2.1 物质的变化和性质（原卷+解析卷）

2.1 物质的变化和性质 一、物质的变化 包括： 和 。 1、定义： （1）物理变化：宏观，没有 的变化；微观，即构成物质的粒子， 没有变化，改变的是粒子之间的 。例如：扩散、挥发、升华、摩擦生热、通电升温发光、活性炭吸附等都是物理变化。21·cn·jy·com （2）化学变化：宏观， 的变化；微观，构成物质的粒子，自身 ，变成了其它物质的粒子。【来源：21·世纪·教育·网】 2、化学变化的基本特征是 ，常伴随的现象为发光、放热、 、放出气体、 等；物理变化只是在 和 方面变化。21·世纪*教育网 3、化学变化的同时，伴随 变化，如：光能、 和电能等的释放和吸收。如木柴燃烧取暖，就是把 转化为 和 。 4、联系：发生化学变化的同时，一定有 。 二、物质的性质 包括： 和 。 1、定义 （1）化学性质，物质在 中表现出的性质。举例： 可燃性（如H2 ）、助燃性（如O2 ）、酸碱性、毒性、还原性（如CO、H2 ）、氧化性（如Fe2 O3 ）。 （2）物理性质，物质 就表现出的性质。举例：颜色、 、状态、密度、硬度、熔点、 、吸水性、 、导电性、 、延展性。 2、性质和变化的区别 （1）性质是物质 的属性，是变化的 ，是物质基本的特征，是变化的依据；而变化只是一个 ，是性质的 ，即性质决定 ，变化体现 。 （2）性质和变化在描述上是不同的，一般描述物质性质的语言中有“可、易、会、能”等表示具有能力的字眼，如“镁条可以燃烧”是 ；而“镁条燃烧”则是 。 考点一：物质的变化 （2016年广东省深圳市）下列事例中属于化学变化的是（　　） A．活性炭净水 B．蒸馏海水获取淡水 C．以葡萄为原料酿酒 D．酒精挥发 【解析】A、活性炭净水的过程中没有新物质生成，属于物理变化； B、蒸馏海水获取淡水的过程中没有新物质生成，属于物理变化； C、以葡萄为原料酿酒的过程中有新物质酒精生成，属于化学变化； D、酒精挥发的过程中没有新物质生成，属于物理变化； 【答案】C 【点评】要熟记物理变化与化学变化的本质区别：是否有新物质生成，有新物质生成属于化学变化，没有新物质生成属于物理变化。21*cnjy*com 变式跟进1 （2017年山东省威海市）下列诗句描述的自然现象跟所涉及到的物质变化的对应关系不正确的是（　　）【出处：21教育名师】 A．“春风又绿江南岸”﹣﹣包含了化学变化 B．“日照香炉生紫烟”﹣﹣包含了化学变化 C．“北风卷地白草折”﹣﹣包含了物理变化 D．“草枯鹰眼疾，雪尽马蹄轻”﹣﹣前者包含了化学变化，后者包含了物理变化 考点二：物质的性质 （2017年江苏省南京市）物质的下列性质中，属于化学性质的是（　　） A．颜色 B．状态 C．熔点 D．氧化性 【解析】A、颜色不需要发生化学变化就表现出来，属于物理性质，故A错； B、状态不需要发生化学变化就表现出来，属于物理性质，故B错； C、熔点不需要发生化学变化就表现出来，属于物理性质，故C错； D、氧化性需要通过化学变化表现出来，属于化学性质，故D正确。 【答案】D 【点评】物理性质、化学性质是一对与物理变化、化学变化有密切关系的概念，联系物理变化、化学变化来理解物理性质和化学性质，则掌握起来并不困难。2-1-c-n-j-y 变式跟进2（2017年江苏省无锡市）下列课外实验与物质的化学性质无关的是( ) A．用石墨做导电实验 B．用灼烧法区别棉纤维与羊毛纤维 C．用白糖、小苏打、柠檬酸等自制汽水 D．用紫甘蓝的酒精浸取液检验苹果汁与石灰水的酸碱性 考点三：性质和用途 （2017江苏连云港）下列关于物质性质和用途的说法不正确的是（　　） A．干冰升华时吸收大量的热，干冰可用作制冷剂 B．铝不与空气反应，铝制品可不用涂保护层来防腐 C．小苏打能与酸反应生成气体，小苏打可制作发酵粉 D．稀有气体在通电时能发出不同颜色的光，稀有气体可制作霓虹 ... ...