第四单元人体生理与健康(二) 第七章健康地生活 第四节选择健康的生活方式 知识点一健康的定义 1.健康的定义: 按照世界卫生组织(WHO)对健康的定义,健康是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态,而不仅仅是没有疾病或者不虚弱。 2.健康的三个方面 ①身体健康:指身体的结构完好和功能正常。身体健康具有相对性,人体通常不断地通过各种机制调节各种器官和组织的功能以适应和保持与环境中各种因素之间的平衡。由于环境不断变化,身体和环境之间的平衡是相对的。②心理健康:又称精神健康,指人的心理处于完好状态,包括正确认识自我、保持愉快的心情和积极向上的心态。③良好的社会适应能力:即每个人的能力应在社会系统内得到充分发挥,作为健康的个体应有效地扮演与其身份相适应的角色。 知识点二生活方式对健康的影响 1.生活方式 生活方式是指人们在日常生活中的行为方式或习惯,如运动娱乐方式、社交方式、饮食习惯等。 2.分析·讨论:生活方式对疾病发生风险的影响 疾病名称 风险比 有积极运动习惯 有健康饮食习惯 有吸烟习惯 BMI增加5 癌症 ≤1 <1 >1 >1 心血管疾病 2型糖尿病 健康的生活方式会降低癌症、心血管疾病、2型糖尿病的发生风险,不健康的生活方式会升高这些疾病的发生风险。 讨论·教材第62页 1.BMI数值越大,癌症、心血管疾病、2型糖尿病的发生风险越高;数值越小,这些疾病发生的风险越低。BMI受运动、饮食等因素的影响。 2.不积极运动、不良的饮食习惯、吸烟等会使癌症、心血管疾病、2型糖尿病发生的风险升高。 3.我们要选择健康的生活方式,如养成积极运动习惯和健康饮食习惯,不吸烟。 生物与生活 常见的生活方式病(1)心血管疾病:高血压、冠心病等。(2)糖尿病:2型糖尿病(3)癌症:乳腺癌、胰腺癌等。 3.生活方式对健康的影响 (1)生活方式病:随着社会的发展,影响人们健康的疾病除了传染病,还有癌症、心血管疾病、糖尿病等非传染性疾病,这些非传染性疾病也常被称为“生活方式病”或“现代文明病”。 (2)病因: ①受遗传因素和环境因素的影响。 ②不健康的生活方式会影响这些疾病的发生和发展。 知识链接 水蚤,俗称鱼虫,为节肢动物,心脏呈白色,位于背部中央偏上部位,一般体长不足5毫米,是淡水饲养鱼的优良饵料。水蚤身体透明,容易采集(除冬季外),是生物学实验的常用材料。 特别提醒 实验材料的选择一般同种的水蚤，年幼的个体心率较快，衰老的个体心率较慢;小型的水蚤比大型的水蚤心率快。另外,水温、水的含氧量、营养状况也对水蚤的心率有影响。因此，应选择同种、成年且大小一致的水蚤。 4.吸烟的危害 ①烟草燃烧产生的烟雾中已知的化学物质有数千种,其中至少有69种是致癌物质。 ②)危害:可诱发多种呼吸系统疾病,如慢性支气管炎、肺癌等。 ③研究表明,电子烟也是不安全的,会对健康产生危害。 5.实验·探究:酒精对水蚤心率的影响 (1)提出问题:酒精对水蚤的心率有什么影响 (2)作出假设:酒精对水蚤的心率有抑制作用。 (3)材料用具:水蚤、蒸馏水、体积分数为95%的酒精溶液、滴管载玻片、显微镜、计时器等。 (4)制订计划: ①到有水蚤生活的池塘用小网捕捞水蚤,或到花鸟鱼虫市场购买水蚤,放入洁净的水中备用。②2人一组,用体积分数为95%的酒精溶液配制一系列不同浓度的酒精溶液,如体积分数为5%、10%、15%、20%等的酒精溶液。③用滴管在载玻片中央滴一滴蒸馏水,取一只水蚤放在载玻片中央的水滴上。在显微镜下观察水蚤心脏的跳动,并记录水蚤10秒内的心跳次数。重复3次,取平均值。④将载玻片上的蒸馏水吸干,然后滴2~3滴配制好的某浓度的酒精溶液,过5~10秒后用吸水纸吸去大部分的酒精溶液,但不要吸干,在显微镜下观察水蚤心脏的跳动,并记录水蚤10秒内的心跳次数。重复3次,取平均值。⑤另取一只同种、成年且大小一致的水蚤重复步骤 ... ...
~~ 您好，已阅读到文档的结尾了 ~~
