流程的设计课件

课件29张PPT。流程的设计要把大象装冰箱总共分几步？文字、表格、图示、模型、动画等。1.什么是流程? 时序? 环节?2.流程的表达方式:有不同的划分, 又可分解。有可颠倒也有不可颠倒 【知识回顾】洗衣、煮饭、烧菜的流程安排：经科学合理的流程设计，可节省多少时间?【回顾】【案例展示】2时40分1小时30分钟1小时10分钟合理的流程安排，可以节约时间，提高效率。洗衣、煮饭、烧菜的流程安排：福特在工作时就在思考为什么人要围着车转，车不能围着人转呢？第一条流水线产生后福特T型车从最初的800美元降到290美元。福特建立了当时世界上第一条装配流水线 【案例展示】1.流程设计的目标与要求：（1）工作和生活中流程设计的目标： 节省时间、提高工作效率、提高工作质量、生活 变得更有序、使生活更安全等。一、流程设计的目标(意义)（2）生产活动中的流程设计目标： 提高效率、提高质量、节约能源、安全生产、 提高经济效益、提高管理水平等。设计一个流程首先应明确流程要实现的具体目标课本P55【小结】流程设计的目标环境保护、方便操作等。案例展示：稻谷加工工艺流程设计背景知识 稻谷由米、糙皮层和稻壳组成，加工前的稻谷由于要经过收获、晾晒、运输和仓储等过程，所以稻谷中含有各种杂质。第1步、确定目标，明确任务 设计稻谷加工工艺流程（1）稻谷由什么组成？ 稻谷由米、糙皮层、稻壳组成第2步、分析基本因素材料第2步、分析基本因素（2）稻谷怎样变成米？清除杂质、脱去稻壳和糙皮层。稻谷米糙米工艺（工艺将决定成品米的质量、产品的纯度和粮食在加工过程中的损失）第2步、分析基本因素（3）设备 碾米机.第2步、分析基本因素第2步、分析基本因素（4）人员和资金 人员的技术水平和资金的投入将决定加工的过程、质量、和周期。第2步、分析基本因素（5）环境 生产过程对环境的污染以及环境对生产的反作 用，是流程设计应关注的重要因素。二、流程设计应考虑的基本因素总体来说：流程设计主要考虑事物的内在性质、规律农业生产的流程设计中还应考虑气候、季节、自然灾害、生态平衡。　除去杂质 清 理得到干净的稻谷第3步、明确主要事项、步骤除去稻壳 得到糙米砻 谷除去糙皮层 得到成品大米碾 米第4步、确定时序，划分环节（1）环节清理：清除稻谷中各种杂质，以达 到砻谷前净谷质量的要求。 砻谷：脱去稻谷的颖壳，获得纯净 的糙米。 碾米：碾去糙米表面的部分或全部 皮层，制成符合规定质量标 准的成品米。第5步、画出流程图清理砻谷碾米稻谷成品大米稻谷清理舂米 砻谷大米碾米大米稻谷加工流程图１.确定目标，明确任务２.分析基本因素４.划分环节，确定时序５.画出(修改)流程图（必要的说明）是否达到目标要求结束修改方案是否３.明确主要事项（步骤）三、流程设计的步骤案例展示：邮寄包裹的流程取包裹单收好回执购买标准包 裹箱填写包裹单包装密封交 寄案例展示：陶艺工艺流程案例展示：合成氨气的生产流程 另一种流程的设计是隐性的，要通过进行大量的试验和漫长的探究才能得出的，例如，“陶艺工艺流程”“合成氨的工艺流程”案例等。 生活和生产中流程的设计有两种情况： 一是流程的若干环节是显性的，也就是事物发展的规律较容易描述，如上一节课的案例“洗衣、煮饭与烧菜的流程安排”中的流程，邮寄包裹的流程等。泡方便面的流程设计学生活动用一次性纸杯制作纸杯花 （一次性筷子做木桶）并做流程设计谢谢 ... ...