第二章 人体的营养 综合检测 课件（共20张PPT）

课件20张PPT。第二章综合检测首页末页生物首页末页生物一．选择题1．人体所需能量约70%来源于（　　） A．糖类 B．无机盐 C．维生素 D．蛋白质 2．某同学设计母亲节爱心午餐，依据“平衡膳食宝塔”，建议少用的食物是（　　） A．谷物类 B．蔬菜类 C．豆奶类 D．油脂类 3．下列营养缺乏症与其病因对应关系正确的是 （　　） A．坏血病﹣缺乏维生素C B．夜盲症﹣缺乏维生素D C．地方性甲状腺肿﹣缺乏铁 D．佝偻病﹣缺乏维生素AADA首页末页生物4．人体由于营养缺乏引起的病症是（　　） A．夜盲症 B．白化病 C．侏儒症 D．蛔虫病 5．生活中采取正确的防病措施，有利于保持身体健康。下列做法错误的是（　　） A．为预防大脖子病，炒菜时加入含碘食盐一起煸炒 B．为预防糖尿病的发生与发展，要注意控制饮食 C．为预防近视，不躺着看书，不边走路边看书 D．为预防神经系统病变，要保证睡眠，不过度用脑AA首页末页生物6．营养学家建议青少年学生要多食用牛奶、蛋、鱼、瘦肉等，主要原因是这些食物中含有丰富的？（　　） A．蛋白质 B．水分 C．脂肪 D．糖类 7．关于“测定某种食物中的能量”的实验中，下列说法不正确的是（　　） A．测定食物中的能量可以用燃烧的方法 B．选用的食物应该是容易燃烧的 C．设置重复组可以减少实验误差 D．食物燃烧时散失的热量不影响实验结果AD首页末页生物8．探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧释放出的热能使水温升高的方法来进行测定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下： 据上表可以看出，四种食物中含能量最多的是 （　　） A．花生仁 B．黄豆 C．核桃仁 D．大米C首页末页生物9．如图为人体部分器官示意图，下列有关叙述正确的是（　　） A．①分泌的消化液中含消化脂肪的酶 B．②开始消化淀粉 C．③分泌的消化液中含多种消化酶 D．④是消化和吸收蛋白质的场所 10．在消化道内，淀粉和蛋白质被消化的起始部位分别是（　　） A．口腔和胃 B．口腔和小肠 C．胃和口腔 D．小肠和口腔CA首页末页生物11．人体消化道和呼吸道的共同通道是（　　） A．口腔 B．咽 C．喉 D. 食道 12．米饭是我们的主食之一，它在人体内开始被消化和最终被消化的部位分别是（　　） A．胃、小肠 B．口腔、小肠 C．小肠、小肠 D．大肠、大肠BB首页末页生物CC13．消化系统中，消化和吸收营养物质的主要场所是（　　） A．大肠 B．胃 C．小肠 D.口腔 14．下列各项中都属于消化道的器官是（　　） A．肝脏、胃、小肠 B．口腔、小肠、肠腺 C．食道、胃、大肠 D．唾液腺、口腔、咽首页末页生物15．不参与淀粉的消化，但参与蛋白质消化的消化液（　　） A．唾液 B．胃液 C．肠液 D．胰液 16．下列是人体消化系统的器官和功能的对应关系，选项不正确的是（　　） A．口腔﹣﹣初步消化淀粉 B．胃﹣﹣初步吸收蛋白质 C．肝脏﹣﹣最大的消化腺，分泌胆汁，乳化脂肪 D．小肠﹣﹣内含胆汁、肠液、胰液等多种消化液BB首页末页生物17．在“探究唾液对淀粉的消化作用”实验中，实验设计如表。对实验分析正确的是（　　）BA．试管1、4可作为对照 B．2号试管不变蓝色 C．3号试管在该实验中必不可少 D．温度不影响唾液对淀粉的消化首页末页生物18．食物中的淀粉只有被分解成小分子有机物才能细胞直接被吸收，该小分子是（　　） A．麦芽糖 B．氨基酸 C．葡萄糖 D．脂肪酸 19．请你当一次营养师：家长为了让李伟同学在中考期间身体健康、精力旺盛，考前准备了4组食品，你认为最佳的一组是（　　） A．鸡蛋、面包、火腿肠、烧鸡 B．瘦肉、番茄、米饭、牛奶 C．馒头、面包、火腿肠、虾 D．土豆、馒头、番茄、玉米 CB首页末页生物20．人体每天摄入的总能量中，早、中、晚 ... ...