水的组成、分子和原子 一、目标与策略 明确学习目标及主要的学习方法是提高学习效率的首要条件，要做到心中有数！ 学习目标： 根据电解水实验，认识水的组成。 了解单质、化合物的区别。 了解人类认识物质世界的过程和方法。 认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的。 认识分子是保持物质化学性质的最小粒子；原子是化学变化中的最小粒子。 分子的基本特征，并能解释现象。 培养抽象思维能力、想象力和分析、推理能力。 重点难点： 根据电解水实验确定水的组成；利用分子、原子的观点解释一些现象。 单质、化合物的区分；分子和原子概念的理解。 学习策略： 化抽象为实验探究，如借助用扫描隧道显 微镜测得的苯分子图像和通过移走硅原子构成的文字“中国”，让同学们感受分子、原子的真实存在；通过水的蒸发、品红的扩散等演示实验感受分子在不停地运动；通过家庭小实验体验分子间是有间隔的等。 化分散为归纳比较，学习分子、原子的概念 和性质时，同学们可采用归纳比较法进行学习。运用归纳和比较的方法找出它们之间的联系和区别，从而把握概念的实质。 化理论为联系实际，学习分子、原子知识时，同学们要能利用学过的知识解释有关现象，解决实际问题。学会从微观的角度看问题。 化微观为图形示意，由于微观世界是我们用 肉眼难以看见的，在学习时若用粒子模型、图形来形象地表示分子和原子的结构，往往会收到意想不到的效果。 二、学习与应用 （一）地球上的水资源约占地球表面的 ，但是可供利用的淡水资源是有限的。 （二）过滤：过滤是分离混合物的常用方法， 过滤时要注意 “一贴” “二低” “三靠” 知识点一：水的电解实验 （一）实验仪器：水电解器（或水槽和试管）、直流电源、酒精灯。 （二）实验药品： 、 （或稀硫酸）。 （三）实验操作：如图7－1和7－2所示，在水电解器（或试管）中加满水，向水加入少量氢氧化钠（或稀硫酸），接通电源。 （四）实验现象：电极上有气泡产生， 一段时间后 极产生的气体少， 极产生的气体多；正极与负极气体体积比约为 。 （五）检验气体：如图7－2所示，用 检验试管1中的气体，发现 ，说明是 ；试管2中的气体接近火焰时，气体能够 ，火焰呈 色，说明是 。 （六）实验结论：水在直流电的作用下，发生化学反应生成氢气和氧气。 文字表达式：水氢气+氧气 H2O H2 O2 （七）实验分析：氢气是由 元素组成，氧气是由 元素组成；由此说明水不是由一种元素组成，而是由 、 两种元素组成。 要点诠释： （1）理论上与正、负两极 相连的试管内汇集的气体体积比应是 ，但在实验操作中两试管汇集的气体体积比往往 。这是因为： ①氧气在水中溶解性比氢气 。 ②氧气 ，有时在电极上就与电极发生了 反应。 （2）电解时通常在水中加入少量氢氧化钠（或稀硫酸）是为了 。它们本身并未参加反应。 （3）水是由 组成，不能说水是由氢气和氧气组成。因为水中没有 ，也没有 ，是一种物质组成的 。 （4）电解水所用电源为 。 知识点二：氢气 （一）物理性质：氢气是一种 色、 臭、 溶于水的气体，密度比空气的 （相同条件下密度 的气体）。 （二）化学性质： （1）纯净的氢气在空气中安静的燃烧，产生 色火焰，放出大量热并生成 。 （2）不纯的氢气在空气中燃烧可能会发生 。 （3）以上反应的文字表达式为： 。 （三）验纯： （1）验纯的原因：如果氢气不纯，当 空气里混入氢气的体积为总体积的 时，点燃就会发生 ，这个体积分数的范围叫做氢气的 。所以点燃氢气前一定要检验氢气的 。 （2）验纯的方法：如图7－3所示，收集一 小试管氢气，用 堵住试管口，使试管口稍 倾斜，接近酒精灯火焰，再移开拇指点火。若听到 ，则表明氢气不纯，需要再收集检验。若声音 ，说明氢气已纯净。 （四）用途： （1 ... ...
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