第一单元 走进化学世界 课题1：物质的变化和性质（第一课时） 一、学习目标： 1.了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的物理变化和化学变化； 2.认识化学变化的基本特征，理解反应现象和本质的联系。 3.在实验过程中，引导学生观察实验，并进行简单的实验现象的描述，逐步养成良好的习惯和方法 4.学习重点与难点：物理变化和化学变化的概念与判断。 【课前知识积累】 1.日常生活中水的常见状态有 、 、 三种。 2.在澄清的石灰水中通入二氧化碳气体，观察到的现象是 3.在日常生活中，我们经常见到水加热会变为水蒸气 、在冰箱中的水会变成冰；铁钉被锤子打弯、钉子在潮湿的空气中会生锈；纸张既容易被撕碎也易燃烧等现象。你能否再举一些类似的变化实例呢？ 【情境导入】 木条的破碎和燃烧的分析，什么发生了改变？ 二、自主探究： 【阅读】P6～P7 课文内容及有关插图 知识点1化学变化和物理变化 1.观察:仔细观察教师演示的几个实验，并将实验现象纪录如下表： 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 有无新物质生成 ① 液态的水 液态的水 ② 蓝色块状的胆矾 蓝色粉末状的胆矾 ③ 蓝色的硫酸铜溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀等 ④ 颗粒状石灰石 （或大理石） 二氧化碳气体等 ⑤ 银白色的镁条 白色的氧化镁 【思考与交流】 （1）以上五个变化在本质上有什么不同之处？ （2）试归纳总结物理变化和化学变化的定义，并把你在课前列举的例子进行分类，说出你的分类依据。 （3）在化学变化中常常伴随着一些明显的现象，请回顾刚才所做实验总结在化学变化中伴随着哪些现象？是不是具备上述现象的变化一定是化学变化？请举例说明。 2.实验探究：物理变化和化学变化有没有联系？ 实验步骤：（1）点燃一支蜡烛并固定在桌面上。（2）仔细观察蜡烛燃烧时产生的现象。 问题思考：（1）蜡烛燃烧属于什么变化？该变化中是否伴随物理变化？ （2）物理变化和化学变化之间有何联系？ 3.归纳小结：结合你对物理变化和化学变化的理解， 从以下方面比较物理变化与化学变化的区别与联系 物理变化 化学变化 概念 外在表现形式 或 的改变。 经常伴随有 、 、 、 、 等现象以及 的转化。 根本区别 联系 化学变化过程中 同时发生物理变化，而物理变化过程中 同时发生化学变化 【教你一招】化学变化韵语 化学变化，颇有特征；新的物质，伴随而生； 发光放热，沉淀生成；放出气体，颜色变更； 奇异现象，五彩缤纷；物理变化，同时发生。 【课堂小结】通过本节课的学习，你收获了什么？ 【我的收获】 三、自我测评（1-5为必做，6为选做，7为思考） 1.下列物质发生的变化中，属于化学变化的是（ ） A.冰激凌融化 B.苹果腐烂 C.玻璃打碎 D.海水晒盐 2. 下列在厨房中发生的变化是物理变化的是（ ） A．榨取果汁 B．冬瓜腐烂 C．铁锅生锈 D．煤气燃烧 3. 能用于判断是否发生了化学变化的依据是（ ） A．生成新物质 B． 生成沉淀或气体 C．发生颜色变化 D ．发光发热 4.下列变化中，前者是化学变化，后者是物理变化的是（ ） A．用海水晒盐 浓硫酸使白纸变黑 B．牛奶变酸 米酿成醋 C．矿石粉碎 食物腐烂 D．蜡烛燃烧 酒精挥发 5.人类需要能量。下列能量转化的例子中不是由化学变化引起的是（ ） A.燃气篝火烘烤食物 B.太阳能热水器烧水 C.绿色植物将太阳能转化为化学能 D.煤燃烧发电 6.2010年5月18日，广州体育馆的爆破成为“中国爆破史上规模最大，速度最快的一次城市控制爆破”，被称为“中国第一爆”。数次爆破共使用炸药300多千克，其爆炸属于化学变化。请例举两例你知道的属于物理变化的爆炸： 、 。 7、在化学变化的过程中可能会发生_____变化，如点燃蜡烛，石蜡熔化是_____变化;同时石蜡生成二氧化碳与水，是__ ... ...
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