课件18张PPT。 生 物 体 中 的 无 机 化 合 物 水 无机盐 蛋白质 核酸 糖类 脂质 维生素化合物的分类 水的含量 水的功能 人每天的饮水量 水1．构成了细胞生存的液体环境。 2．细胞内各种化学反应理想介质。 3．有助于养料和废物的运输。 4．有助于保持身体正常的体温。 水的功能 水的含量分析与讨论1：1.由此可见，水对于各种生物的生命活动都是 极为重要的，那么不同种类的生物的含水量 是否相同呢？有何规律？2.同种生物不同器官的含水量是否相同？ 代谢旺盛的器官与含水量的关系如何？1、 水在生物体中的含量 水母97%藻类90%鱼类80—85%蛙78%高等植物 60—80%哺乳动物 65%休眠种子 10%以下2、 人体组织器官中的含水量 牙本质10%骨骼22%骨骼肌76%血液83%心脏79%脑84%胎儿脑91%人每天的饮水量饮水有利于身体健康的观点已越来越被人们所接受。那么从科学的饮水概念来讲,人一天应该喝多少水为好呢??我们讲,一个人每天的饮水量，应视气候、温度、身体状况和工作条件而定。一般来说，一个人每天要从体内排出约2.5公斤的水，绝大部分需要通过喝水和食物来补充，因此每天要喝2000毫升以上的水才能保持水分的平衡。也就是说,如果一杯水为250毫升的话,每天饮用8杯水为好。 分析与讨论2： 军训时服装上会留下白色斑迹，这是什么？ 运动员在场上使用什么样的饮料？为什么？1.无机盐的含量 及其存在形式 2.无机盐的 生理作用无机盐无机盐的含量极其存在形式1、无机盐在细胞中的存在形式离子的形式阳离子： Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。阴离子： Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。2、无机盐在细胞中的含量很少，约占1%左右。无机盐的生理作用 无机盐的含量虽然只占细胞的1%左右，但这1%确实细胞进行各项生理活动所必不可少的物质。请同学们结合生活中的 实例和所给图片一起来探讨 无机盐的一些生理作用。1．组成复杂化合物 血红蛋白叶绿素2．参与酶的调节和活化 镁离子与酶的活性有关 含磷无机盐能促进酶的活动 锌离子是若干跟消化有关的酶的结构中心。3.维持细胞渗透压和调节pH值 红细胞在三种不同盐溶液中的细胞形态图 思考：胃酸可以选 用那些药物？与同学讨论课堂上所学有关水和无机盐的相关知识，试着加以总结和归纳 尝试再举一些生活中常见的例子说明水和无机盐对我们生活的重要性 由于过度的环境污染，水资源已经越来越稀缺，今天我们在课堂上学习到了水对我们的重要性，请大家谈谈如何保护我们身边的水资源小结与讨论节水标识 节水刻不容缓” “节水从每个人做起”！ The End
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