第一单元课题3物质的变化和性质

课件19张PPT。第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质冰 水 水蒸气钢铁制品在潮湿的地方会慢慢生锈 煤、木材可以在空气中燃烧而发光放热。变化前: 观察反应物的颜色、状态，反应发生需要的条件（是否需要加热或其他条件）。 变化时: 发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。 变化后: 观察生成物的颜色、状态。 你会观察实验吗？液态的水块状的胆矾产生气泡，遇冷凝结成水珠变为蓝色粉末水胆矾想一想：这两个变化有何共同点？水的沸腾: 态 态 态无胆矾的研碎: 状 状无(状态改变)液气液块粉末仔细观察、准确记录、深入分析 (P7)(形状改变)胆矾、 氢氧化钠石灰石、稀盐酸产生蓝色沉淀氢氧化铜二氧化碳等讨论： (1)两个变化有何共同特征？ (2)这两种变化属于物理变化吗？有有产生气泡，石灰水变浑浊仔细观察、准确记录、深入分析：一、物质的变化：生成其他物质的变化。2、化学变化：（化学反应）1.物理变化：没有生成其他物质的变化。举例：汽油挥发、铁水铸成锅、矿石粉碎等产生沉淀产生气泡发 光 发 热 化学变化中伴随发生的一些现象 明显的现象（发光、放热、变色、放出气体、产生沉淀等）不能作为判断依据。 电灯通电发光是什么变化？甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。×√总结：判断物质变化的类型标准是： 看“是否生成新物质” 物理变化和化学变化的区别、联系无有二者常常同时发生，在化学变化中一定有物理变化，而物理变化中不一定有化学变化。1、下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？ （1）、潮湿的衣服经太阳晒，变干了。 （2）、铜在潮湿的空气里生成铜绿。 （3）、纸张燃烧。 （4）、瓷碗破碎。 （5）、铁生锈。 （6）、石蜡熔化。 （7）、寒冷的冬天在玻璃窗呼吸，玻璃上出现一层水雾。 （8）、下雪天把一团雪放在温暖的房间，雪化了。 物理变化有: 化学变化有：（1）（4）（6）（7）（8）（2）（3）（5）80℃观察一杯酒精，说出它有哪些性质？颜色： 状态： 气味： 沸点： 无色液体有特殊气味能燃烧讨论：这些性质可以怎样分类？发生了化学变化没有发生化学变化点燃时：二、物质的性质1.化学性质：在化学变化中表现出来的性质。2.物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。3.区别：是否需要发生化学变化表现出来与什么物质反应、可燃性、稳定性、氧化性、还原性、酸性、碱性等颜色、状态、气味、硬度、溶解性、熔点、沸点、密度、挥发性、导热性、导电性、延展性等2.下列关于性质的描述：①标准状况下水的沸点是100℃；②胆矾是蓝色的块状固体；③酒精能燃烧；④水的密度比汽油大；⑤二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊；⑥铜可以导电。 其中属于物理性质的是 ，属于化学性质的是 。 ③ ⑤① ② ④ ⑥辨一辨 下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断； F、铁生锈； G、煤着火燃烧，残余一堆灰烬。物理变化：E化学变化：C F G物理性质：B D化学性质：A三、性质与用途的关系 【实验1—5】分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体，仔细观察它们的颜色、状态和气味等。去一根小木条（或火柴）在空气中点燃，先后慢慢地分别放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中，观察木条燃烧情况的变化。谁是氧气？谁是二氧化碳？闻气味的方法无色无味的气体； 密度比空气大； 不易溶于水。无色无味的气体； 密度比空气大； 能溶于水。能供呼吸； 能支持燃烧。既不能供呼吸；也不能支持燃烧；能使澄清石灰水变浑浊。 物质的性质决定物质的用途 ... ...