/ 教学评一体化 高效备课 | 英语学科 Unit 5 What a Delicious Meal!第一课时 Section A 1a-pronunciation 教学设计 一、课型：听说语音课 二、内容分析 (一)课标要求 《义务教育英语课程标准（2022 版）》提出，应创设贴近学生生活的真实语境，引导学生通过体验、实践、参与等方式掌握语言技能，听说课需重点培养学生听懂大意、捕捉细节及围绕话题表达观点的能力。本单元主题 “What a Delicious Meal!” 隶属于 “人与自我” 范畴中的 “日常生活技能” 子主题，同时关联 “人与社会” 范畴中的 “饮食文化与人际交往” 子主题。 教材围绕 “食物制作、烹饪步骤、饮食交流” 等生活化情境，呈现食物与烹饪相关的动词短语（如 cut up, add...to..., pour...into... 等）、询问与描述制作步骤的句型（如 “How do we... ”“What do we do... ”“First… Next… Then… Finally…”）以及重点音素组合（/ / , /a /, / / , /e / , / /, /sk/, /st/ , /sp/ , /str/），引导学生在真实任务中学会用英语询问和描述食物制作过程，理解饮食在人际交往和文化交流中的作用，提升跨文化交际中的理解与合作能力。 本课时以 “食物制作探索” 为主情境，先通过图片观察、动作演示激活学生对 “食物制作步骤描述” 的经验认知，再通过 1b–1c 两段听力材料呈现关于食物制作的对话，要求学生在听的过程中抓取制作步骤与食材信息，完成编号与填空任务；随后借助对话跟读与语音训练，引导学生正确掌握重点音素组合的发音规则，理解语调（陈述句的降调，指令序列中的意群停顿）在描述性句型中的运用规律。最终，通过 “烹饪小达人”“步骤快问快答” 等综合任务，引导学生运用所学词汇与句型描述食物制作过程，实现从语言输入到真实输出的迁移，促进语言能力、文化意识、思维品质与学习能力的全面提升。 （二）教材解读 本课时包含多模态语篇：1a 为视觉语篇（食物制作相关图片），1b-1c 为听觉语篇（两段对话录音），1d 为口语语篇（制作步骤表达练习）。1b 对话呈现关于某食物制作步骤的交流，1c 对话扩展至另一种食物制作的讨论，两段对话沿着 “单一食物制作步骤→另一种食物制作步骤” 的逻辑展开，既构成任务链（观察→倾听→抓取信息→表达），又形成认知链（感知→理解→运用），符合新课标 “主题意义统整” 理念。 词汇方面，教材以 12 组食物与烹饪动词短语（cut up, add...to..., pour...into..., boil, bake, mash, peel, stir-fry, heat, turn on, hang up（拓展）等）为核心词汇，辅以相关食材名词，构建 “食物制作步骤描述” 的真实语料库。句型方面，重点呈现询问制作步骤的句型（“How do we... ”“What do we do... ”）和描述制作步骤的句型（“First… Next… Then… Finally…”），系统呈现 “食物制作过程交流” 的交际功能。 活动设计呈梯度推进：1a 借助图片观察预热 “食物制作” 主题，1b 首次听力抓取 “食物制作 — 步骤” 匹配信息，1c 二次听力补全细节并理解对话含义；1d 口语练习实现语言输出；语音板块聚焦重点音素组合发音和句子语调、停顿训练。整体编排遵循 “先输入再输出、先整体再细节、先语言再语音” 的认知路径，既扫除听说障碍，又搭建口语支架，最终实现 “能用英语询问食物制作步骤、能规范描述制作过程、能自然读对话” 的课时目标。 本课时是单元整体教学的起始课，作为单元第一课时，它为后续深入学习更多食物制作相关的语言知识、饮食文化内涵和实际运用奠定基础。同时，本课时通过丰富的听说活动，培养学生的语言技能和学习兴趣，为后续的阅读、写作等综合技能训练做好铺垫，并为单元整体目标的实现奠定坚实基础。 三、学情分析 基础知识 词汇：食物/烹饪类：已掌握 6～7 个高频词（co ... ...
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