21世纪教育网 –中小学教育资源及组卷应用平台 济南版生物七年级教学设计 课题 生物学的研究方法 单元 第一单元 学科 生物 年级 七年级 学习目标 1.分析和讨论“巴斯德实验”过程，概述科学探究的大致过程和研究方法。明确“控制实验变量，设计对照实验”是实验成功的关键。2.能从观察的现象中发现问题，设计实验，并逐步养成独立学习的习惯。3.了解科学家的工作方法和思维方法，体会科学家严谨求实的科学态度和锲而不舍、勇于探索的科学精神。 重点 分析和讨论“巴斯德实验”过程，概述科学探究的大致过程和研究方法 难点 能从观察的现象中发现问题，设计实验，并逐步养成独立学习的习惯 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 屏幕出示英国哲学家和科学家弗兰西斯·培根 的简介及其名言。让学生意识到：生活中我们常遇到一些生物学方面的问题，只有选择科学的研究方法，才能的出正确的结论 认真思考和领悟，明确科学探究的重要性 用名人名言创设意境，明确科学探究的重要性 讲授新课 （一）巴斯德的科学探究过程1、过渡：生活中，尤其是天气温度较高时，我们吃剩的饭菜放置时间久了，还能继续食用吗，为什么？你认为食物长时间放置导致变质的原因是什么？（图片展示：霉变的馒头、腐败的饭菜等。）早在19世纪60年代以前，人们就已经证实食物变质是由微生物引起的，并且在此之前人们普遍相信一种所谓的“自然发生说”，但是，巴斯德根据自己的研究实践，不相信微生物可以自然发生。明确巴斯德提出的问题和作出的假设请同学们阅读教材P.10-11中“探究的基本过程”，根据巴斯德的实验，分析并讨论下列问题：（1）巴斯德的研究是为了解决什么问题？（2）根据提出的问题，他作出了怎样的科学假设？3、播放鹅颈瓶实验的过程的视频，4、精彩回顾--鹅颈瓶实验的过程（1）在巴斯德实验中，曲颈瓶的设计有何作用呢？（2）在巴斯德实验中，设置A瓶的作用是什么？（3）根据实验结果，巴斯德可以得出什么结论？（4）你认为该实验为什么能够取得成功？点拨：实验中精确地设计了A、B装置作为对照实验，控制了实验变量的唯一。（二）总结科学探究的一般过程请归纳巴斯德实验探究的过程，共经历了哪些步骤环节？点拨：巴斯德证明自己假设的过程，就是一个生物学科学探究的过程，通常包括：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达交流等。（三）常用的科学探究方法点拨：科学探究中常用的方法有：实验法、观察法、测量法、调查法。在科学探究中常常多种方法并用。屏幕展示图文资料：实验法、观察法、测量法、调查法。让学生详细了解这四种方法的特点。学以致用，对号入座 学生对使食物变质的微生物的来源产生兴趣，有强烈探寻结果的欲望。自读目标，识记了解本节主要内容。认真观看视屏，并积极思考问题结合教材讨论回答相关问题，体会生物科学探究实验的过程。结合巴斯德的探究过程，体会生物科学探究实验的过程。认真思考，积极回答问题 以“自然发生说”与学生当前的认知矛盾激发学生积极思考，大胆探究的欲望。围绕目标进行学习。视屏直观生动的展示了鹅颈瓶实验的过程，对于同学们理解，有很好的帮助。理解对照试验、变量、对照组、实验组是重点，多帮助学生理解。巴斯德的探究过程，为我们提供了一个科学探究的例子，因而不难总结出，科学探究的一般过程引导学生自学，了解常用的探究方法。 课堂小结 同学们一起回答问题 巩固所有知识，加深理解和记忆 课堂练习 1.下列属于对照实验中的一组对照的是（ ）A.低温和干燥 B.低温和潮湿C.高温和干燥 D.低温和室温 2.探究过程中需要（ ）A.实验法 B.观察法 C.调查法和测量法 D.以上多种方法灵活运用3 巴斯德认为，肉汤变酸是由微生物引起的，并证明这些微生 ... ...
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