2.6 感官总动员 教学设计

中小学教育资源及组卷应用平台 第六课 感官总动员 一、教学核一、教学核心素养目标 1.科学观念：知道眼、耳、鼻、手等感官的功能，明白多种感官配合观察更准确；了解感官在生活（选瓜）、医疗（中医诊断）等场景的应用价值。 2.科学思维：能通过对比“单感官/多感官观察”的差异，推理出感官配合的优势；能结合生活场景，分析感官在不同活动中发挥的具体作用。 3.探究实践：能参与“分辨果蔬片”“观察蜡烛”等实验，规范使用感官开展观察；能模仿“挑西瓜”“中医诊断”的观察方式，用感官解决简单的辨别问题。 4.态度责任：养成在观察活动中主动调动多种感官的严谨探究习惯；体会感官对生活、工作的重要性，树立爱护自身感官的意识。心素养目标 二、教学重难点 1.教学重点：认识眼、耳、鼻、口、手五种感官的功能，知道辨别事物需要综合运用多种感官。 2.教学难点：理解“味道是味觉和嗅觉共同作用的结果”，并能结合生活实例说明感官在实际生活中的应用。 三、教学准备 苹果片、梨片、萝卜片（各若干）、蒙眼布（5 - 6块）、未点燃的蜡烛（每人1根）、成熟/未成熟西瓜（各1个）、感官功能示意图（PPT）、“中医四诊”图片、实验记录单（每人1张）。 四、教学过程（40分钟） （一）趣味导入：感官猜谜游戏（5分钟） 教师出示猜谜卡片，谜面为“上边毛，下边毛，中间一颗黑葡萄（眼睛）”“左一片，右一片，隔座山头看不见（耳朵）”，引导学生猜出眼睛、耳朵、鼻子、嘴巴、手五种感官。接着提问：“这些感官就像我们身体里的‘小侦探’，它们能帮我们做什么呢？今天我们就一起开启‘感官总动员’，看看它们的本领吧！” （二）实验探究一：蒙眼辨味大挑战（10分钟） 1.分组实验：将学生分成5 - 6组，每组发放苹果片、梨片、萝卜片、蒙眼布。首先，学生轮流蒙眼、捏住鼻子，品尝3种食材，记录自己的判断（填写实验单）；之后，去掉蒙眼布、不捏鼻子，再次品尝，对比两次判断结果。 2.交流总结：邀请学生分享实验发现，教师引导学生得出结论：捏住鼻子时很难辨清味道，因为味道是舌头的味觉和鼻子的嗅觉共同作用的结果。 （三）实验探究二：蜡烛“大体检”（8分钟） 1.自主观察：每人领取1根蜡烛，教师提问：“我们用哪些感官能了解蜡烛的特点？” 2.感官运用：学生用眼睛看蜡烛的颜色、形状，用手摸蜡烛的光滑度、硬度，用鼻子闻蜡烛的气味，并在实验单上记录观察结果。 3.集体分享：教师汇总学生的发现，强调：想要全面认识事物，需要综合运用多种感官。 （四）生活实践：我是“选瓜小能手”（10分钟） 1.方法学习：出示成熟和未成熟的西瓜，结合PPT讲解选瓜方法。看，观察西瓜纹路（清晰、间距宽为成熟）、瓜脐（小而凹为成熟）；听，轻拍西瓜，听声音（浑厚“咚咚”声为成熟，清脆“当当”声为未成熟）；摸，摸表皮（光滑、坚硬为成熟）。 2.实践操作：学生轮流上台用感官“检查”西瓜，判断成熟度，教师现场切开验证。 3.联系生活：教师提问：“生活中还有哪些时候需要用到多种感官？”（如挑选水果、辨别食物好坏等），引导学生体会感官对生活的重要性。 （五）拓展延伸：中医“四诊”里的感官（5分钟） 出示“望闻问切”图片，讲解中医诊病的方法。望，用眼睛看气色；闻，用鼻子闻气味、用耳朵听声音；问，用嘴巴问病情、用耳朵听描述；切，用手摸脉象。小结：中医诊病也离不开感官，我们的“小侦探”不仅能帮我们认识生活，还能为健康助力。 （六）课堂总结（2分钟） 师生共同回顾五种感官的功能、综合运用感官的方法。教师总结：“今天我们的‘感官小侦探’都发挥了大作用，希望大家以后多动用感官观察生活，发现更多有趣的秘密！” 五、板书设计 2.6 感官总动员 一、我们的“小侦探” 眼睛（看）、耳朵（听）、鼻子 ... ...