课时分层训练(十三) 真菌是真核生物 知识点一 真菌有成形的细胞核 1．下列生物中属于真菌的是( C ) A．乳酸菌 B．葡萄球菌 C．酵母菌 D．大肠杆菌 2．下列关于“观察酵母菌和霉菌”实验的叙述中，错误的是( C ) A．显微镜下看到霉菌成串的孢子 B．显微镜下看到酵母菌的细胞核被染色 C．放大镜下看到酵母菌的液泡 D．放大镜下看到霉菌绒毛状的菌丝 3．下列属于真菌具有的特征是( B ) A．都是单细胞生物 B．有真正的细胞核 C．都有叶绿体 D．菌体有根、茎、叶 4．蘑菇虽然出现在森林里，但却不是植物，这是因为( C ) A．细胞内没有菌丝 B．不会形成芽孢 C．蘑菇体内的细胞没有叶绿体 D．细胞里没有成形的细胞核 知识点二 真菌依靠现成的有机物进行生命活动 5．下列生物中与蘑菇的营养方式不同的是( A ) A．桃树 B．牛肝菌 C．酵母菌 D．乳酸菌 解析：蘑菇、牛肝菌、酵母菌都属于真菌，乳酸菌属于细菌，体内都没有叶绿体，必须靠现成的有机物，营异养生活。桃树属于植物，有叶绿体，能够进行光合作用制造有机物，属于自养。 6．将一瓶温开水中加入一大勺糖和一小包酵母进行搅拌，一定时间后有气体逸出。这是因为酵母菌分解葡萄糖产生了( C ) A．氧气 B．一氧化碳 C．二氧化碳 D．水蒸气 7．在适宜的环境条件下，酵母菌进行繁殖的方式是( B ) A．营养生殖 B．出芽生殖 C．分裂生殖 D．组织培养 解析：在良好的营养和生长条件下，酵母菌生长迅速，这时，可以看到酵母菌细胞上长有芽体，而且在芽体上还可形成新的芽体，酵母菌可以通过出芽进行无性生殖。 8．香菇肉质肥厚细嫩、味道鲜美、香气独特、营养丰富。香菇的繁殖方式为( B ) A．种子繁殖 B．孢子生殖 C．出芽生殖 D．分裂生殖 知识点三 真菌可用于食品生产和医药工业 9．馒头是中国传统的面食，制作馒头时主要利用的微生物是( B ) A．醋酸菌 B．酵母菌 C．乳酸菌 D．青霉菌 10. “花间一壶酒，独酌无相亲”“对酒当歌，人生几何”……与酒相关的诗句层出不穷。关于酒的制作，下列叙述错误的是( C ) A．加入酒曲相当于真菌培养中的接种 B．制酒需要适宜的温度 C．酵母菌可以直接将淀粉转化为酒精 D．制酒需要创造无氧环境 解析：酒曲中的酵母菌在无氧的条件下发酵分解葡萄糖产生酒精。 11．青霉素可用于治疗多种细菌性疾病，自被发现以来挽救了无数人的生命。用于提取青霉素的原材料是( B ) A．曲霉菌 B．青霉 C．酵母菌 D．乳酸菌 12．真菌与人类的生活息息相关，借助显微镜可以让我们更好地认识它们。如图是显微镜下观察到的酵母菌和青霉。下列叙述与事实相符的是( C ) A．酵母菌是多细胞生物 B．酵母菌正在进行分裂生殖 C．青霉的菌体是由菌丝构成的 D．青霉的直立菌丝顶端生有芽孢 解析：酵母菌是单细胞生物。题图中酵母菌正在进行出芽生殖。青霉属于多细胞真菌，菌体是由许多菌丝构成的。青霉的直立菌丝顶端生有孢子囊，能产生孢子；芽孢是细菌的休眠体。 13．下列关于真菌的描述中，错误的是( B ) A．都有细胞结构 B．都是原核生物 C．酵母菌是单细胞生物 D．依靠现成的有机物维持生活 解析：真菌都具有细胞结构，基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，属于真核生物。 14．青霉的形态如图所示，下列有关青霉的说法正确的是( D ) A．①②③分别是青霉的根、茎、叶 B．青霉细胞内含有叶绿体，能进行光合作用制造有机物 C．青霉用种子进行繁殖 D．在青霉的培养液中可以提取青霉素 解析：题图中①是孢子，②是直立菌丝，③是营养菌丝。青霉属于多细胞真菌，其细胞的结构有细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等，体内不含叶绿体，无法进行光合作用。青霉属于真菌，靠孢子来繁殖后代。青霉素是从青霉培养液中提取的药物，是一种能够 ... ...
~~ 您好，已阅读到文档的结尾了 ~~
