第1课 控制体重 预防肥胖（第二课时）教学设计（表格式，含作业设计、反思） -2025-2026学年北京版体育与健康八年级全一册

《控制体重 预防肥胖》第2课时教案 学科 体育与健康 年级册别 八年级上册 共2课时 教材 北京版《体育与健康》八年级全一册 授课类型 新授课 第2课时 教材分析 教材分析 本课作为第一课时的深化与实践延伸，聚焦于“如何通过科学饮食与规律运动实现吃动平衡”，内容涵盖合理膳食结构、每日活动量规划、家庭支持系统构建等核心策略。教材以“健康视窗”“实践活动”“巩固拓展”三大板块为框架，强调从认知走向行动的转化过程，尤其突出“日常生活中的微小改变也能带来显著效果”的理念。该部分内容具有极强的操作性与生活化特征，符合新课标中“健康行为”与“体育品德”的培养要求，是学生将知识内化为习惯的关键环节。 学情分析 经过第一课时的学习，学生已具备基本的肥胖成因认知和自我评估能力，但普遍存在“知道却做不到”的现象。部分学生虽有改善意愿，却缺乏具体可行的方案；个别学生仍受“节食减肥”“快速瘦身”等错误观念影响。此外，家庭支持度差异大，部分学生反映家长不理解或反对其运动计划。因此，本课需以“个性化行动计划”为核心，借助同伴互助、教师引导、家庭联动等方式，帮助学生克服行动障碍，建立可持续的健康生活方式。 课时教学目标 运动能力 1. 能根据自身情况设计一份包含时间、强度、频率的周运动计划表，并能坚持执行至少三天。 2. 能在真实情境中运用“小盘子进餐法”“慢咀嚼技巧”等控食策略，减少过量进食。 健康行为 1. 能列举三项日常生活中可增加身体活动的方法（如走楼梯、做家务），并说明其益处。 2. 能主动向家人分享自己的健康计划，并争取至少一项家庭支持措施。 体育品德 1. 能在小组展示中尊重他人计划，不随意评价他人生活方式。 2. 能在遇到困难时表达求助意愿，展现坚韧与责任感。 健康行为 1. 能结合个人记录数据，在课后一周内完成一次“健康行为改进追踪表” 2. 能在班级“健康成长墙”上更新自己的进步轨迹，形成持续激励机制。 教学重点、难点 重点 1. 掌握“一日三餐多样化”“合理分配热量”“定时定量”等膳食原则，能用于实际生活选择。 2. 能制定一份兼具可行性与趣味性的周运动计划，并明确执行路径。 难点 1. 帮助学生突破“没时间”“没人陪”“坚持不了”的心理障碍，建立长期坚持的动力。 2. 引导学生将抽象的“健康生活”转化为具体的、可测量的行为指标，避免空泛承诺。 教学方法与准备 教学方法 合作探究法、情境模拟法、任务驱动法、案例分析法 教具准备 运动计划模板、食物金字塔图卡、健康零食样品、计步器、投影仪 教学环节 教师活动 学生活动 回顾导入：我的健康日记【5分钟】 一、情景唤醒：从“昨天的我”出发【2分钟】 （一）、播放一段学生自制短视频片段： 画面：一名男生手持手机，边看视频边吃薯片，随后躺在床上刷抖音，感叹：“唉，我又胖了……” 旁白：“上周我定了‘每天跳绳10分钟’的目标，结果只坚持了两天。” 1. 教师提问：这个同学的问题你有没有遇到过？为什么定下的目标总是半途而废？ 2. 学生自由发言，教师归纳关键词：拖延、压力大、缺乏监督、方法不对。 3. 引出课题：“今天，我们要做的是———让‘坚持’变得更容易！” 二、任务发布：我是健康设计师【3分钟】 （一）、出示“健康行动升级包”任务卡： 1. 任务名称：我的“吃动平衡”双引擎计划 2. 核心目标：用“合理膳食+规律运动”两个引擎，推动健康生活向前跑。 3. 任务要求： - 每人完成一份《个人健康行动规划表》（含饮食与运动两部分） - 小组互评，选出“最实用计划”“最具创意计划”“最可持续计划”各一份 - 每组推荐一位代表在全班展示并接受“健康顾问团”提问挑战 1. 观看视频，反思自己是否也有类似经历。 2. 参与讨论，分享失败经验与感受。 3. 明确本 ... ...