(
课件网) 第1课时 熔化和凝固 第二节 熔化和凝固 第三章 物态变化 一、温度计工作原理： 二、摄氏温度： 液体的热胀冷缩 单位：摄氏度，符号：℃ 玻璃泡不能碰到 容器底或容器壁。 玻璃泡要全部浸入被测物质； 要等示数稳定后再读数； 读数时玻璃泡要继续留在被测物质中； 视线要与液柱上表面相平。 量程 分度值 零刻度 一不： 四要： 三看： 三、温度计测量温度方法总结： 熔化和凝固 熔化 凝固 固态 液态 常见的熔化和凝固现象 河水结冰 火山熔岩 浇铸 春天，冰雪消融 冬天，水结成冰 打“铁花”先将铁化成铁水 铁水变为铁屑落下 蜡烛燃烧流下烛油 雪后初晴，屋檐下的剔透冰柱 火山爆发时喷出的岩浆 岩浆遇冷结成岩石 熔化 凝固 你能将下列物态变化分类吗？ 物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？ 1.提出问题： 2.假设与猜想： 物质熔化过程中可能需要吸收热量，温度可能会不断上升。 不同物质的熔化规律可能不相同。 猜想与假设 物质熔化和凝固需要什么条件？ 不同物质熔化和凝固的规律一样吗？ 设计实验 选用什么物质作为被熔化的材料好呢？ 选择比较容易熔化的，且在熔化过程中不会产生有毒有害物质的。我们选用海波和石蜡这两种物质来做固体的熔化实验。 海波（硫代硫酸钠），又名大苏打，无色透明固体，临床上常用作氰化物的解毒剂。 石蜡，从矿物油中提炼，常用于包装及保鲜。 选用什么器材去加热熔化海波和石蜡呢？ 试管 石棉网 酒精灯 温度计 烧杯 铁架台 实验器材应该怎样组装？ 停表 使海波受热均匀 注意事项： 1.注意温度计和酒精灯的正确使用。 2.熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌。 对海波的加热方式是水浴加热，实验中为什么要水浴加热？ 使用酒精灯的注意事项： 1、不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯。 2、用完酒精灯必须用灯盖盖灭（不能用嘴吹）。 3、用外焰加热。 把海波和石蜡加热，并把温度计放入两种物质中，从40℃开始1分钟观察它们的状态和读出相应的温度，直到全部熔化后为止。 为了观察它们的状态和温度设计表格 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 ... 海波温度/℃ 石蜡温度/℃ 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 温度/℃ 40 44 46 48 48 48 48 时间/分 7 8 9 10 11 12 13 温度/℃ 48 48 48 49 52 56 … 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 怎样作图？ 1.描点 2.用光滑线连接各点 海波熔化过程记录 进行实验并记录数据 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 60 65 70 75 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 温度/℃ 60 60.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 时间/分 7 8 9 10 11 12 13 温度/℃ 68.8 71 74 76 78 90 … 石蜡熔化过程记录 怎样作图？ 1.描点 2.用光滑线连接各点 时间/分 温度/℃ 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 海波的熔化图像 时间/分 温度/℃ 0 2 4 6 8 10 12 14 60 65 70 75 石蜡的熔化图像 A B B A C C D D 分析：AB， BC ，CD段物质各处于什么状态？BC段物质是否吸热，物质温度如何变化？B点、C点及BC之间各处于什么状态？（相同点、不同点） 固夜共存 （吸热温度不变） 固 态 （吸热温度上升） 液 态 （吸热温度上升） 固 态 软 稀 液 态 （吸 热 温 度 上 升） 数据分析 1.从固态变成了液态。 2.在熔化过程中都需要吸热。 1.海波达到一定的熔化温度开始熔化，熔化时温度保持不变。处于固液共存状态。 2.石蜡没有固定的熔化温度，熔化时温度不断上升。没有固液共存状态。 相同点： 不同点： 得出结论 物理模型的现实对应，物理测量的工具创新，分组讨论解决疑难问题，如滑轮组机械效率计算。可以制作公式手册随身携带。如声音的产生和传播特性。特别是摩擦力的影响因素。绘制概念图梳理知识脉络，如能量守恒定律的应 ... ...
