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课件网) 教科五年级下册 第四单元 热 4.1 温度与水的变化 图片中的水是以什么形态存在的？ 气态 固态 液态 聚 焦 水的形态发生变化与什么因素有关呢 温度 气态 固态 液态 探索一 水的形态变化与温度之间的关系 水 水蒸气 冰 水结冰的温度和水沸腾的温度是多少摄氏度？ 受热 受冷 水结冰的温度：0℃ 水沸腾时的温度：100℃ 凝结：0℃ 开始结冰 沸腾：100℃（标准大气压下） 蒸发：任何温度 我的猜想：水加热后温度上升，达到100 ℃时水沸腾，同时产生大量的水蒸气； 探索一 水的形态变化与温度之间的关系 讨论：水的温度发生变化时，水的形态可能会发生什么变化？ 我的猜想：水散热后温度下降，降至0 ℃时水凝固变成冰。 怎样证实？ 探索二 观察水加热时的变化现象 实验装置 烧杯 石棉网 三脚架 酒精灯 水温计 注意事项 1、使用玻璃制品时应轻拿轻放，防止摔碎。 2、点燃酒精灯时用火柴点，不能用燃着的酒精灯对点。 3、加热实验结束后，熄灭酒精灯时要用灯帽盖灭，盖两次，防止下次使用时盖子打不开。 4、加热实验结束后，不要用手直接触摸实验器材，以防烫伤。 实验步骤 1 安装酒精灯、石棉网、三脚架组成的加热装置。 2 在烧杯中加入少量清水，放在酒精灯上加热。 3 使用温度计测量加热过程中水的温度变化。 待水沸腾时，撤走酒精灯（停止给水加热），测量水的温度变化并记录水形态的变化。 4 5 静置一段时间后，再次给水加热至沸腾，并保持对沸水的持续加热，观测、记录水和温度的变化。 加水少于二分之一，以免水在沸腾时候飞溅出来 使用酒精灯时注意安全，规范佩戴护目镜，以防烫伤。 水沸腾后的变化记录表 停止加热 继续加热 1分钟 2分钟 3分钟 1分钟 2分钟 3分钟 温度变化 水的变化 日期： 水沸腾后的变化记录表 停止加热 继续加热 1分钟 2分钟 3分钟 1分钟 2分钟 3分钟 温度变化 水的变化 日期： 100℃ 大量气泡 100℃ 100℃ 大量气泡 大量气泡 93℃ 90℃ 85℃ 没有气泡 没有气泡 没有气泡 研 讨 水在被持续加热过程中，水的温度发生了怎样的变化？ 停止加热后，温度发生了怎样的变化？水又发生了什么变化？ 水在被持续加热过程中，吸收热量，水的温度上升，直至沸腾后保持100℃不变； 停止加热后，散发热量，温度下降，水不再沸腾。 研 讨 水的沸腾过程跟_____有关。 加热 拓 展 水从常温持续下降到0℃以下，以及从0℃上升到常温后，水会发生什么变化？ 水 冰 下降到0℃以下 上升到常温 课后作业 三. 选择题。 1. 给冷水加热时最先出现的现象是（ ）。 A.沸腾 B.冒热气 C.冒气泡 2. 石棉网在水加热实验中的主要作用是（ ）。 A.隔开火源 B.使烧杯受热均匀 C.加热 B B 同学们，通过这节课的学习你有哪些收获？ 课堂小结 水的形态与温度有关，当给水持续加热时，水的温度升高，直至沸腾。沸腾时，水中剧烈地冒气泡，但水的温度不变。停止加热后，水的沸腾停止，温度开始降低。 感谢大家的聆听！ ... ...
