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课件网) 第十三章 温度与物态变化 13.2 熔化与凝固 物质由一种状态变成另一种状态的过程叫做物态变化。 你知道水的三种状态吗？ 物质的三种状态 气态 固态 液态 水蒸气 冰 水 课堂导入 熔化 ——— 物质从固态变成液态的过程。 什么条件下固态会发生熔化？不同固体在熔化过程中的温度变化情况相同吗？我们通过实验进行探究。 设计实验： （1）了解实验装置，如何使用酒精灯和温度计。 （2）明确步骤。 一、熔化 知识讲解 实验装置 铁架台 酒精灯 石棉网 烧杯 大试管 温度计 搅拌器 石蜡 蜂蜡 水 碎冰 火柴 知识讲解 进行实验 将固态放入试管中，进行水浴加热，观察并记录固体的温度及状态变化。 知识讲解 记录数据 时间(min) 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 … 碎 冰 温度(℃) 吸放热 状态 石蜡 温度(℃) 吸放热 状态 知识讲解 0 1 2 3 4 5 时间/min -10 温度/℃ 碎冰熔化的图像 石蜡熔化的图像 分析数据 0 10 20 0 1 2 3 4 5 时间/min 30 40 50 60 70 温度/℃ 知识讲解 实验结论 碎冰的熔化特点 碎冰的熔化条件 在一定温度下熔化 熔化时吸热 熔化时温度变化情况 不断吸热但温度不变 石蜡的熔化特点 石蜡的熔化条件 没有固定的熔化温度 熔化时吸热 熔化时温度变化情况 不断吸热温度不断升高 知识讲解 晶体和非晶体 （1）晶体 ①有固定的熔化温度的固体叫做晶体。 ②常见的一些晶体：冰、海波、食盐、石英、萘、各种金属等。 ③晶体熔化时温度的变化曲线： 一些晶体 冰 水晶 食盐 知识讲解 （2）非晶体 ①没有固定的熔化温度的固体叫做非晶体。 ②常见的一些非晶体：如石蜡、松香、玻璃、沥青等。 ③非晶体熔化时温度的变化曲线： 玻璃 松香 橡胶 沥青 知识讲解 熔点： ①晶体熔化时的温度叫作熔点。 ②晶体的熔化图像。 AB段：物质处于固态， 表示晶体吸热升温的过程。 BC段：物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸热，温度不变。 CD段：物质处于液态， 表示液体吸热升温过程。 熔点 固态 固液 共存态 液态 知识讲解 非晶体没有熔点 非晶体熔化过程中，随着吸热，温度不断地上升，没有固定的熔化温度，逐渐变软、变粘、变稀、变成液态。 非晶体熔化曲线 知识讲解 1．水有三种状态，下列物质，属于固态的是_____；属于液态的是_____；属于气态的是_____(均选填序号)。在_____发生变化时，水的三态可以相互转化。 ①雨、②雪、③露、④雾、⑤霜、⑥冰、⑦水蒸气。 ②⑤⑥ ①③④ ⑦ 温度 巩固练习 熔化 2．下列现象中不属于熔化或凝固现象的是( ) A．冬天，湖水结冰 B．积雪融化成水 C．糖放入水中变成糖水 D．糖放入锅内，加热变成糖浆 C 3．在探究海波和石蜡的熔化特点时，两个实验小组分别选择了如图甲、乙所示的实验装置进行实验。 (1)在安装和调试实验器材时应按_____(选填“自上而下”或“自下而上”)的顺序调节。 (2)实验时宜选用较_____(选填“大”或“小”)的海波颗粒进行实验。 自下而上 小 (3)实验时，应采用如图____所示的装置进行加热较好，优点是_____。 (4)除了图中实验器材外，实验还需要的测量器材是_____。 (5)下表为实验过程中所记录的数据。根据实验数据在丙图中绘制两种物质温度随时间变化的图像。 乙 物质受热均匀 秒表 (6)分析表中数据和图像可知： ①海波在熔化过程中温度的变化规律是_____；加热到第6 min时，海波处于_____(选填“固”“液”或“固液共存”)态。 ②石蜡在熔化过程中温度的变化规律是_____。 吸收热量，温度不变 固液共存 吸收热量，温度上升 4．下列物体中属于晶体的是( ) A．橡胶 B．沥青 C．冰块 D．玻璃 5．有一种乳白色的固体，在250 ℃时开始熔化，直到温度升高到300 ℃， ... ...
