第十单元 常见的酸、碱、盐（单元解读） 一、单元课标解读 1.内容要求 课标内容要求 1. 溶液的酸碱性 （1）了解检验溶液酸碱性的基本方法，知道酸碱性对人体健康和农作物生长的影响。 （2）学会用酸碱指示剂、pH试纸检验溶液的酸碱性。 （3）跨学科实践活动：探究土壤酸碱性对植物生长的影响。 2.常见的酸和碱 （1）以盐酸、硫酸、氢氧化钠和氢氧化钙为例，通过实验探究认识酸、碱的主要性质和用途。 （2）学生必做实验及实践活动：常见酸、碱的化学性质。 （3）了解物质性质包括物理性质和化学性质，知道可以从物质的存在、组成、变化和用途等视角认识物质的性质。知道可以通过物质类别认识具体物质的性质，了解通过物质的共性和差异性认识一类物质性质的方法。了解观察、实验,以及对事实进行归纳概括、分析解释等认识物质性质的基本方法。 3.常见的盐 （1）了解食盐、纯碱、小苏打和碳酸钙等盐在日常生活中的应用。 （2）认识常见的复分解反应及简单应用。 （3）知道一些常用化肥及其在农业生产中的作用。 （4）初步学会根据某些性质检验和区分一些常见的物质。 2.学业要求 课标学业要求 1.能依据物质的组成对酸、碱、盐进行分类，能依据物质的类别列举简单的酸、碱、盐。 2.能通过实验说明酸和碱的主要性质，并能用化学方程式表示；能利用常见酸、碱的性质，分析、解释一些简单的化学现象和事实；能检验溶液的酸碱性。 3.能运用研究酸、碱性质的一般思路与方法，从类别的视角或依据中和反应，初步预测酸、碱的主要性质，设计实验方案，分析、解释有关的实验现象，进行证据推理，得出合理的结论。 4.能利用常见酸、碱、盐之间的反应，辨别复分解反应。 5.能基于真实问题情境，依据常见酸、碱的性质，初步分析和解决相关的综合问题；多角度分析和解决生产生活中有关化学变化的简单问题。 6.能基于酸、碱、盐的性质和用途，从辩证的角度，初步分析和评价物质的实际应用，对化肥等化学品使用的社会性科学议题展开讨论，并作出合理的价值判断；积极参与相关的综合实践活动。 3.学科核心素养要求 核心素养维度 具体要求 化学观念 1. 物质性质决定用途：理解溶液酸碱性与实际应用的关系（如胃液pH帮助消化，碱性土壤改良）。 2. 变化观：认识酸碱指示剂变色是化学变化，理解pH变化反映溶液中H+浓度的变化。 科学思维 1. 证据推理：根据实验现象（指示剂变色、pH试纸颜色）推断溶液酸碱性。 2. 模型认知：建立pH数值与溶液酸碱性强弱的对应关系模型。 科学探究与实践 1. 实验操作：规范使用pH试纸、酸碱指示剂；掌握稀释浓硫酸的安全操作。 2. 跨学科实践：结合生物学知识分析人体体液pH，结合地理知识探讨酸雨对土壤的影响。 科学态度与责任 1. 环保意识：认识酸雨危害，形成保护环境的责任感。 2. 健康观念：理解溶液酸碱性对人体健康的影响（如正确使用清洁剂）。 二、单元概述与结构 1.单元概述 本单元有关酸、碱、盐的内容是中学化学中的重要内容，与课程标准各主题相关联，既涉及元素及其化合物知识，又涉及化学原理性知识，还涉及化学与社会及跨学科内容，反映化学学科知识及其在社会、生活中的应用，对于学生认识化学科学本质、形成化学观念及养成科学态度与责任具有重要意义。 本单元包括三部分内容。第一部分是在学生学过溶液的知识后，从定性、定量角度认识溶液的酸碱性，使学生初步认识酸性或碱性溶液的共性。第二部分从生活和实验室中常见的酸和碱等典型物质出发，介绍了它们的性质、用途，以及酸与碱之间发生的反应；并从类别的角度说明酸和碱各有其相似性质的原因，促进学生形成性质决定用途的观念，以及认识物质性质的思路与方法。第三部分介绍常见的盐和常用的化肥，重点在酸、碱、盐知识的基础上介绍复分解反应， ... ...
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