2.3.3 真菌 同步练习 （含答案）2025-2026学年人教版生物七年级上册

第二单元 多种多样的生物 3.3 真菌 同步练习 【基础巩固练】 一、选择题 1．真菌个体差异很大，既有单细胞的，也有多细胞的。下列属于单细胞真菌的是（　　） A．木耳 B．灵芝 C．酵母菌 D．青霉 2．真菌与人类生活息息相关，有些真菌可以食用。下列真菌不能食用的是（　　） A．木耳 B．平菇 C．香菇 D．黄曲霉 3．云南被誉为“真菌王国”，云南野生菌的数量占全世界食用菌的一半以上，中国食用菌的三分之二。食用菌繁殖方式是（　　） A．分裂生殖 B．孢子生殖 C．出芽生殖 D．种子繁殖 4．下列生物不能产生孢子的是（　　） A．青霉 B．银耳 C．乳酸菌 D．蘑菇 5．馒头在潮湿环境下很快就会发霉，但在通风、干燥的环境下能够保存很久。这一现象表明影响馒头上霉菌生长的条件是（　　） A．适宜温度 B．水分 C．有机物 D．氧气 6．“福建老酒”是福州的名酒之一，其酿造过程用到的微生物是（　　） A．乳酸菌 B．醋酸菌 C．酵母菌 D．根瘤菌 7．如果用碘液对酵母菌玻片标本进行染色，在显微镜下能看到染上颜色的是（　　） A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．细胞核 8．如图为某同学观察酵母菌实验后，结合所学知识绘制的酵母菌的结构模式图，下列叙述不正确的是（　　） A．酵母菌是单细胞生物 B．酵母菌不属于植物，不具有叶绿体 C．酵母菌具有细胞核，属于真菌 D．酵母菌属于动物，无细胞壁 9．关于观察青霉实验的叙述，不正确的是(　　) A．显微镜下看到②顶端有青绿色的①孢子，呈扫帚状 B．用镊子夹取少许长有孢子的菌丝，制成临时装片 C．②在营养基质表面向空中生长 D．青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的 10．如下图，生活中我们经常看到橘子发霉，橘子皮上的“霉”实际上是（　　） A．一个细菌 B．一个霉菌 C．真菌的菌落 D．细菌的菌落 【能力提升练】 一、选择题 11．下列各组生物中，都属于真菌的是（　　） A．大肠杆菌、银耳 B．青霉、乳酸菌 C．链球菌、毒蝇鹅膏菌 D．香菇、酵母菌 12．2024年8月，安徽大学在国际学术期刊上报道了一种大型真菌新物种———安大柄杯菌。你推测安大柄杯菌可能不具有的特征是（　　） A．菌体由菌丝构成 B．细胞内有成形的细胞核 C．利用孢子繁殖后代 D．地上部分能进行光合作用 13．下图是青霉和蘑菇的结构示意图，下列相关叙述错误的是（　　） A．孢子分别着生在结构①和b中 B．结构③和d都只吸收水 C．都是多细胞真菌，菌体都由菌丝构成 D．细胞内都没有叶绿体，营养方式为异养 14．某班级开展农业实践活动———金针菇种植比赛。下列关于金针菇的说法，错误的是（　　） A．是由多个细胞构成的大型真菌 B．细胞中的叶绿体能制造有机物 C．细胞内有成形的细胞核 D．可以产生孢子来繁殖后代 15．腐乳是我国流传上千年的传统调味品，兴趣小组利用豆腐制作腐乳，过程如图。下列分析错误的是（　　） A．用透气的纱布盖住蒸笼，毛霉生长状况好，说明毛霉是一种好氧细菌 B．毛霉能够利用豆腐中的有机物进行生长繁殖 C．加盐量的多少以及豆腐块的大小都可能会影响腐乳的品质 D．蒸笼、锅盖等器皿消毒的主要目的是防止杂菌污染食材 16．马勃又叫“马粪包”，是一种大型真菌。其子实体成熟时会爆出浓浓“烟雾”，这些“烟雾”扩散到空气中，抵达环境适宜的地方就能长出新个体。“烟雾”主要是马勃的（　　） A．孢蒴 B．芽孢 C．孢子 D．种子 17．下列是观察酵母菌和霉菌的实验中部分操作及现象分析，其中错误的是（　　） A．用碘液对酵母菌进行染色，显微镜下能看到细胞中染上颜色的细胞核 B．显微镜下观察到有的酵母菌长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行出芽生殖 C．用放大镜观察青霉，可以看到一条条青绿色的气生菌丝顶端长有成串的孢子 D．用显微镜观察青霉的临 ... ...