2.1植物细胞工程课件(共57张PPT1个视频)--2025--2026学年高二下册《生物》（人教版）选必修3

(课件网) 第 二 章 细胞工程 细胞工程是指应用细胞生物学、分子生物学和发育生物学等多学科的原理和方法，通过细胞器、细胞或组织水平上的操作，有目的地获得细胞、组织、器官、个体或其产品的一门综合性的生物工程。 动物细胞工程 植物细胞工程 原理 操作水平 目的 植物组织培养 植物体细胞杂交 1.细胞工程的概述 哈伯兰特提出细胞全能性的理论，但相关实验尝试没有成功。 斯图尔德等发现胡萝卜的体细胞可以分化为胚，为细胞全能性理论提供了强有力的支持。 科金用真菌的纤维素酶分解番茄根的细胞壁，成功获得了原生质体 古哈等在培养毛曼陀罗的花药时，首次得到了由花药中的花粉粒发育而来的胚。 卡尔森诱导烟草种间原生质体融合，获得了第一株体细胞种间杂种植株。 土壤农杆菌的Ti质粒被发现。之后，该质粒应用于植物分子生物学领域，促进了植物细胞工程与分子生物学技术的紧密结合。 1902年 1958年 1960年 1964年 1971年 1974年 2.细胞工程的发展历程 第1节 植物细胞工程 第1课时：植物细胞工程的基本技术 第二章 世界上最贵的兰花1500万/株———幽灵兰（视频） 利用植物组织培养技术可以大量、快速地培育兰花。 1.植物组织培养 是指将离体的植物器官、组织或细胞等，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其形成完整植株的技术。 外植体 植物细胞的全能性 原理 生殖方式 无性生殖 分裂方式 有丝分裂 2.细胞全能性 每一个细胞含有控制该生物发育的全部基因 原因 （1）受精卵＞胚胎干细胞＞生殖细胞＞体细胞 （2）植物细胞＞动物细胞 比较 生物体内细胞并不都表现全能性 原因：在特定的时间和空间条件下，细胞中的基因会选择性表达 必修1-P121———细胞经分裂和分化后，仍具有产生完整有机体或分化成其他各种细胞的潜能和特性。 体现全能性的标志 细胞经过分裂和分化后，仍然具有产生完整生物体或分化成其他各种细胞的潜能 ———如何才能让细胞表现出全能性？ 1958年Steward利用胡萝卜韧皮部诱导分化产生了胚状体，这是人类第一次获得了人工胚状体，并获得个体植株。 植物细胞表现出全能性的条件： 1 离体 2 一定的营养物质、植物激素 3 适宜的温度、pH、无菌等外界条件 （必修一 P118-121） 4 无菌环境 自主阅读教材35页—37页，小组思考并讨论以下问题： 1.概述植物组织培养的基本过程？ 2.什么是脱分化 再分化 愈伤组织？ 3.请从条件、关键因素、产物等方面比较脱分化和再分化异同。 4.在组织培养实验中，为什么要强调所用器械的灭菌和实验人员的无菌操作？ 接种外植体 诱导愈伤组织 诱导生芽 诱导生根 移栽成活 脱分化 再分化 脱分化： 已分化的细胞，失去其特有结构和功能转变成未分化的细胞的过程。 愈伤组织： 细胞排列疏松且无规则、高度液泡化、不定形的薄壁组织团块。 再分化： 愈伤组织在培养过程中重新分化根或芽等器官的过程。 注意：脱分化涉及的生命活动只有细胞增殖（有丝分裂），没有细胞分化。 该培养过程一般不需要光照 注意：再分化涉及的生命活动：既有细胞增殖（有丝分裂），又有细胞分化。 需要给予适当光照，诱导叶绿素的合成，使试管苗能够进行光合作用。 愈伤组织重新分化成芽、根等器官的过程。 过程： 探究·实践 菊花的组织培养 1.植物激素的作用： 思考：决定植物脱分化、再分化的关键因素？ 细胞分裂素 生长素 芽分化 愈伤组织 根分化 巧记：高根低芽中愈伤 生长素用量 / 细胞分裂素用量 结果 比值≈1 比值＞1 比值＜1 促进根的分化 促进芽的分化 促进愈伤组织的形成 生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素。它们的浓度、比例都 会影响植物细胞的发育方向。 菊花的组织培养 探究.实践 1. ... ...