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课件网) 第四章 物质的形态及其变化 缥缈的雾 凝重的霜 晶莹的露 轻柔的雪 固态 液态 气态 4.2汽化和液化 P96 固态 液态 气态 物态的变化 固态(solid state)、液态(liquid state)、气态(gasstate)是自然界物质的三种常见状态。同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化。 P96 1.定义:物理学中,把物质由液态变为气态的过程,叫做汽化(vaporization )。汽化有蒸发和沸腾两种形式。 固态 液态 气态 2.现象: P96 一.汽化 液态 气态 3.汽化的两种方式 蒸发 沸腾 P96 (1)汽化的一种方式:蒸发 a.蒸发的现象及特点 池塘里的水不论在什么温度下,都存在缓慢汽化成水蒸气的现象。这种只在液体表面进行的汽化现象,叫做蒸发。 蒸发吸热 P97 b.活动1:讨论影响蒸发快慢的因素 控制变量法 观察猜想: 是否有太阳?(液体温度的高低) 是否有风吹?(液体表面空气流动的快慢) 是否摊开?(液体表面积的大小) 多个因素影响 活动1:讨论影响液体蒸发快慢的因素 液体温度的高低; 液体表面积的大小; 液体表面空气流动的快慢 P97 控制变量法 液体的温度越高,蒸发越快;液体表面积越大,蒸发越快;液体表面附近的空气流动越快,蒸发越快。 减少水的蒸发 为了节约水资源,很多农村地区的灌溉用水会用管道代替沟渠输水。与沟渠输水相比,管道输水方式有什么好处 为什么 沟渠输水 管道输水 P97 (2)汽化的另外一种方式:沸腾 器材及组装 a.沸腾的现象及特点 P98 由下而上 b.活动2:探究水在沸腾前后温度变化的特点 沸腾前 沸腾时 时间t/min 1 2 3 4 5 6 7 8 温度t/℃ 80 83 87 90 92 98 98 98 水中气泡变化情况 小 小 小 大 大 大 大 大 观察现象 P98 b.活动2:探究水在沸腾前后温度变化的特点 时间t/min 1 2 3 4 5 6 7 8 温度t/℃ 80 83 87 90 92 98 98 98 水中气泡变化情况 小 小 小 大 大 大 大 大 物理学中对于一些物理量的变化情况,常根据测量数据,描绘对应的图像来表示。这种方法不但可省去大段文字的描述,而且具有直观、形象的特点。 P98 描点作图 b.活动2:探究水在沸腾前后温度变化的特点 P99 水在沸腾过程中,虽然持续加热,但水的温度却不再升高。 不同液体的沸点不同 特点 c.沸腾的条件 达到沸点; 继续吸热 小结 汽化和液化 物理学中,把物质由气态变为液态的过程,叫做液化(liquefaction )。液化是汽化的相反过程。 P99 1.定义: 固态 液态 气态 气态 液态 汽化吸热 液化放热 液化的两种方式及特点 降低温度 压缩体积 P99 日常生活中的液化现象 自然界里的液化现象 晶莹的露 缥缈的雾 灵动的雨 白气现象:水蒸气遇到冷,就液化成小水珠了 水蒸气的来源: 高温 P100 热气腾腾的面条 冒“白气”的棒冰 面条里飘出来的水蒸气 空气里的水蒸气 高温的水蒸气 活动2 观察液化 水烧开时,水蒸气从壶嘴口喷出,水蒸气遇到冷空气,就凝结成小水珠。水蒸气是不可见的,平常看到的“白气”是由凝结的小水珠形成的,而不是气态的水蒸气。用玻璃片可以接收由小水珠形成的水滴(图4-2-5)。 安全小提示:不要被水蒸气烫伤。 ! P100 水烧开时,水蒸气从壶嘴口喷出,水蒸气遇到冷空气,就凝结成小水珠。水蒸气是不可见的,平常看到的“白气”是由凝结的小水珠形成的,而不是气态的水蒸气。用玻璃片可以接收由小水珠形成的水滴(图4-2-5)。 安全小提示:不要被水蒸气烫伤。 ! P100 “白气”是水蒸气液化的小水珠 P100 液化的两种方式 降低温度 压缩体积 水蒸气遇冷,降低到一定温度时,就会液化。日常生活中经常能见到液化现象。夏天吃棒冰时,揭开包装纸后会看见棒冰冒“白气”(图4-2-6),这就是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水珠。 其实,不仅水蒸气遇冷会液化,所有气体,在 ... ...