第1章 第2节　第1课时　微生物的基本培养技术（课件 学案 练习）高中生物学人教版（2019）选择性必修3

第1课时　微生物的基本培养技术 知识点一　培养基的配制和无菌技术 1.（2024·武汉高二期中）关于培养基的配制的说法，错误的是（　　） A.配制培养基时要注意各种养分的浓度和比例 B.合适的培养基可实现分离、鉴定微生物等不同目的 C.在培养尿素分解菌的培养基中，尿素既是氮源也是碳源 D.不同培养基的配方不同，但一般含有碳源、氮源、水和无机盐 2.（2024·河北衡水中学高二检测）下表是某同学培养微生物时配制的培养基，关于此培养基的说法，错误的是（　　） 编号 ① ② ③ ④ ⑤ 成分 （NH4）2SO4 KH2PO4 FeSO4 CaCl2 H2O 含量 0.4 g 4.0 g 0.5 g 0.5 g 100 mL A.此培养基可用来培养自养型微生物 B.此表中的营养成分共有三类，即水、无机盐、氮源 C.表中各成分的质量按照所培养的微生物的营养需要来确定 D.若除去①，此培养基可用于培养大肠杆菌 3.（2024·江苏南通高二期末）许多生物学实验十分重视无菌操作，防止杂菌污染。下列操作正确的是（　　） A.对无菌室、超净台和实验员可采用紫外线杀菌 B.家庭制作酸奶时，要将容器和鲜牛奶进行灭菌 C.加入培养基中的指示剂和染料不需要灭菌 D.灼烧灭菌法杀死微生物的营养体和芽孢 4.（2024·湖北黄冈高二检测）下列哪项不属于无菌技术（　　） A.将培养皿、接种工具和培养基进行灭菌 B.实验操作应在酒精灯火焰附近进行 C.避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触 D.操作者的衣着和双手用纯净水洗干净 知识点二　微生物的纯培养 5.采用平板划线法能将单个微生物分散在固体培养基上，下列有关平板划线操作的叙述，错误的是（　　） A.第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物 B.每次划线前，灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后，接种环上残留的菌种 C.在第二区域内划线时，接种环上的菌种直接来源于菌液 D.划线结束后，灼烧接种环，能及时杀死接种环上的菌种，避免微生物污染环境和感染操作者 6.在培养基配制和微生物接种的过程中，确保无杂菌污染被称为无菌操作。下图中，符合无菌操作要求的有（　　） ①火焰烧瓶口并在火焰旁将培养基倒入灭菌培养皿　②菌种试管口在火焰上灼烧　③接种前灼烧接种环　④接种前培养皿在火焰上灼烧　⑤靠近火焰接种 A.①②③④　　　　　　 B.①②③⑤ C.①③④⑤ D.②③④⑤ 7.（2024·辽宁营口高二期中）下列关于实验室培养和纯化酵母菌过程中的部分操作的说法，正确的是（　　） A.培养酵母菌的试剂和器具都要进行湿热灭菌 B.称量、溶化和倒平板都需要在酒精灯火焰旁进行 C.倒好的平板要立即使用，以免表面干燥，影响酵母菌生长 D.将平板倒置放入适宜温度的恒温培养箱中培养 8.下列有关微生物的培养与应用的叙述，不正确的是（　　） A.在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空白平板先行培养一段时间，这样做的目的是检测培养基是否灭菌合格 B.微生物纯培养时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法 C.在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有一种细菌 D.培养微生物的培养基分装到培养皿后进行灭菌 9.菜籽粕中含有35％～45％的蛋白质，是畜禽饲料的重要原料，但其中的单宁等抗营养因子限制了菜籽粕的应用。研究者将不同菌种接种到菜籽粕与麸皮制成的固体培养基中发酵48 h，测定菜籽粕中单宁的含量，结果如下图。 下列相关叙述错误的是（　　） A.菜籽粕与麸皮为微生物提供碳源和氮源 B.接种后需对培养基进行高压蒸汽灭菌 C.黑曲霉菌对单宁的去除效果最为理想 D.对照组为不接种微生物的固体培养基 10.（2024·江苏无锡高二期末）生长图形法是一种测定微生物营养需求的简便方法。为探究某嗜热菌所需生长因子的种类，某研究小组把该菌的悬浮液与不含任何特殊营养物质但含有其他必需营养物质 ... ...