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课件网) 6.水能溶解多少物质 溶解现象 生活中有哪些物质会溶解在水中？ 食盐、红糖、小苏打等 聚焦 食盐 小苏打 谁的溶解能力更强？ 如何设计实验，进行验证呢？ 探索 食盐 小苏打 2个装有50mL水的烧杯 2根玻璃棒 实验材料 比较食盐和小苏打在水中的溶解能力 比较食盐和小苏打在水中的溶解能力 改变的条件 不变的条件 一杯加食盐 一杯加小苏打 水量相同 每份食盐和小苏打的量相同 温度相同 像这样只改变一个条件，而其他条件不变的科学研究方法，叫作对比实验。 取20克食盐和小苏打，各平分成10等份。 在两个烧杯中分别加入50毫升水，各放入一份食盐和 小苏打，搅拌至完全溶解。 3.依次逐份加入食盐和小苏打，待前一份完全溶解后 再加下一份。 4.重复操作，直至烧杯底部出现不溶颗粒。 5.记录50毫升水最多能溶解食盐和小苏打的份数，比较水对二者的溶解能力。 水为什么要一样多？ 怎样加入食盐？ 什么时候加入第二份、第三份？ 什么时候停止加食盐和小苏打？ 怎样知道食盐和小苏打完全溶解了？ 讨论并交流： 根据食盐和小苏打溶解的情况，进行记录。 一份全部溶解才能打“√”哦！ 观察项目 加入的量（以份计数） 1份 2份 3份 4份 5份 6份 7份 8份 9份 10份 食盐是否溶解 小苏打是否溶解 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 相同条件下，食盐在水中的溶解能力比小苏打强。 50毫升水中溶解了多少份食盐和小苏打 它们的溶解能力相同吗 50毫升水中溶解了9份食盐(约18克)、3份 小苏打(约6克),它们的溶解能力不相同。 研讨 在实验过程中,为什么要一份一份地加入食盐或小苏打 为什么要等前一份食盐或小苏打溶解完再加入下一份 一份一份地加入食盐或小苏打，可以避免一次性加入食盐或小苏打过多，影响溶解能力的判断。等前一份食盐或小苏打溶解完再加入下一份，可以更准确地记录溶解份数。 用温水重复上面的实验，看一看食盐小苏打的溶解能力有什么变化。 拓展 课后作业 完成对应课时练习
