课堂导入 蚕豆叶表皮细胞 洋葱鳞片叶表皮细胞 红辣椒果肉细胞 牵牛花的细胞 不同的植物细胞在形态和大小上是有差异的! 自主学习 阅读课本P21-22页的内容，思考以下问题： 1、不同植物细胞在体积和形态上有差异，那 它们的结构也有很大差异吗？ 2、植物细胞的基本结构有哪些？ 3、植物细胞的各个结构具有什么功能？ 探究新知 一、植物细胞的结构与功能相适应 植物细胞的结构示意图 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ 细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡 细胞核 叶绿体 线粒体 植物细胞的基本结构 早在300多年前,一位叫罗伯特胡克的英国科学家,用显微镜观察瓶塞的软木,发现了蜂窝状的小室。你知道他当时看到的是什么结构吗？ 细胞壁 保护、支持 探究新知 死种子被染红，是因为细胞中的什么结构失去了防止有害物质进入的作用？ 煮熟的种子 活着的种子 细胞膜 控制物质进出 探究新知 “种瓜得瓜，种豆得豆”，生物就这样繁衍着他们的后代，这与植物细胞的什么结构有关？ 细胞核 遗传信息的控制中心 探究新知 糖拌西红柿是一道美味的家常菜，西红柿加入糖，稍等片刻盘中就会出现红色的汁液，这是为什么？ 吸水与失水 液 泡 探究新知 植物不需要摄食 光合作用，合成有机物 叶绿体 植物生长需要大量能量 呼吸作用，为生命活动提供能量 线粒体 探究新知 探究新知 细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡 细胞核 叶绿体 线粒体 （保护细胞内部结构，维持细胞的正常形态） （保护细胞内部结构，控制物质进出） （含有遗传物质，贮存遗传信息） （进行生命活动的重要 场所） （与呼吸作用有关，为 生命活动提供能量） （与光合作用有关，利 用无机物合成有机物） （含有细胞液，与细胞 的吸水和失水等有关） 植物细胞结构模式图 植物细胞的结构与功能相适应! 总结归纳 植物体的呼吸作用与细胞中的线粒体有关；光合作用与细胞中的叶绿体有关；液泡有助于植物细胞从外界吸收水分以及保持挺立、舒展的姿态；细胞壁具有保护细胞内部结构和维持细胞正常形态的功能。 植物体的生命活动是以细胞的各种结构及其生命活动为基础的。 二、植物细胞的结构 探究新知 实验：识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 1、练习制作植物细胞临时装片； 2、用显微镜观察植物细胞的形态和结构； 3、练习绘制植物细胞结构简图。 目标： 滴管 显微镜 载玻片 盖玻片 吸水纸 碘液 洋葱 纱布 镊子 清水 探究新知 器材： ①用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净 避免出现杂质、污物 探究新知 步骤： 维持细胞正常形态 ②将载玻片放在试验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水 探究新知 ③用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块薄而透明的内表皮 内表皮 外表皮 内表皮细胞的颜色浅、透明度高、形态大且易于撕取成薄片 探究新知 ④把撕取的内表皮浸入载玻片的水滴中，用镊子将它展平 避免细胞之间重叠，影响观察 ... ...
