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课件网) 第三章 微生物 2024人教版 ▏七年级 ▏上册 ▏第三节 真菌 真菌是怎样繁殖的？ 真菌细胞的结构有什么特点？ 真菌与人类的关系是怎样的？ 单细胞真菌 酵母菌 行业PPT模板http:///hangye/ 01 多种多样的真菌 Various kinds of fungi 青霉 毛霉 曲霉 霉菌 多细胞真菌 大型真菌 香菇 平菇 木耳 银耳 灵芝 行业PPT模板http:///hangye/ 02 真菌的结构和生殖 The structure and reproduction of fungi 实验探究 观察酵母菌和霉菌 真菌的结构和生殖 实验目的 认识酵母菌、霉菌的形态结构。 材料用具 酵母菌培养液，培养皿中培养好的青霉，碘液、解剖针、 滴管、镊子、载玻片，盖玻片、吸水纸、放大镜、显微镜等。 细胞壁 细胞膜 细胞质 液 泡 细胞核 与细菌相比，酵母菌细胞结构有何特点？ 酵母菌比细菌多了细胞核、液泡和线粒体。 酵母菌 出芽生殖 青霉菌 青霉的结构示意图 孢子 气生菌丝 深入营养基质内部，吸收有机物 营养菌丝 青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝组成的，为多细胞真菌。 青霉菌 行业PPT模板http:///hangye/ 03 真菌与人类的关系 The relationship between fungi and humans 蘑菇的结构示意图 菌盖 吸收外界的水和有机物 菌柄 子实体 菌丝 孢子 营养方式：异养（无叶绿体） 蘑菇由菌丝构成 蘑菇 酵母菌细胞结构模式图 细胞壁 细胞膜 细胞质 液 泡 细胞核 青霉的结构示意图 孢子 气生菌丝 营养菌丝 蘑菇的结构示意图 菌盖 菌柄 菌丝 孢子 真菌细胞最外层是 且都有成形的 。 真菌和动植物都属于 生物； 真菌细胞内没有 只能利用现成的有机物生活，营养式: 。 细胞核 真核 叶绿体 异养 真菌都能进行 生殖，酵母菌还能进行 生殖。 孢子 出芽 细胞壁 三、比较植物、动物、细菌、真菌的细胞结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 真菌 植物细胞 动物细胞 细菌 √ √ √ × √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ × × × × √ 有害方面 真菌与人类的关系 手藓 脚藓 灰指甲 有害方面 真菌与人类的关系 水稻稻瘟病 玉米瘤黑粉病 小麦叶锈病 棉花枯萎病 不少粮食作物和经济作物的疾病，都是由真菌引起的。 真菌与人类的关系 有利方面 有的真菌可以食用，但注意别误食毒蘑菇。 真菌与人类的关系 有利方面 利用真菌可制作多种食品。 真菌与人类的关系 有利方面 治疗细菌性感染 治疗结核病 （真菌）抗生素可以治疗细菌疾病，挽救数以亿计人的生命。 真菌与人类的关系 有利方面 利用真菌还能大规模生产乙醇、甘油、蛋白质等。 真菌与人类的关系 有利方面 真菌、细菌在物质循环中的作用示意图 细菌和真菌能够把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物。 行业PPT模板http:///hangye/ 04 思维导图 Mind map 思维导图 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 真菌 植物细胞 动物细胞 细菌 真菌（酵母菌） 植物细胞 动物细胞 细菌 培养细菌真菌的一般方法？ 细菌真菌生存的基本条件？ 1.真菌细胞和动、植物细胞内都有细胞核，为 生物。 而 三种细胞内都有细胞壁。 2.真菌细胞内无 ，只能利用现成的 生活，营养方式为异养。 3.真菌都可以产生大量的 来繁殖后代。 细胞真菌--酵母菌还可进行 生殖。 4.大型真菌的营养菌丝可从外界环境中吸收 和 。 5.有些真菌 在人、动物或植物体内，使其患病。如足癣、小麦叶锈病等，都是由真菌引发。另外，食物的腐败变质也和 、 在其内部的生长繁殖有关。 但同时，真菌可食用，可大规模生产 、甘油、 。 人类利用真菌制成各种 药物，治疗 引发的疾病。 腐生的细菌真菌能够把动植物遗体、粪便等（其中的有机物）分解成 、 、 。 真核 植物细胞 细菌细胞 真菌细胞 叶绿体 有机物 孢子 ... ...
