中小学教育资源及组卷应用平台 八下第1章第2节 燃烧的奥秘1学案 一、学习目标 理解燃烧的定义和燃烧的三个必要条件； 掌握着火点的概念，知道不同物质的着火点不同； 通过实验探究燃烧的条件，培养科学探究能力； 理解氧化反应的概念，区分剧烈氧化和缓慢氧化； 了解自燃和爆炸的原理，认识防火防爆的安全知识。 二、学习重点与难点 学习重点： 燃烧的三个必要条件； 着火点的概念； 氧化反应与燃烧的关系； 缓慢氧化与自燃现象。 学习难点： 燃烧条件的实验探究与验证； 区分剧烈氧化与缓慢氧化； 理解自燃和爆炸的成因及预防措施。 三、学习过程 1. 燃烧的定义 燃烧：是一种发光、发热的剧烈化学反应。燃烧是人类最早利用的化学反应之一。 本质：可燃物与氧气发生的剧烈氧化反应。 2. 燃烧条件的探究 探究问题：物质燃烧需要满足哪些条件？ 猜想： 猜想①：需要达到一定的温度（根据大多数物质的燃烧都需要点燃的现象）； 猜想②：需要助燃剂（常用的助燃剂为氧气）。 实验验证： 实验目的 实验设计 实验现象 实验结论 验证猜想①（温度条件） 将一根火柴折断，分成火柴头和火柴梗两部分，分开放在铜片上，用酒精灯加热铜片 火柴头燃烧，火柴梗未燃烧 燃烧需要达到一定的温度（着火点） 验证猜想②（助燃剂条件） 将白磷放进热水中（不燃烧），再用导管将氧气通入水底 白磷燃烧 燃烧需要氧气（助燃剂） 燃烧的三个必要条件（燃烧三要素）： 有可燃物； 要有助燃剂（常用的助燃剂为氧气）； 温度达到该可燃物的着火点。 注意：三个条件必须同时满足，缺一不可。 3. 着火点 着火点：物质燃烧所需达到的最低温度。 特点：不同物质的着火点不同。着火点越低的物质，越容易着火燃烧。 常见物质的着火点： 物质 着火点（℃） 备注 白磷 约40 极易自燃 纸张 约130-230 常见可燃物 木材 约250-300 常见可燃物 煤 约300-350 常见燃料 4. 燃烧现象分析 问题：为什么炭炉中的火焰愈扇愈旺，而蜡烛的烛焰却一吹即灭？ 分析： 炭炉：燃烧的是烧红的固体炭块，本身是高温热源。扇风主要作用是补充氧气，加速反应，热量产出大增，所以愈扇愈旺。 蜡烛：燃烧的是需要火焰加热才能产生的蜡蒸气。吹风主要作用是带走热量，使温度降到蜡蒸气的着火点以下，反应链断裂，所以一吹即灭。 结论：扇风主要帮炭炉解决了"缺氧"问题，却让蜡烛"断了热源"。 5. 氧化反应 定义：物质跟氧发生的化学反应叫做氧化反应。 氧化反应的分类： 类型 特点 实例 剧烈氧化 反应剧烈，发光发热明显 燃烧、爆炸 缓慢氧化 反应缓慢，不易察觉，释放热量 苹果变色、铁生锈、动植物呼吸、食物腐败、塑料橡胶老化 缓慢氧化：苹果的变色、铁的生锈和动植物的呼吸作用，这些氧化反应进行得非常缓慢，甚至在短期内不易察觉，我们称其为缓慢氧化。 共同点：无论是剧烈氧化还是缓慢氧化，反应时都会释放能量。 6. 自燃 定义：如果物质在缓慢氧化过程中产生的热不能及时散失，温度就会逐渐升高，当达到物质的着火点时，该物质就会自发地燃烧起来，这就是自燃。 实例：粮食、麦秆、煤炭等，如果堆放不合理，空气不流通，可能引起自燃。 预防：合理堆放，保持通风，及时散热。 7. 爆炸 定义：燃烧以较快的速度在有限的空间里发生，瞬间累积大量的热，使气体体积急剧地膨胀，就是爆炸。 注意：爆炸不一定都是化学变化（如轮胎爆胎、高压锅爆炸是物理变化）。 易爆环境：加油站、油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内，这些地方的空气中常混有可燃性的气体或粉尘，它们遇明火就有爆炸的危险。 安全标志："严禁烟火"。 家庭安全：使用的液化气或天然气泄漏后遇明火也会有爆炸的危险，应注意安全。 思考：我们在乘坐公众交通工具时为何禁止携带酒精、汽油，但却可以带煤、木头等物质 ... ...
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