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课件网) 生物学（新人教版） 第四章第一节 被动运输 联系生活 水是如何进出细胞的？ 清水泡过的青菜 很硬挺 盐腌制过的黄瓜 皱皱巴巴，还出水 吃比较咸或甜的食物，口腔和唇的黏膜会觉得比较干。 水进出细胞的原理 问题探讨 1.漏斗内的液面为什么会升高？ 2.如果漏斗管足够长，管内的液面会无限升高吗？ 3.如果用一层纱布代替玻璃纸，还会出现原来的现象吗？ 4.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果又会怎样？ 5.尝试概括渗透作用的发生需要具备怎样的条件？ 蔗糖溶液 玻璃纸（半透膜） 清水 半透膜 蔗糖分子 水分子 单位时间 进入漏斗的水分子数量 单位时间 从漏斗渗出的水分子数量 渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散。 半透膜：让小分子通过而大分子不能通过的一类多孔性薄膜的总称(如：膀胱膜、玻璃纸、卵壳膜) 1.漏斗内的液面为什么会升高？ 扩散：是指物质分子从高浓度区域向低浓度区域转移直到均匀分布的现象。 渗透：是一种特殊的扩散。仅指水分子等溶剂分子透过半透膜，从相对含量多的地方向相对含量少的地方扩散。 扩散：指物质从高浓度→低浓度的运动，可以通过半透膜，也可以不通过半透膜。如花香的飘散；蔗糖的溶解；氧气通过肺泡和毛细血管壁进入血液；甘油和脂肪酸被小肠上皮吸收等过程。一般相对于溶质而言。 小组讨论：怎样区分扩散与渗透 水进出细胞的原理 蔗糖溶液 初始液面 清水 最终液面 2.如果漏斗管足够长，管内的液面会无限升高吗？ 当漏斗内液面升到一定高度时，漏斗内的液面会对半透膜产生一定强度的静水压，这一强度的静水压使得单位时间内，透过半透膜渗入漏斗水分子的数量与渗出漏斗水分子的数量相等。 3.如果用一层纱布代替玻璃纸，还会出现原来的现象吗？ 4.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果又会怎样？ 5.尝试概括渗透作用的发生需要具备怎样的条件？ 水进出细胞的原理 A B C 5、发生渗透作用的条件是什么？ ①具有半透膜 ②半透膜两侧的溶液具有浓度差 30%蔗糖溶液 玻璃纸 30%蔗糖溶液 30%蔗糖溶液 纱布 清水 30%蔗糖溶液 玻璃纸 清水 水进出细胞的原理 渗透作用中水的运输方向 含水量高 半透膜 水（溶剂） 溶液浓度低 渗透压低 含水量低 溶液浓度高 渗透压高 水分子顺相对含量的梯度跨膜运动 溶液中溶质微粒对水的吸引力 总体方向： 水分子多 水分子少 细胞生活在一个液体的环境中，细胞与环境的物质交换必须经过细胞膜。 水分子通过细胞膜进出细胞也是同样的原理吗？ 水进出细胞的原理 细胞吸水膨胀 细胞失水皱缩 细胞形态不变 细胞质的浓度 外界溶液的浓度 ＞ 外界溶液的浓度 细胞质的浓度 ＞ 外界溶液的浓度 细胞质的浓度 = 等渗溶液 高渗溶液 低渗溶液 思考讨论 1.红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？这些有机物相当于“问题探讨”所示装置中的什么物质？ 小组讨论，问题探究： 提示：红细胞中的有机物有的能通过细胞膜，有的不能。血红蛋白是有机大分子物质，不能透过细胞膜，它相当于“问题探讨”中的蔗糖分子。 2.红细胞的细胞膜是否相当于一层半透膜？ 提示：是。但细胞膜具有生命活性，物质通过细胞膜的方式不只是简单扩散。具有选择透过性。 外界溶液 细胞膜 半透膜 蔗糖溶液 细胞质基质 相当于 相当于 ①红细胞与外界溶液组成了一个渗透系统。 ②红细胞的细胞膜相当于一层半透膜，水分通过渗透作用进出红细胞。 吃腌制的咸菜，连续嗑带盐瓜子会感觉口渴，这是为什么呢？ 口腔细胞失水 思考讨论 提示：因为生理盐水的浓度与血浆的浓度基本一致，血细胞不会因为过度吸水或失水而出现形态和功能上的异常。 3.当外界溶液溶质的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而 ... ...
