第8课 溶解得多与少 教案（表格式）

8《溶解得多与少》教案 【学习内容与要求】 2.2 物质的溶解和溶液 ③描述一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况。 【教学目标】 1.科学观念 （1）知道溶解是有限度的，建立初步的“饱和”观念。 （2）理解不同物质在相同条件下的溶解能力（溶解度）是不同的，这是物质的一种特性。 2.科学思维 （1）能在教师引导下，经历“提出问题—猜想—设计实验—动手验证—分析结论”的科学探究过程。 （2）能在比较不同物质溶解情况的实验中，熟练地运用“控制变量”的思想来设计和实施对比实验。 3.探究实践 （1）能使用天平（或电子秤）、量筒等工具，进行定量的溶解实验。 （2）能通过“分次少量加入并搅拌”的方法，比较精确地测量出一定量的水中能溶解不同物质的大致质量。 4.态度与责任 （1）在探究活动中培养严谨求实、尊重证据的科学态度。 （2）体验与同伴合作进行定量实验的乐趣，培养细心、耐心地探究品质。 【教学重点、难点】 重点： 通过对比实验，发现不同物质在等量水中溶解的量是不同的。 难点： 1. 准确、耐心地进行“分次添加、充分溶解”的定量实验操作。 2. 理解并运用“控制变量”的思想来确保实验的公平性和结论 【教学准备】 教师准备： PPT课件、烧杯、食盐、小苏打、天平（或电子秤）、玻璃棒。 学生准备（以小组为单位）：烧杯2个、量筒1个、食盐、小苏打（足量）、 天平（或电子秤）、药匙、玻璃棒、室温下的水、记录单等。 【教学过程】 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 情境 · 问题 【ppt4-5】 活动 研究物质在水中的溶解情况 【情境导入，提出问题】 1. 回顾旧知，创设情境： “同学们，你们知道水可以溶解哪些物质？我们已经知道食盐和小苏打都可以在水中溶解。现在老师这里有两杯同样多的水，如果我们分别往里面加入食盐和小苏打，大家猜一猜，它们溶解的量会一样多吗？” 2. 揭示课题： “这个问题，就是我们今天要探究的核心———溶解得多与少。” 1. 进入情境，大胆猜想： 学生根据自己的直觉进行猜想。预设：“我觉得食盐多一些。”“我觉得小苏打多一些。”“我觉得可能一样多。” 2. 明确探究主题： 学生带着“不同物质在同样多的水中，谁溶解得更多”这个核心问题，进入本课学习。 通过一个开放性的、充满悬念的比较问题，直接激发学生的探究欲望。将“同样多的水”这个关键条件前置，为后续学习“控制变量”埋下伏笔。 探究 · 实践 【ppt6-8】 【探究溶解的限度】 1. 聚焦单一物质： “在比较两种物质之前，我们先来研究一个更基础的问题：往一杯水里不断地加盐，盐会不会一直不停地溶解下去呢？” 2. 组织初步探究： 指导学生向50ml水中不断少量地加入食盐，并充分搅拌。 3. 引导学生发现现象并得出结论：“你们发现了什么？” 【ppt7-16】 【食盐和小苏打哪种物质溶解得更多】 1. 明确探究任务： “我们已经知道水溶解食盐是有限度的。那么回到我们最初的问题：在同样多的水里，食盐和小苏打谁溶解得多呢？要准确地回答这个问题，我们需要设计一个公平的对比实验。” 2. 引导设计实验方案： “为了保证公平，除了我们要比较的物质（食盐和小苏打）不同之外，还有哪些条件必须完全一样？” 3. 讲解并演示操作方法： “为了方便比较，我们可以把食盐和小苏打都分成等量的小份（比如每份3克）。然后一小份一小份地往水里加，每加一份都要充分搅拌，等完全溶解后，再加下一份，直到不能再溶解为止。最后数一数，各加了几份。” （视频演示一次加一份并充分搅拌的过程） 4.提供注意事项： （1）两个烧杯中的水必须等量。 （2）水温是影响溶解度的关键因素。 （3）保证每份样品质量精确 （4）实验中使用的任何物质，无论是否为食品，都严禁口尝。 （5）完成实验后，要用洗手液或肥皂认真 ... ...