中小学教育资源及组卷应用平台 【专题 12】化学与社会 考查的内容有：化学与社会是中考的必考内容，分值为 1～3 分，考查的题型以选择题和填空题为主，有关知识点穿插在其他知识点中综合考查，单独命题的 题型少。中考以生活实际为背景，在选择题或填空题中考查。考查的内容有：①六大营养素的功能与食物来源；②化学元素与健康；③对人体有害的物质或元素；④有机高分子材料、天然材料、有机合成材料、环境污染等。 一、 化学与健康 人体元素 常量元素 (含量>0.01%)：氧(O)、碳(C)、氢(H)、氮(N)、钙(Ca)、磷(P)、钾(K)、硫(S)、钠(Na)、氯(Cl)、镁(Mg)。主要以水、糖类等形式存在。 微量元素 (含量<0.01%)：必需元素如铁(Fe)、锌(Zn)、碘(I)、硒(Se)；有害元素如汞(Hg)、铅(Pb)。 重要元素与健康 钙(Ca)：幼儿、青少年缺钙患佝偻病；老年人缺钙易骨质疏松。 铁(Fe)：缺铁引起贫血。 碘(I)：缺碘或过量都可能引起甲状腺肿大；幼儿缺碘影响智力发育。 锌(Zn)：缺锌引起食欲不振、生长迟缓。 · 六大营养素 · 蛋白质：构成细胞的基本物质，富含食物：蛋、奶、肉、豆。 · 糖类：主要供能物质（60%-70%），富含食物：米、面、薯类。 · 油脂：备用能源。 · 维生素：调节新陈代谢。缺维生素A易夜盲症；缺维生素C易坏血病。 · 食品安全 · 甲醛（福尔马林）、黄曲霉素（霉变食物）、亚硝酸钠、重金属盐等均对人体有害。 二、 化学与能源 · 三大化石燃料：煤（工业粮食）、石油、天然气（相对清洁），均属于不可再生能源。 · 燃料充分燃烧条件：充足的空气（或氧气）；足够大的接触面积。 · 新能源：氢能（理想清洁能源）、太阳能、风能、生物质能等。 · 燃烧产物与环境 · 酸雨：煤、石油燃烧产生的二氧化硫(SO )、二氧化氮(NO )等引起。 · 温室效应：主要气体为二氧化碳(CO )，还有甲烷(CH )、臭氧(O )等。 三、 化学与材料 · 金属材料：纯金属及合金（如钢、铝合金）。 · 无机非金属材料：陶瓷、玻璃、水泥。 · 有机高分子材料 · 天然：棉花、羊毛、天然橡胶。 · 合成：塑料、合成纤维（如涤纶）、合成橡胶。 · 复合材料：由两种或以上材料复合而成，如玻璃钢、碳纤维复合材料。 · 纤维的鉴别：通过灼烧闻气味区分棉（烧纸味）、羊毛（烧焦羽毛味）、合成纤维（特殊刺激性气味）。 四、 化学与环境 · 空气污染物：除粉尘外，主要有SO 、NO 、CO等。 · 水污染：工业“三废”、生活污水不合理排放等。 · “低碳”与“碳中和”：减少CO 排放，可通过开发新能源、植树造林等实现。 重难点与易错点解析 · 常量与微量元素：钙是常量元素，不是微量元素。缺碘和碘过量都会引起甲状腺肿大。 · 营养素的功能：维生素、无机盐、水不提供能量。供能物质是糖类、油脂、蛋白质。 · 有机物的判断：含碳元素的化合物（CO、CO 、碳酸盐等除外）。甲烷(CH )、 乙醇(C H OH)是有机小分子；淀粉、蛋白质是有机高分子。 · 材料分类：合金属于金属材料，不是合成材料。棉花、羊毛是天然有机高分子材料。 · 物质变化：煤的干馏是化学变化；石油的分馏是物理变化。 · 化学方程式书写：新能源（如氢气）、化石燃料（如甲烷）的燃烧方程式是考查重点，务必写对并配平。 高效复习与答题策略 1. 回归教材，构建网络：以“化学与社会发展”单元为核心，将零散知识串联起来。可以参考类似的课件结构建立自己的思维导图。 2. 紧抓真题，明确方向：练本地中考真题，熟悉命题风格。注意关注地方特色题型，例如贵州考题可能涉及本地资源。 3. 关注生活，联系实际：用化学原理解释身边现象，如食品包装材料（聚乙烯无毒、聚氯乙烯有毒）、燃料选择、环保措施等。 4. 三轮复习法应用： · 一轮（当前）：全面覆盖，扫清盲点。可以利用这类“ ... ...
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