课题2 化学是一门以实验为基础的科学（课件＋教案＋素材）

课题2　化学是一门以实验为基础的科学 【学习目标】 1．知识与技能： (1)初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。 (2)能在教师指导下进行实验，并通过对实验现象的观察和分析，得出有价值的结论。 (3)初步学习书写探究活动报告的方法。 2．过程与方法： (1)通过探究活动，让学生体验科学探究的基本过程和方法。 (2)在探究过程中让学生讨论、交流，清楚地表达自己的观点，逐步形成良好的实验习惯和学习方法。 3．情感态度与价值观：学会与他人进行合作与交流，并进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象。 【学习重点】 化学实验的观察及描述方法。 【学习难点】 学会描述化学实验现象。 情景导入　生成问题 1．导语：物质发生变化的情况有哪些？判断的依据是什么？判断是物理变化还是化学变化的途径又是什么？ 2．由学生对本节课的学习目标进行解读。 合作探究　生成能力 阅读课本P11～P12的内容。 提出问题：化学是一门以实验为基础的科学。学习化学的一个重要途径是实验，通过实验以及对实验现象的观察、记录和分析等，可以发现和验证化学原理。学习科学探究的步骤是怎样的呢？ 交流讨论：学生结合生活经验或实例进行讨论。 归纳总结：科学探究的一般步骤：①提出问题；②猜想与假设；③设计方案；④进行实验；⑤收集证据；⑥解释与结论；⑦反思与评价；⑧表达与交流。 知识拓展：科学探究的形式有多种，实验、调查、讨论等都是科学探究的形式，进行科学探究不是一定都按科学探究的8个要素一步步进行，可根据实际的研究内容选择其中的几个环节进行。 阅读课本P12～P14的内容，对一支蜡烛在点燃前、燃烧时和熄灭后的三个阶段进行观察。 探究实验：观察蜡烛点燃前；燃烧过程中；熄灭后的现象。 投影：蜡烛燃烧的实验视频。 学生：观看，进一步了解实验中发生的变化。 课堂讨论 1．蜡烛燃烧时其状态有没有发生什么改变？ 2．火柴迅速平放在火焰中约1～2 s后取出，放置的时间长了，会有什么现象？ 3．蜡烛燃烧时产生黑烟，为什么熄灭后是白烟？熄灭后的白烟是什么物质？ 归纳总结 1．石蜡燃烧的文字表达式表示为： 石蜡＋氧气二氧化碳＋水 此反应的条件是点燃，写在了箭头的上方。表达式的意义：石蜡和氧气在点燃的条件下生成二氧化碳和水。 2. 探究步骤 对现象的观察和描述 点燃前 白色(或其他颜色)固体，质地较软，有气味，难溶于水，密度比水小 燃烧时 发光，放热，冒黑烟，熔化成液态后又凝固；火焰分三层，外焰最亮；干燥的烧杯内壁有水雾生成，另一烧杯内壁的澄清石灰水变浑浊 熄灭后 冒白烟；点燃白烟，蜡烛又重新复燃 阅读课本P14～P15的内容。 提出问题：人体吸入的空气和呼出的气体的成分有何不同？ 设计方案：阅读教材了解相关信息。 探究实验：按课本P14～P15完成步骤1～5。 课堂讨论：收集呼出的气体时，为什么说吸入肺内的空气在肺中停留的时间越长实验现象越明显呢？ 归纳总结：我们每时每刻都在进行呼吸作用，而呼吸作用需要消耗氧气，同时产生二氧化碳和水蒸气呼出体外，它属于化学变化。 交流展示　生成新知 全班讨论并展示探究成果，反思交流。(小组派代表发言) 检测反馈　达成目标 一、当堂检测 二、课后提升 三、家庭作业 《精英新课堂》 完成学生用书的“夯基础分点练”部分 完成学生用书的“生能力整合练”部分 巩固知识：记忆《速记宝典》中的本课知识 《名师测控》 完成学生用书的“基础闯关”部分 完成学生用书的“能力提升”部分 巩固知识：记忆《提分宝典》中的本课知识 课题2　化学是一门以实验为基础的科学 一、化学实验与科学探究的一般步骤 提出问题；猜想与假设；设计方案；进行实验；收集证据；解释与结论；反思与评价；表达与交流。 二、对蜡烛及其燃烧的探究 ... ...